Alzinger Grüner Veltliner Mühlpoint Federspiel

Noble et frais

2018

Alzinger Grüner Veltliner Mühlpoint Federspiel 2018

Vin blanc Joven Agriculture respectueuse.

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Alzinger Grüner Veltliner Mühlpoint Federspiel 2018 est un vin blanc aromatique dans lequel on perçoit principalement les parfums intenses de fruits tropicaux et d'épices ainsi que les notes salées. En bouche, il est juteux, frais et ferme. Il montre des notes de fruits frais et d'épices intégrées dans une acidité brillante et une agréable finale salée.
Vin blanc Joven Agriculture respectueuse.
Alcool: 12.50%
Apellation: Wachau
Zone d’élaboration: Autriche Basse Autriche
Type de raisin: Grüner Veltliner
Contient des sulfites
Alzinger Grüner Veltliner Mühlpoint Federspiel
Vin blanc Joven Agriculture respectueuse.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Alzinger Grüner Veltliner Mühlpoint Federspiel 2018

Caractéristiques de Alzinger Grüner Veltliner Mühlpoint Federspiel

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Alzinger Grüner Veltliner Mühlpoint Federspiel est un vin blanc élaboré à Wachau par la cave Alzinger avec le cépage Grüner Veltliner.

Alzinger est une cave familiale héritée par Leo en 1970 à Dürnstein, dans l'est de la région de Wachau. Si jusque-là ses ancêtres vendaient les raisins cultivés, c'est en 1983 que Léo décida de produire ses propres vins avec son propre style. Un mode d'élaboration que son fils, Leo Alzinger Jr., continue à mettre en œuvre à l'heure actuelle, donnant des vins frais, clairs et précis.

Alzinger Grüner Veltliner Mühlpoint Federspiel provient de vignobles situés dans la partie est de la Wachau, une région dont le climat est régulé par le Danube, avec une complexité de sols argileux composés de gneiss, de granit et de schiste. Une culture de couverture est réalisée afin de faire ressortir les caractéristiques individuelles de chaque parcelle. Un travail manuel qui mise sur la fertilité du sol et une récolte sélective au moment optimal de la maturation.

Dans la cave, les raisins sont pressés avec une macération courte. Ensuite, le moût est précipité pendant 24 heures. Alzinger Grüner Veltliner Mühlpoint Federspiel subit une fermentation alcoolique dans des cuves en acier inoxydable avec des levures sélectionnées à une température contrôlée.

L'Alzinger Grüner Veltliner Mühlpoint Federspiel est un vin blanc qui révèle toute la noblesse et la fraîcheur des terroirs du Danube.
200958

Références spécifiques

ean13
9120019604202

Rapport de dégustation Alzinger Grüner Veltliner Mühlpoint Federspiel

Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Autriche Basse Autriche
Type de raisin: Grüner Veltliner
Apellation: Wachau
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Autriche Basse Autriche
Type de raisin: Grüner Veltliner
Apellation: Wachau
Contient des sulfites
Photos et situation Wachau