Blog sur le vin
5 vodkas que vous devriez essayer au moins une fois dans votre vie

La vodka est un distillat qui occupe une place importante dans la culture, l'art, la gastronomie et la vie nocturne. Une boisson qui, grâce à son large éventail de présentations, a réussi à révo [...]
Comment le rhum est-il élaboré ?

Des Caraïbes aux îles de la Réunion, de Cuba aux Philippines, des Antilles françaises à l'Espagne, élaboré dans le monde entier, le rhum est devenu une boisson universelle, un distillat classiq [...]
Vodka, l'histoire de la distillation la plus polyvalente au monde

Sans doute, la vodka a été pour beaucoup l'instrument d'initiation au monde passionnant des spiritueux. Démocratique et polyvalente, peu ont résisté aux charmes d'une simple combinaison de vodka [...]
Tequila et mezcal, cœur élégant et esprit facétieux

Pendant des années, la tequila a été considérée comme une boisson dure, au pouvoir enivrant puissant, la pire pénitence à payer en cas d'excès. Si la tequila a été sous-estimée, le mezcal a souve [...]
Yamazaki, la distillerie de whisky la plus ancienne du Japon

ShinjiroTorii est considéré comme le père du whisky japonais. Il a fondé la distillerie Yamazaki en 1923, considérée comme la plus ancienne distillerie du Japon. Torii, un véritable amateur de [...]
Quel est le meilleur whisky ?

Écossais ? Américain ? Japonais ? Irlandais ? Indien ?... Avec ou sans « e », whisky ou whiskey... Quelle que soit son origine ou son orthographe, ce qui est sûr, c'est que le whisky est le roi d [...]
Le Gin: Une histoire fascinante et inattendu!

La confirmation écrite la plus ancienne de la production de gin fut retrouvé en Hollande pendant le 17ème siècle. Initialement considéré comme un médicament, le gin pouvait être trouvé dans les p [...]
L’Histoire du Scotch whisky

Si les origines exactes du premier « dram » de Scotch whisky ont, hélas, disparu, des traces écrites indiquent que les anciens Celtes appelaient « uisge beatha » (« aqua vitæ », « eau-de-vie ») u [...]