Batlliu Biu Riesling

2017

Batlliu Biu Riesling 2017

Vin blanc Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 10 mois dans des tines.
13,48 €
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12,78 €
unité
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Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 85% Riesling, 15% Viognier
Batlliu Biu Riesling
Batlliu Biu Riesling
Batlliu Biu Riesling
Vin blanc Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 10 mois dans des tines.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

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Style Batlliu Biu Riesling 2017

Caractéristiques de Batlliu Biu Riesling

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Batlliu Biu Riesling est un vin blanc de la A.O. Costers del Serge élaboré par la cave Batiliu de Sort. Ce vin est un cépage des variétés Riesling (85%) et Viognier (15%).

Supérieur d'une altitude de 900 mètres, où l´on distingue quatre fermes différentes appartenant à la cave de Les Lleres, La Plana, L'Envisat et La Cabanera, les raisins utilisés par Batlliu Biu Riesling grandit influencé par un climat haute montagne dans laquelle ils soulignent, comment pourrait-il en être autrement, les températures sont moyennement basses. L'agriculture est menée de manière écologique, bien que le producteur n’ait pas de certification pour le prouver.

Après la vendange des processus correspondants, Batlliu Biu Riesling est fermenté dans des cuves en acier inoxydable jusqu'à 230 litres de capacité. La phase de stabilisation et de l'ensemble de la vinification et de la fabrication du vin est effectuée naturellement. Avant l'impasse finale, Batlliu Biu Riesling est conservé  pendant un minimum de dix mois avec ses lies en cuves inox.                                          

Batlliu de Sort est née en 2007, quand ses fondateurs ont décidé de plantés les premiers vignes de Pinot Noir dans la ferme Barreró. L´amour pour le vin et pour la région de Pallars sont les moteurs de la cave. Ce n´est pas nous qui le disons mais bien, eux même : ``Nous aimons les Pallars, les Pyrénées, le vin ... et la mère qui nous a donné naissance.´´

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2000 Produits

Notations Batlliu Biu Riesling

Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Viognier, Riesling
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Viognier, Riesling
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Viognier, Riesling
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Tipo de Uva: 85% Riesling, 15% Viognier
Contient des sulfites
Quand on parle de l'AO Costers del Segre, on dit toujours qu'on produit des vins de caractères continentaux, et c'est en partie vrai, mais la grande replantation variétale avec des raisin internationaux fait que la grande majorité des vins manque de typicité géopgraphique outerritoriale, bien que l'immense majorité des vins sont technologiquement parfaits. Néanmoins, de nos jours, il y a quelques caves comme Mas Blanch i JovéCosters del SióL’OliveraLagravera ou Tomás Cusiné, entre autres, qui centrent leurs efforts pour offrir des élaboration ayant une intervention des variétés considérées traditionnelles, bien que dans toutes ces zones et dans toutes les caves prédominent amplement les variétés nobles plus internationales.
Photos et situation D.O. Costers del Segre