António Madeira Vinhas Velhas Branco

La valeur et la personnalité de l'authenticité

2018

António Madeira Vinhas Velhas Branco 2018

Biodynamique
Naturelle
Vin blanc Vieillissement sous bois Biodynamique, Naturelle et Agriculture respectueuse.

Produit en rupture de stock !

Ajoutez-le à vos favoris afin que nous puissions vous avertir lorsqu'il sera à nouveau disponible.
Rupture de stock

Obtenez 0.74 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Obtenez 0.74 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Alcool: 13.70%
Apellation: DOC Dao
Zone d’élaboration: Portugal Beiras
Tipo de Uva: 15% Arinto, 15% Bical, 15% Cercial, 15% Encruzado, 15% Fernao Pires, 15% Siria, 10% Autres varietées blanches
  • Nouveau
António Madeira Vinhas Velhas Branco
Biodynamique
Naturelle
Vin blanc Vieillissement sous bois Biodynamique, Naturelle et Agriculture respectueuse.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style António Madeira Vinhas Velhas Branco 2018

Caractéristiques de António Madeira Vinhas Velhas Branco

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

António Vinhas Velhas Branco est un vin blanc issu de l'assemblage d'une vingtaine de variétés autochtones telles que la Siria, le bical, le fernão pires, l'encruzado, l'arinto et le cercial, produit par la cave António Madeira sous la DOC Dão à Beiras, Portugal.

Le vin António Madeira Vinhas Velhas Branco est issu de la sauvegarde de cépages locaux issus de vignes âgées de 50 à 120 ans. Les vignobles sont plantés à 600 mètres d'altitude sur des sols en granit. La vendange est réalisée manuellement, avec une sélection dans le vignoble, et la fermentation se fait spontanément sous des levures indigènes. Tout au long du processus, ni enzymes ni produits chimiques œnologiques ne sont utilisés, seule une quantité minimale de soufre est ajoutée si nécessaire.

Le vin obtenu subit une fermentation malolactique spontanée et est vieilli pendant environ deux ans. La première année, la moitié du vin est élaboré en fûts de chêne français et autrichien de 500 litres et l'autre moitié dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est mis en bouteille sans clarification ni filtrage et repose pendant 10 à 12 mois supplémentaires en cave avant sa mise sur le marché.

António Madeira, un Français d'origine portugaise, propose une déclaration d'intention complète avec chaque vin qu'il élabore. Depuis 2010, il se consacre à localiser les meilleurs vignobles dans l'une des régions avec le plus grand potentiel au Portugal d'où il est originaire : la région du Dão. Les parcelles dont il s'occupe avec soin et dans le plus grand respect de l'environnement et dont il obtient des bouteilles qui contiennent son essence : un mélange de variétés indigènes expressives avec leur propre personnalité qui méritent d'être sauvées et connues.

223979

Références spécifiques

ean13
5600244893014
Alcool: 13.70%
Zone d’élaboration: Portugal Beiras
Apellation: DOC Dao
Tipo de Uva: 15% Arinto, 15% Bical, 15% Cercial, 15% Encruzado, 15% Fernao Pires, 15% Siria, 10% Autres varietées blanches
Alcool: 13.70%
Zone d’élaboration: Portugal Beiras
Type de raisin: Cercial, Arinto, Bical, Fernao Pires, Encruzado, Siria
Apellation: DOC Dao