
Brezo Mencía
Un mencía coulant avec une acidité qui séduit

Service
Mariage
Style Brezo Mencía 2019
Caractéristiques de Brezo Mencía
Brezo Mencia est un jeune vin rouge de Bierzo fait par Bodegas Mengoba. C'est un mélange de Alicante Bouschet et de Mencia, bien que le Mencia prédomine clairement.
Brezo Mencia est produit à partir de raisins issus de parcelles situées à Horta et Villafranca del Bierzo.
La moyenne d'âge de vignes, situées à environ 550 mètres, est de 50 ans.
Le sol est argileux et sableux.
La récolte se fait manuellement dans les boîtes de sorte que les grains ne se cassent pas. Les raisins, une fois en cave, sont sélectionnés, égrappés et pressés.
Après ces processus, Brezo Mencia repose dans des cuves en inox, où la fermentation alcoolique a lieu.
Bodegas Mengoba est situé à San Juan de Carracedo, très près du célèbre monastère de Carracedo. Le domaine produit huit vins qui améliorent la qualité de Bierzo.
Brezo Mencia est un jeune vin rouge de Bierzo fait par Bodegas Mengoba. C'est un mélange de Alicante Bouschet et de Mencia, bien que le Mencia prédomine clairement.
Brezo Mencia est produit à partir de raisins issus de parcelles situées à Horta et Villafranca del Bierzo.
La moyenne d'âge de vignes, situées à environ 550 mètres, est de 50 ans.
Le sol est argileux et sableux.
La récolte se fait manuellement dans les boîtes de sorte que les grains ne se cassent pas. Les raisins, une fois en cave, sont sélectionnés, égrappés et pressés.
Après ces processus, Brezo Mencia repose dans des cuves en inox, où la fermentation alcoolique a lieu.
Bodegas Mengoba est situé à San Juan de Carracedo, très près du célèbre monastère de Carracedo. Le domaine produit huit vins qui améliorent la qualité de Bierzo.
Notations Brezo Mencía
Rapport de dégustation Brezo Mencía
Frais et puissant. Il est agréable et est très bien structuré.
Jolie rouge cerise.
Notes citriques et de fruits boisés sur fonds balsamique et une mie spéciale.
Intense couleur rouge piquante.
Arômes de fruits mûrs. Des notes apparaissent citronnées, ainsi que des notes balsamiques et épicées.








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