Callejuela La Choza Pago Macharnudo

2020

Callejuela La Choza Pago Macharnudo 2020

Vin blanc Vieillissement sous fleur. 7 mois sous fleur.
14,22 €
TVA incl.
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13,48 €
unité
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Obtenez 0.43 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 13.50%
Apellation:
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Palomino
Callejuela La Choza Pago Macharnudo
Vin blanc Vieillissement sous fleur. 7 mois sous fleur.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

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Style Callejuela La Choza Pago Macharnudo 2020

Caractéristiques de Callejuela La Choza Pago Macharnudo

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Callejuela La Choza Pago Macharnudo est un vin blanc sans appellation d'origine élaboré par la cave Callejuela à Sanlúcar de Barrameda, Cadix.

 

Callejuela a été fondée en 1980 par Francisco Romero Blanco, après avoir travaillé comme journalier agricole pendant plus de 20 ans. Il avait commencé avec la vinification de moûts dans des petits locaux et il les vendait aux grandes caves de la région. En 1998, la troisième génération de la famille Blanco prend en charge les vignobles et la cave, et crée la marque Callejuela.

Aujourd'hui, Callejuela possède 28 hectares de vignobles et 700 botas où leurs vins sont élevés. Sa philosophie principale se trouve dans le vignoble : pour obtenir un bon élevage il doit y avoir un bon raisin.

 

Callejuela La Choza Pago Macharnudo fait partie d'une série de trois vins élaborés de la même manière avec des raisins de Palomino, mais qui appartiennent à trois vignobles différents de trois différents lieux-dits, et qui montrent la plus haute expression, le caractère et la richesse des nuances des différents terroirs de la région.

Callejuela La Choza Pago Macharnudo est un vin fait à partir de Palomino du vignoble Las Chozas, de 4,4 hectares situé dans le lieu-dit de Pago Macharnudo, à 74 mètres d’altitude sur des sols d’« albariza ». C’est le vin le plus chaleureux des trois.

La vendange est effectuée de façon manuelle et, après la fermentation, le vin fait un élevage de 7 mois dans des « botas de manzanilla » sous voile de fleur.

 

Callejuela La Choza Pago Macharnudo est un vin fluide, élégant et volumineux. Au nez, des notes de fruits blancs mûrs ressortent sur un fond floral très subtil. En bouche, il est dense, souple et frais. En principe, c’est le vin le plus équilibré des trois.
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2000 Produits

Références spécifiques

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Notations Callejuela La Choza Pago Macharnudo

Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Type de raisin: Palomino
Apellation:
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Type de raisin: Palomino
Apellation:
Tipo de Uva: 100% Palomino
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Type de raisin: Palomino
Apellation:
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Type de raisin: Palomino
Apellation:
Tipo de Uva: 100% Palomino
Contient des sulfites