Ca' Di Mat Andrinal

Grenache Léger de Sierra de Gredos

2017

Ca' Di Mat Andrinal 2017

94
Decántalo
91
Parker
Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse.
29,65 €
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6x
-5%
28,15 €
unité
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Ca' Di Mat Andrinal 2017 est un vin rouge coulant avec des arômes de prunelles, des notes de fleurs violettes et des touches minérales. En bouche, il est léger, délicat et facile à boire. Un vin fruité avec une acidité bien marquée et intégrée.
Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse.
Alcool: 14.50%
Apellation: D.O. Vinos de Madrid
Cave: Ca' Di Mat
Zone d’élaboration: Espagne Madrid
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
  • Nouveau
Ca' Di Mat Andrinal
Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Ca' Di Mat Andrinal 2017

Caractéristiques de Ca' Di Mat Andrinal

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Ca' Di Mat Andrinal est un vin rouge élevé en fût et élaboré avec la variété rouge Grenache dans la D.O. Vins de Madrid (Madrid) par Ca' Di Mat.

Après avoir lancé deux projets dans la Ribeira Sacra, Curro Bareño et Jesús Olivares décident d'en démarrer un troisième dans la ville de San Martín de Valdeiglesias, au pied de la Sierra de Gredos. Sous le nom de Ca' Di Mat,« Casa de los locos » en dialecte piémontais, ils cherchent à rehausser l'élégance et la complexité du Grenache dans une région qui se développe de plus en plus chaque jour. 

Ca' Di Mat Andrinal est produit dans la région d'Andrinoso à 850 mètres d'altitude. Les vieilles vignes, âgées entre 30 et 80 ans, sont plantées sur des sols granitiques. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation.

Lorsque le raisin Ca' Di Mat Andrinal entre dans la cave, il passe par une macération douce pendant 60 jours avec des raisins entiers. La fermentation est spontanée avec des levures indigènes et le vin vieillit pendant 12 mois en fûts de chêne français de 500 litres.

Ca' Di Mat Andrinal est le fruit d'une petite production sur des sols caractéristiques de la D.O. Vinos de Madrid. Grenache léger de la Sierra de Gredos.

Ca' Di Mat
209578
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
8437019620035

Notations Ca' Di Mat Andrinal

Rapport de dégustation Ca' Di Mat Andrinal

Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne Madrid
Type de raisin: Garnacha Tinta
Apellation: D.O. Vinos de Madrid
Cave: Ca' Di Mat
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
Contient des sulfites
Bien que les Vinos de Madrid sont toujours inconnus par beaucoup de passionnés, son prestige et passé historique remonte au XII. Cependant, il est resté de loin le vin rance de San Martín de Valdeiglesias qui dans sa période de plus grande splendeur et gloire se côtoie au niveau national avec les vins les plus prestigieux. De nos jours, les Vinos de Madrid font face à un grand paronama vinicole de grande compétence, mais l'effort de beaucoup de caves pour gagner les postes historiques qui leur correspondent est parrainé par la qualité que offrent aujourd'hui beaucoup de leur vins.
Photos et situation D.O. Vinos de Madrid