Castillo Perelada Collection Blanc

2019

Castillo Perelada Collection Blanc 2019

Vin blanc Joven.
8,65 €
TVA incl.
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Obtenez 0.26 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 13.00%
Apellation: D.O. Empordà
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Chardonnay, Sauvignon Blanc
Contient des sulfites
Castillo Perelada Collection Blanc
Vin blanc Joven.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

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Style Castillo Perelada Collection Blanc 2019

Caractéristiques de Castillo Perelada Collection Blanc

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Castillo Perelada Collection Blanc est un vin blanc d'Empordà preparé par Castillo de Peralada. Le domaine est situé dans le même château, où il y produit des vins fins depuis 1923.

Castillo Perelada Collection Blanc est un mélange de Chardonnay (70%) et de Sauvignon Blanc (30%).
Pour le traitement, une fermentation de la fleur est maintenue à une température contrôlée de 16 ° C
En dépit d'être un vin jeune, 8% de celui-ci est élevé en barriques neuves de l'acacia.
Castillo Perelada contient des collections exquises de toutes sortes: livres, peintures, céramiques, pièces de monnaie ...
Ce vin est un hommage à la collecte du verre, qui rassemble des pièces de grandes écoles et de différentes époques. Sur l'étiquette de vin que nous voyons quelques exemples.

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2000 Produits

Références spécifiques

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Notations Castillo Perelada Collection Blanc

Rapport de dégustation Castillo Perelada Collection Blanc

Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Chardonnay, Sauvignon Blanc
Apellation: D.O. Empordà
Contient des sulfites
Alcool: Sin alcohol%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Chardonnay, Sauvignon Blanc
Apellation: D.O. Empordà
Contient des sulfites
Alcool: Sin alcohol%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Chardonnay, Sauvignon Blanc
Apellation: D.O. Empordà
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Chardonnay, Sauvignon Blanc
Apellation: D.O. Empordà
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Chardonnay, Sauvignon Blanc
Apellation: D.O. Empordà
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Chardonnay, Sauvignon Blanc
Apellation: D.O. Empordà
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Chardonnay, Sauvignon Blanc
Apellation: D.O. Empordà
Contient des sulfites
Alcool: Sin alcohol%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Chardonnay, Sauvignon Blanc
Apellation: D.O. Empordà
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Chardonnay, Sauvignon Blanc
Apellation: D.O. Empordà
Contient des sulfites
Historiquement et depuis toujours, le grand moteur économique de la DO Empordà a été et reste Perelada, en direction duquel beaucoup d'autres établissements viticoles ont le regard tourné. Bien qu’ils élaborent une vaste gamme de vins, depuis les plus linéaires et compétitifs jusqu'aux plus exclusifs, comme le Finca Garbet, le Finca Malaveïna ou leur collection de vins Ex Ex, entre autres, ils proposent également des vins élaborés à partir de cépages autochtones, tels que la Garnatxa Blanca et Tinta, le Samsó, etc. Cependant, plutôt que le nombre de vins proposés, il convient surtout de souligner les efforts déployés par cette exploitation afin de modifier l'image devenue progressivement négative de la région, considérée comme terre productrice de vins en vrac, où les rares vins en bouteille étaient oxydés ou peu appétissants. On peut dire que Perelada fut l’instigateur de la nouvelle direction donnée aux vins de l’Empordà.
Photos et situation Castillo de Perelada
La AO Empordà nous offre en premier lieux le travail de beaucoup de caves qui misent sur les variétés traditionnelles, tout comme d'autre en voix de récupération, et les différentes manières de vinifier les raisins de vieilles vignes. Il y a peu de bouteilles, mais c'est un porte ouverte pour réinterpréter de l'Empordà avec des variétés qui proposent des vins authentiques et singuliers. Le plus intéressant est que presque toutes les caves, depuis les plus radicales jusqu'aux plus éclectiques, consolident cette tendance croissante vers la qualité et la recherche d'une plus grande singularité des vins de l'Empordà. 
Photos et situation D.O. Empordà