Blog sur le vin

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Des vins qui vous rappellent les îles paradisiaques

Zone d'élaboration

Arriver sur une île est une expérience unique. Des lieux uniques où se mêlent plages, végétation et vignobles rendent ses vins uniques. Si vous commencez à planifier vos vacances et que votre destination est un archipel, rappelez-vous que la côte méditerranéenne regorge de grands projets viticoles qui vous feront rêver. Cependant, si vous n'avez pas l'intention de prendre un avion ou un bateau, ne vous inquiétez pas, vous pouvez toujours transformer votre chez vous en un lieu paradisiaque en ouvrant l'un de ces vins.

5 vins issus de 5 îles

Tanuki Bob

 

Nous allons tout d'abord aux Baléares, plus précisément à Majorque, avec le projet des intrépides Francesc Grimalt et Sergi Caballero, deux amis qui ont lancé leur entreprise avec un investissement initial de 4 kilos, une façon familière signifiant 4 millions de pesetas. Ils surprennent avec chacun de leurs vins. Dans ce cas-ci, nous vous présentons un vin rouge issu des variétés Manto Negro et Syrah, révélant une approche et une présentation des plus originales. Irrésistiblement provocateur !

Pure Rofe Tilama

 

Lanzarote, dans les îles Canaries, est un autre paradis terrestre. Rayco Fernandez et Carmelo Peña ainsi qu'un groupe de vignerons y défendent contre toute attente l'un des paysages volcaniques les plus surprenants du monde. Ce travail ardu permet d'élaborer Puro Rofe Tilama, un vin blanc élaboré avec la variété emblématique de l'île, la Malvasia. La culture de ce cépage en donne plein la vue, les vignes étant plantées dans des trous de 3 mètres de profondeur pour préserver l'humidité et protéger les vignes du vent et du soleil sahraoui, pure salinité volcanique !

Occhipinti Il Frappato

 

En Sicile, la plus grande île de la Méditerranée, la jeune vigneronne Arianna Occhipinti réalise un rêve d'enfant : produire ses propres vins dans le plus grand respect grâce à des pratiques écologiques et biodynamiques. Avec cet Occhipinti Il Frappato, son vin le plus personnel, elle nous raconte son histoire. Un mono-cépage 100 % frapatto qui nous téléporte dans le paysage où il se trouve. Un vin qui, à l'image de la vigneronne, est rebelle, courageux et original. Merveilleusement unique !

Vassaltis Nassitis

 

Si la Grèce se distingue pour quelque chose, c'est pour c'est nombreux archipels. Petites îles de grand caractère méditerranéen où la culture du vin existe depuis l'Antiquité. Dans l'un d'eux, à Santorin, le viticulteur Yannis Valambous reprend le vignoble familial pour récupérer les cépages traditionnels. Sous le nom de Vassaltis, inspiré de la roche volcanique qui recouvre toute l'île grecque, il propose des vins blancs complexes au caractère minéral marqué. Vassaltis Nassitis, cet assemblage des variétés autochtones Assyrtiko, Athiri et Aidani en est la preuve. La minéralité à l'état pur !

 

Tenute Soletta Kýanos Isola Dei Nuraghi

 

Enfin, pour cette dernière étape de ce voyage paradisiaque, nous nous arrêtons en Sardaigne. Plus précisément à Tenute Soletta, le projet personnel d'Umberto Soletto qui, dans les années 90, est encouragé à perpétuer l'héritage familial, en récupérant la terre et en créant une coopérative viticole. Son Tenute Soletta Kýanos Isola Dei Nuraghi est un vin blanc élevé en fût et élaboré avec les variétés Muscat d'Italie, vermentino et incrocio Manzoni. Un hymne aux racines viticoles du lieu, riche et plein de nuances. Un véritable vin sarde !

Avec cette croisière viticole virtuelle à travers la Méditerranée, nous espérons avoir suscité votre intérêt pour les vins insulaires. Comme vous pouvez le voir, ils cachent tout un monde à découvrir. Alors maintenant, vous le savez, si vous ne vous rendez pas sur une île lors de vos vacances, vous avez toujours la possibilité de déguster leurs vins. Et comme le dit le proverbe « Il n'est jamais trop tard pour bien faire ».

 

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