Amontillado del Príncipe 15 años

Non millésimé

Amontillado del Príncipe 15 años

93
Decántalo
91
Peñin
93
Parker
Vegan
Amontillado (75 cl.). 15 ans en criaderas et soleras.
15,35 €
TVA incl.
6x
-5%
14,57 €
unité
TVA incl.

Obtenez 0.46 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Obtenez 0.46 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit

Amontillado del Príncipe 15 años est un amontillado concentré, expressif et élégant. Au nez, prédominent les arômes de fruits secs, de noisettes et de noix. Au palais, il est robuste, avec un bon passage en bouche et une finale sèche et raffinée.

Amontillado (75 cl.). 15 ans en criaderas et soleras.
Alcool: 18.50%
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Palomino
  • Nouveau
Amontillado del Príncipe 15 años
Vegan
Amontillado (75 cl.). 15 ans en criaderas et soleras.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Amontillado del Príncipe 15 años

Caractéristiques de Amontillado del Príncipe 15 años

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Amontillado del Príncipe 15 años est un vin de liqueur élaboré par l’exploitation viticole Marqués del Real Tesoro à Jerez de la Frontera (Cadix), D.O. Jerez-Xérès-Sherry.

L'origine de l’exploitation viticole Marqués del Real Tesoro remonte à 1897, quand le petit-fils du premier marquis acheta ses premières soleras au comte de Villacreces, propriétaire de soleras de plus de 200 ans d’âge.

À partir de là commença leur essor grâce à leurs exceptionnels vins de Jerez qui trouvent leur origine dans ces anciennes soleras, devenant même fournisseurs de la Maison Royale.

En 1982, l’exploitation viticole est rachetée par le Groupe José Estévez, rejoignant ainsi l'un des groupes viticoles les plus importants du pays.

Amontillado del Príncipe 15 años est un amontillado élaboré avec des raisins Palomino Fino issus de vignobles situés dans le Marco de Jerez.

Cet amontillado fermente en acier inoxydable avant d’être viné jusqu’à 18,50% vol. alc. Il effectue un vieillissement biologique pendant 8 ans sous voile de fleur, avant de passer par un vieillissement oxydatif dans le système de criaderas et de soleras. Il sort sur le marché avec un minimum de 15 ans d’âge.
 

 

 

165958
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
8412449104324

Notations Amontillado del Príncipe 15 años

Rapport de dégustation Amontillado del Príncipe 15 años

Alcool: 18.50%
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Type de raisin: Palomino
Tipo de Uva: 100% Palomino
Contient des sulfites
Le vin de Xeres est possiblement le plus grand apport que l'Espagne su offrir au monde du vin, étant donné qu'il s'agit  d'un vin unique, spécial et irremplaçable dans tout le monde. Dans l'AO Jerez – Sherry - Manzanilla de Sanlúcar s'élabore une grande diversité de vins, répartis entre des vins doux et fortifiés. Le vin doux de Xeres se divise entre Pedro Ximénez et Moscatel, dépendant de la variété utilisées dans son élaboration. Dans les vins fortifiés de Xeres on trouve une grande variété parmi les Fino, Amontillado, Manzanilla, Oloroso, Medium, Cream et Palo Cortado, qualifiés ainsi selon le résultat après l'élevage sous le voile de fleur. Une particularité des vins de Jerez est son vieillissement dans le système de Criaderas et Soleras, un système de barriques empilées desquelles on extrait une partie de son contenu et est mélangé avec la barrique inférieure, remplissant ainsi une nouvelle barrique uniquement du nouveau millésime. De cette manière, le nouveau vin est affiné peu à peu grâce à l'ancienneté du reste du contenu des soleras.
Photos et situation D.O. Jerez-Xérès-Sherry