Augustus Rosé

Un vin rosé frais et fruité

2019

Augustus Rosé 2019

Vin rosé Joven.
8,00 €
TVA incl.
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Obtenez 0.24 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 13.00%
Apellation: D.O. Penedès
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Cabernet Sauvignon
  • Nouveau
Augustus Rosé
Vin rosé Joven.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Augustus Rosé 2019

Caractéristiques de Augustus Rosé

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Augustus Rosé est un vin de la D.O. Penedès élaboré par la cave Augustus Forum. Il s'agit d'une seule variété, celle de Cabernet Sauvignon.

Après une vendange soignée, les raisins de Augustus Rosé passent par un processus d'égrappage.

Augustus Rosé subit postérieurement une macération de 12 heures à température constante de 8º.

Augustus Rosé subit finalement une fermentation à 16º durant environ deux semaines.

Le nom de Augustus Forum s'inspire du lieu où est localisée la cave, appelé autrefois Via Augusta qui relie la ville de Rome avec d'autres villes européennes.

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2000 Produits

Références spécifiques

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Rapport de dégustation Augustus Rosé

Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Cabernet Sauvignon
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Cabernet Sauvignon
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Cabernet Sauvignon
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Cabernet Sauvignon
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Cabernet Sauvignon
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Cabernet Sauvignon
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Cabernet Sauvignon
Apellation: D.O. Penedès
Tipo de Uva: 100% Cabernet Sauvignon
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Cabernet Sauvignon
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Cabernet Sauvignon
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Cabernet Sauvignon
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Ce petit vignoble est situé à El Vendrell. En 1982, les propriétaires de cet établissement vinicole a acheté une ferme d'environ dix arpents de vigne au pied même de la Via Augusta, appelé Les Deveses. En Cellers Puig & Roca ont aussi loué une dizaine d'hectares de vignes, plantés sur les stocks d'origine.
De nos jours, le Penedès est un terrain d’expérimentation viticole comme il n’en existe nulle part ailleurs dans notre pays, et terreau de culture de l’éventail le plus large de variétés de raisins. Ici, sont cultivées les variétés de blancs et de rouges traditionnelles, mais aussi les étrangères, les plus nobles, les autorisées, les expérimentales et celles qui doivent encore prouver leur qualité intrinsèque. Et, indépendamment de la couleur et des vins, il faut ajouter les techniques de culture, l'emplacement des vignobles, la production par hectare, les vins avec coupages plus traditionnels, ou les plus exclusifs, ou les plus originaux, combinés aux différentes périodes consacrées au vieillissement, la complexité de l'origine des chênes utilisés et des degrés de grillage... fascinant ! Mais le fait est que, face à une telle diversité, il devient difficile de discerner la véritable topologie des vins du Penedès, parce qu’au jour d’aujourd'hui, il existe autant de types de vins que de producteurs différents et peut-être même autant que de vins en particulier. Cependant, le dénominateur commun des vins du Penedés reste l'équilibre et la qualité de ses vins dans toutes ses versions.
Photos et situation D.O. Penedès