Arnot-Roberts Pinot Noir Sonoma Coast est un vin rouge vieilli sous bois, élaboré par Arnot-Roberts avec le cépage de pinot noir dans l’AVA Sonoma Coast, en Californie (USA).
Arnot-Roberts a été fondé en 2001 par Duncan Arnot Meyers et Nathan Lee Roberts, deux amis d'enfance qui ont uni leurs forces pour élaborer des vins de qualité en Californie du Nord. Pour ce faire, ils sollicitent la collaboration de vignerons passionnés avec des vignobles spéciaux et produisent des vins honnêtes et expressifs avec un minimum d'intervention.
LeArnot-Roberts Pinot Noir Sonoma Coast provient de vignobles cultivés depuis 2004. Il s’agit de pieds de vigne plantés sur des sols de schiste décomposé à 200 mètres d'altitude et à proximité de l'océan Pacifique. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la vendange est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation.
Dans la cave, les raisins du Arnot-Roberts Pinot Noir Sonoma Coast sont vinifiés avec des rafles entières. Le vin subit d’abord une fermentation spontanée avec des levures autochtones avant d'être vieilli pendant 12 mois dans des fûts de chêne français.
LeArnot-Roberts Pinot Noir Sonoma Coast est un vin rouge idéal pour ceux qui souhaitent s'initier aux vins cultes d'Arnot-Roberts. Un pinot noir californien délicat et élégant, élaboré dans le plus pur style français.