Bott-Geyl Riesling Les Éléments

Un Riesling biodynamique d'Alsace

2018

Bott-Geyl Riesling Les Éléments 2018

Écologique
Vin blanc Sur lies Écologique. 5 mois sur lies en cuves inox.
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Alcool: 13.00%
Apellation: AOC Alsace
Cave: Bott-Geyl
Zone d’élaboration: France Alsace
Type de raisin: Riesling
Contient des sulfites
  • Nouveau
Bott-Geyl Riesling Les Éléments
Écologique
Vin blanc Sur lies Écologique. 5 mois sur lies en cuves inox.
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Évaluation du client: Excellent

Caractéristiques de Bott-Geyl Riesling Les Éléments

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Le Bott-Geyl Riesling Les Éléments est un vin blanc mono-cépage élaboré à partir de Riesling. D’AOC Alsace, il est produit par le Domaine Bott-Geyl.

La cave familiale du Domaine Bott-Geyl est le fruit de près de deux siècles d'Histoire. Le domaine pratique l’agriculture biologique depuis 2000 et l’agriculture biodynamique depuis 2002. Il dispose de 14 hectares de vignobles, dont 4 Grands Crus, la catégorie de vignoble présentant la plus haute qualité en France.

Le raisin utilisé pour produire le Bott-Geyl Riesling Les Éléments provient de parcelles situées sur les communes alsaciennes de Riquewihr, Zellenberg et Ribeauvillé. Il est récolté à la main. Une fois en cave, le raisin est fermenté dans des cuves en acier inoxydable. Après vinification, le vin est élevé sur lies pendant 4 à 5 mois environ, en cuve également.

Le Bott-Geyl Riesling Les Éléments est un vin complexe, floral et fruité, présentant une bonne acidité et une belle onctuosité. Ce vin dispose d’un potentiel de garde de 10 à 12 ans environ.
Bott-Geyl
225200
2000 Produits

Rapport de dégustation Bott-Geyl Riesling Les Éléments

Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: France Alsace
Type de raisin: Riesling
Apellation: AOC Alsace
Cave: Bott-Geyl
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: France Alsace
Type de raisin: Riesling
Apellation: AOC Alsace
Cave: Bott-Geyl
Contient des sulfites
Photos et situation AOC Alsace