Atlantis Txakolí

75cl 2020
75cl 2019

Atlantis Txakolí 2020

Vin blanc Joven.
8,85 €
TVA incl.
TVA incl.

Obtenez 0.27 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Obtenez 0.27 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Alcool: 12.50%
Cave: Maetierra
Zone d’élaboration: Espagne Pays Basque
Type de raisin: Hondarribi Zuri
Contient des sulfites
Atlantis Txakolí
Vin blanc Joven.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Atlantis Txakolí 2020

Caractéristiques de Atlantis Txakolí

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Atlantis Txakolí est un vin blanc de la D.O. Arabako-Txakolina élaboré par la cave Maetierra. Ce vin est une monoculture de Hondarrabi Zuri.

Le climat de la dénomination d'origine est atlantique. La température moyenne tourne autour de 13ºC et les précipitations sont régulières.

Les vignobles poussent sur des terrains avec des dénivelés prononcés, ce qui permet une bonne aération et une insolation des plantes.

La récolte des grains d'Atlantis Txakolí est réalisée manuellement. Une fois en cave, des processus d'égrappages et de pressages sont effectués.

Ensuite, le moût est débourbé, pour qu'ensuite Atlantis Txakolí passe par une fermentation contrôlée de 13ºC de température.

Après avoir reposé entre 10ºC et 12ºC, Atlantis Txakolí est filtré et mis en bouteille.

Atlantis Txakolí fait partie des vins offerts par la collection Atlantis, confectionnée par le groupe Vintae. Le fameux œnologue Raúl Acha est à la tête de ce projet, qui tend à produire les meilleurs vins atlantiques à partir des différentes dénominations d'origine du territoire.

243809
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
8437003857065

Rapport de dégustation Atlantis Txakolí

Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Pays Basque
Type de raisin: Hondarribi Zuri
Cave: Maetierra
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Pays Basque
Type de raisin: Hondarribi Zuri
Cave: Maetierra
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Pays Basque
Type de raisin: Hondarribi Zuri
Cave: Maetierra
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Pays Basque
Type de raisin: Hondarribi Zuri
Cave: Maetierra
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Pays Basque
Type de raisin: Hondarribi Zuri
Cave: Maetierra
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Pays Basque
Type de raisin: Hondarribi Zuri
Cave: Maetierra
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Pays Basque
Type de raisin: Hondarribi Zuri
Cave: Maetierra
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Pays Basque
Type de raisin: Hondarribi Zuri
Cave: Maetierra
Contient des sulfites
Photos et situation Maetierra
Álava, la province sud du Pays basque, est particulièrement connue pour ses vins rouges élaborés dans les vignobles qui penètrent dans la DOCa Rioja. Pendant des siècles, personne ne considérait le vin txakoli comme quelque chose de sérieux, et très peu de gens auraient pleuré sa disparition. Contre les vins puissants, de graduation alcoolique supérieure, le txakoli a été considéré comme un « petit vin » local, sans d'intérêt. C’était l’époque où la puissance alcoolique du vin était sa meilleure présentation. Des périodes où les élaborations, encore faibles, n'avaient pas encore laissé que les variétés de la région parlent ouvertement. Et à tout cela, il faut ajouter que le txakoli a toujours fait partie d'une économie familiale au même niveau que le verger, la viande, le lait ou la pêche, et qu'il n’y avait pas d’industrie de txakoli avancée et prête à élaborer avec rigueur ce petit bijou œnologique il y a quelques décennies.
Photos et situation D.O. Arabako-Txakolina