Bhilar Plots Blanco

Une acidité incroyable dans le style du « vin orange »

75cl 2019

Bhilar Plots Blanco 2019

90
Atkin
Écologique
Vin blanc Vieillissement sous bois Écologique.
10,95 €
TVA incl.
6x
-5%
10,39 €
unité
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Obtenez 0.33 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 12.00%
Apellation: D.O.Ca. Rioja
Zone d’élaboration: Espagne La Rioja
Type de raisin: Garnacha Blanca, Viura
Contient des sulfites
Bhilar Plots Blanco
Écologique
Vin blanc Vieillissement sous bois Écologique.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Bhilar Plots Blanco 2019

Caractéristiques de Bhilar Plots Blanco

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Bhilar Plots Blanco est un vin blanc biologique élevé en fût, élaboré avec les cépages Grenache Blanc et Viura dans la D.O.Ca. Rioja par Bodegas Bhilar.

David Sampedro est un agronome qui, après avoir parcouru le monde, lance son projet personnel dans sa ville natale d'Elvilla (Bhilar en basque). En se basant sur une philosophie qui valorise les cépages indigènes d'anciens vignobles, il étudie les différents types de sols, expositions et altitudes de ses exploitations pour pouvoir transmettre ces caractéristiques dans chacun des vins qu'il produit. De même, dans la cave, construire de manière durable, il mise sur un interventionnisme minimal.

Bhilar Plots Blanco provient de ses propres vignobles situés autour de la cave, à l'exception d'une petite partie qui provient de vignerons locaux, cultivés sous la supervision de David. Des pieds de vigne 100 % écologiques avec des pratiques biologiques et des méthodes biodynamiques. Une véritable viticulture durable réduisant le nombre de traitements au maximum. La production est minutieusement contrôlée et les tracteurs sont même remplacés par des chevaux de trait. La vendange est réalisée de façon manuelle avec des caisses de 10 kg.

Lorsque le raisin Bhilar Plots Blanco entre dans la cave, il est égrappé et fermente spontanément avec ses propres peaux avec des levures indigènes dans des cuves en béton. Ensuite, il est pressé et le vin obtenu est transvasé dans des fûts de chêne français neufs et usagés, où il repose pendant 6 mois.

Bhilar Plots Blanco fait partie de la collection de vins des villages que Bodegas Bhilar élabore dans le style « vin orange ». Un vin blanc 100 % bio, vif, austère et minéral qui se distingue par son incroyable acidité.
219855
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
8437016865019
Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Rioja
Type de raisin: Garnacha Blanca, Viura
Apellation: D.O.Ca. Rioja
Contient des sulfites
Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Rioja
Type de raisin: Garnacha Blanca, Viura
Apellation: D.O.Ca. Rioja
Contient des sulfites
Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.
Photos et situation D.O.Ca. Rioja