Blanca Cusiné Brut Nature

Cuvée et élégance micro-cuvée

75cl 2012

Blanca Cusiné Brut Nature 2012

Vegan
Cava Brut Vegan. 26 mois en bouteille.
18,40 €
TVA incl.
6x
-5%
17,47 €
unité
TVA incl.

Obtenez 0.55 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 12.00%
Apellation: D.O. Cava
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Chardonnay, Pinot Noir
Contient des sulfites
Blanca Cusiné Brut Nature
Vegan
Cava Brut Vegan. 26 mois en bouteille.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Caractéristiques de Blanca Cusiné Brut Nature

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Blanca Cusiné Brut Nature est un vin mousseux bio produit par la cave Parés Baltà avec les cépages Xarel·lo, Pinot Noir et Chardonnay dans la D.O. Cava.

Parés Baltà est une cave familiale située dans la ville de Pacs (Penedès). Aujourd'hui, la troisième génération Cusiné, formée des frères Joan et Josep Cusiné Carol et de leurs femmes respectives, María Elena Jiménez et Marta Casas (œnologues de la maison), est responsable des vins et des cavas écologiques, produits à partir de leurs propres vignobles répartis entre 5 fermes du Penedès. Ils ont aussi une cave dans la D.O.Q Priorat avec Gratavinum et dans la D.O. Ribera del Duero avec Dominio Romano.

Blanca Cusiné Brut Nature provient des vignobles du domaine familial qui ont été cultivés dans des conditions écologiques, sans pesticides ni produits chimiques synthétiques. Des techniques naturelles, telles que les troupeaux de moutons pour fertiliser les vignes ou les ruches d’abeilles pour polliniser les fleurs, sont utilisées pour maintenir l’équilibre naturel du terroir et de la vigne. La vendange est réalisée manuellement, lorsque les raisins ont atteint leur degré de maturation optimal.

Les cépages Chardonnay et Xarel·lo de Blanca Cusiné Brut Nature fermentent dans des cuves en acier inoxydable à une température constante de 16 °C. Le Pinot Noir est élevé sur ses lies pendant 2 mois avec bâtonnage 3 fois par semaine. La seconde fermentation a lieu en bouteille selon la méthode traditionnelle avec un vieillissement minimum de 30 mois.

Blanca Cusiné Brut Nature est un cava micro-cuvée de production limitée, d'une finesse et d'une élégance dignes d'un Blanc de Noir.
Parés Baltà
197103
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
8410439035559

Notations Blanca Cusiné Brut Nature

Rapport de dégustation Blanca Cusiné Brut Nature

Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Chardonnay, Pinot Noir
Apellation: D.O. Cava
Contient des sulfites
Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Chardonnay, Pinot Noir
Apellation: D.O. Cava
Contient des sulfites
Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Chardonnay, Pinot Noir
Apellation: D.O. Cava
Contient des sulfites
Alcool: 12.00%
Type de raisin: Chardonnay, Pinot Noir
Apellation: D.O. Cava
Contient des sulfites
Alcool: 12.00%
Type de raisin: Chardonnay, Pinot Noir
Apellation: D.O. Cava
Contient des sulfites
Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Chardonnay, Pinot Noir
Apellation: D.O. Cava
Contient des sulfites
Parés Baltà est aujourd'hui l'aboutissement du rêve d'une dynastie de viticulteurs et de vignerons, la famille Cusiné, dans son désir d'exceller en créant des vins qui capturent et exposent les bienfaits des meilleures régions viticoles du Penedès. En plus de la tradition et de la modernité, Parés Baltà est l'une de ces exploitations viticoles familiales qui possèdent une véritable passion pour le naturel. Une culture des vignes respectueuse de l'environnement est l'une des principales caractéristiques de cette exploitation viticole familiale, et leurs vins sont par conséquent certifiés de culture biologique et traités comme biodynamiques par Demeter.
Photos et situation Parés Baltà
Cava région se compose d'un total de 159 municipalités qui composent sa zone de production. La plupart d'entre eux sont situés en Catalogne, qui produit plus de 99 100 de sa production, en soulignant la région du Penedes que la zone principale d'établir (95%) et plus précisément la ville de Sant Sadurní d'Anoia, le producteur principal centre (75%) et le capital de Cava oú on peut trouver producteurs comme Codorniu.
Le "Penedes Vin ", sa principale zone de production est très variée des sols dû à la diversité orographique et géologique, calcaire et perméable à l'eau.
Photos et situation D.O. Cava