Bodega Clandestina Blanc Fugitiu

Élégant xarel·lo dans son état le plus naturel

75cl 2018

Bodega Clandestina Blanc Fugitiu 2018

Écologique
Vegan
Naturelle
Vin orange Macération pelliculaire Naturelle, Écologique et Vegan.
17,60 €
TVA incl.
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16,70 €
unité
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Bodega Clandestina Blanc Fugitiu 2018 est un vin orange aux arômes de fruits blancs et d'abricot, avec des notes grillées et des touches minérales. En bouche, il est frais, acide et légèrement tannique. Un vin juteux et fruité avec un arrière-goût amer.
Vin orange Macération pelliculaire Naturelle, Écologique et Vegan.
Alcool: 11.00%
Apellation: Penedès
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Xarel·lo
Bodega Clandestina Blanc Fugitiu
Écologique
Vegan
Naturelle
Vin orange Macération pelliculaire Naturelle, Écologique et Vegan.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Bodega Clandestina Blanc Fugitiu 2018

Caractéristiques de Bodega Clandestina Blanc Fugitiu

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Bodega Clandestina Blanc Fugitiu est un vin orange de la variété xarel·lo produit par Bodega Clandestina dans le Penedès (Catalogne).

Bien que Ferran Lacruz ait commencé à étudier le tourisme à l'université, il se rend compte que ce qui le passionne vraiment, c'est le monde du vin. C'est ainsi que le projet de la cave Clandestina a commencé à Sant Martí Sarroca (Alt Penedès). Au total, quelque 8 hectares de vignes sont cultivées de manière biologique pour produire des vins naturels et propres qui expriment la beauté naturelle de sa ville natale.

Bodega Clandestina Blanc Fugitiu est un vin né dans des vignobles vieux de 50 ans. Grâce à l'inversion thermique du jour à la nuit, les pieds de vigne du cépage autochtone xarel·lo bénéficient d'un haut degré d'acidité. Dans ses vignobles, Ferran pratique une agriculture écologique sans utiliser de produits chimiques. Une fois que le raisin a atteint son moment optimal de maturation, il est récolté manuellement dans des caisses de 18 kg.

Dans la cave, les raisins du Blanc Fugitiu macèrent avec des peaux et fermentent spontanément dans des cuves en acier inoxydable pendant 3 semaines. Le vin est ensuite élevé pendant 4 mois en fûts de chêne de 500 L, seule une petite partie (13 %) repose en amphore pendant 4 mois. Enfin, il est mis en bouteille directement, sans affinage, ni filtration et sans ajout de soufre.

Bodega Clandestina Blanc Fugitiu est un vin orange doux et très élégant à faible teneur en alcool. Un ambassadeur fantastique de la variété xarel·lo dans son état le plus naturel.

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2000 Produits

Références spécifiques

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Rapport de dégustation Bodega Clandestina Blanc Fugitiu

Alcool: 11.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Xarel·lo
Apellation: Penedès