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Evaluation des clients: Excellent

And the winner is...

Name: And the winner is... 2021
Brand: Celler Credo
Price: 7.3 EUR
Availability: InStock

Parce qu'après l'avoir essayé, vous serez le gagnant

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Vin blanc Biodynamique et Écologique.

Alcool: 11.00%

Cave: Celler Credo

Volume: 75 cl.

Région d’origine: Espagne

La Catalogne

Contient des sulfites

Cépages: Macabeo, Monastrell, Parellada, Xarel·lo

Nouveau

Biologique

Biodynamique

Vin blanc Biodynamique et Écologique.

Service

Servir à: 7.0°C

Mariage

Apéritif, Pâtes, Salades

Style And the winner is... 2021

Jeune

Avec du fût

Jeune

Avec du fût

Léger

Corsé

Léger

Corsé

Peu aromatique

Très aromatique

Peu aromatique

Très aromatique

Caractéristiques de And the winner is...

« Gagner ne signifie pas toujours être le premier. Gagner signifie que vous essayez de faire mieux qu'avant. »

C'est dans ce contexte qu'est né And the Winner is…, un vin blanc biologique qui est plus qu'un coupage, c'est un patchwork artisanal qui rend hommage à quatre variétés historiques du Penedès : les variétés blanches xarel-lo, macabeo, parellada et la variété rouge monastrell, qui sont cultivées dans des vignobles travaillés selon les principes de l'agriculture biodynamique où l’intervention minimale devient le soin maximal pour obtenir la meilleure interprétation du paysage et du terroir.

Pour la vinification, les raisins sont fermentés avec des levures indigènes et de faibles doses de dioxyde de soufre. Le résultat ? Un vin blanc frais, avec de la texture et de la longueur, idéal pour être dégusté surtout pendant la saison estivale.

And the Winner is… est né grâce à l'expérience de Celler Can Credo, la maison qui façonne les vins tranquilles de Recaredo, une institution dans la production de vins pétillant. À Can Credo, ils se déclarent xarel.listes parce qu'ils connaissent, travaillent et interprètent mieux que quiconque le xarel-lo, le cépage blanc catalan. Défenseurs du bio (la vie) et de la dynamique (le mouvement), ils proposent des vins honnêtes, qui racontent des histoires et reflètent avec franchise le caractère et le paysage.

And the Winner is ... est le vin blanc de Can Credo le plus accessible, mais non moins important. Nous vous assurons qu'après l'avoir essayé, vous serez le gagnant.

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Rapport de dégustation And the winner is...

2020

And the Winner is… 2020 est un vin blanc qui au nez offre des arômes rappelant les fruits à noyau accompagnés d'une agréable note minérale. Sec et frais en bouche, avec une acidité agréable et équilibrée. Un vin blanc rafraîchissant et décontracté avec un excellent rapport qualité-prix.

Alcool

11.00%

Région d’origine

La Catalogne

Cave

Celler Credo

Cépages

Macabeo, Monastrell, Parellada, Xarel·lo

Volume

75 cl.

Contient des sulfites

Autres vins Celler Credo

Celler Credo est le seul projet qui a été mis en place dans le Penedès pour travailler exclusivement avec le cépage de blanc autochtone Xarel·lo, interprétant et approfondissant les vertus et propriétés de cette variété. Celler Credo est mû par des valeurs qui les rapprochent de la terre, des territoires et des paysages, avec un engagement ferme d’élaborer des vins blancs du terroir, et ils s’érigent en tant que chroniqueurs d’une histoire sensorielle sans artifices, authentique, avec des vins qui se révèlent dans un dialogue avec beaucoup de choses à dire et rien à cacher.