Castro Candaz A Boca do Demo

2018

Castro Candaz A Boca do Demo 2018

93
Parker
Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois dans des foudres.
24,47 €
TVA incl.
-10% 27,20 €
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Obtenez 0.73 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 13.00%
Apellation: D.O. Ribeira Sacra
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Mencía
  • -10,04%
  • Nouveau
Castro Candaz A Boca do Demo
Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois dans des foudres.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Castro Candaz A Boca do Demo 2018

Caractéristiques de Castro Candaz A Boca do Demo

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Castro Candaz A Boca do Demo est un vin rouge de l'A.O. Ribeira Sacra élaboré par Raúl Pérez. Ce vin est un monovariétal de Mencía.

Castro Candaz A Boca do Demo est le fruit de l'imagination de Raúl Pérez: oenologue qui fit ses premiers pas dans le  Bierzo et a presque touché du doigt le sommet des points Parker avec 98 points obtenus par le millésime 2005 du vin Ultreia de Valtuille. Dès lors, parler de Raúl Pérez c'est parler de succès, des vins et des vins reconnus mondialement. Entre autres, la collection Castro Candaz, dans l'A.O. Ribeira Sacra, élaboré avec l'aide de son colaborateur et ami oenologue- Rodrigo Méndez.

Cultivé sous-zone de Chantada, le raisin duquel nait Castro Candaz A Boca do Demo pousse dans des sols majoritairement sablonneux situés sur des versant très pendu. Le climat est caractérisé par ses influences surtout océaniques, alors que dans les zones proches des fleuves, les températures sont plutôt chaudes. 

Suite à la récolte et au transport jusqu'aux installations de la cave, le raisin de Castro Candaz A Boca do Demo fermente et ensuite dans un fûts de chêne. Les processus de vinification et d'élaboration se réalise suivant la méthodologie traditionnelle et profitant aussi de l'expérience des 2 oenologues chargé du projet.
Castro Candaz
237887
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
8437012782341

Notations Castro Candaz A Boca do Demo

Rapport de dégustation Castro Candaz A Boca do Demo

Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Mencía
Apellation: D.O. Ribeira Sacra
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Mencía
Apellation: D.O. Ribeira Sacra
Tipo de Uva: 100% Mencía
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Mencía
Apellation: D.O. Ribeira Sacra
Cave: Raúl Pérez
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Mencía
Apellation: D.O. Ribeira Sacra
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Mencía
Apellation: D.O. Ribeira Sacra
Contient des sulfites
La Ribeira Sacra est l'un de ces lieux magiques qui impressionnent à leur simple vue. Des terrasses vertigineuses qui se dressent au bord du fleuve S'il formant une orographie compliquée qui oblige un travail exclusivement manuel dans les vignes. Une agriculture presque héroïque, de part le dur travail que suppose ces terres. Dans la Ribeira Sacra on élabore aussi bien des vins rouges que des vins blancs. Les vins rouges, principalement élaborés la variété Mencía, sont des vins expressifs, élégants, avec une grande acidité. Les vins blancs de la Ribeira Sacra s'élabore principalement avec les variétés Godello et Albariño. Ce sont des vins avec un bon volume en bouche, aromatiques et fruités. Ce sont des vins qui souvent ont une production très limitées et d'une excellente qualité avec une personnalité notable.
Photos et situation D.O. Ribeira Sacra