

Alceño Monastrell Organic est un vin rouge de l'A.O.C. Jumilla élaboré par les Bodegas Alceño.
Bodegas Alceño a été fondée en 1870 et, actuellement, elle est dirigée par la 4ème génération de la famille.
Le climat de la zone dans laquelle se trouvent les vignobles est de type continental mais avec une certaine influence du climat méditerranéen.
Les hivers sont très froids et les étés très chauds. Peu de pluies durant toute l'année.
Ce vin est un coupage de raisins des variétés Monastrell (85%) et Syrah (15%) provenant de vignobles plantés sur un sol calcaire à environ 600 et 900 mètres d'altitude.
Quant à l'élevage, Alceño Monastrell Organic passe 12 mois en fûts de chêne français (50%) et américains (50%).
On réalise des décuvages trimestriels pour obtener une parfaite homogénéisation et oxygénation du vin.
Alceño Monastrell Organic est un vin rouge de l'A.O.C. Jumilla élaboré par les Bodegas Alceño.
Bodegas Alceño a été fondée en 1870 et, actuellement, elle est dirigée par la 4ème génération de la famille.
Le climat de la zone dans laquelle se trouvent les vignobles est de type continental mais avec une certaine influence du climat méditerranéen.
Les hivers sont très froids et les étés très chauds. Peu de pluies durant toute l'année.
Ce vin est un coupage de raisins des variétés Monastrell (85%) et Syrah (15%) provenant de vignobles plantés sur un sol calcaire à environ 600 et 900 mètres d'altitude.
Quant à l'élevage, Alceño Monastrell Organic passe 12 mois en fûts de chêne français (50%) et américains (50%).
On réalise des décuvages trimestriels pour obtener une parfaite homogénéisation et oxygénation du vin.
En bouche, il se montre élégant, expressif et très bien équilibré, un vin très corsé.
Couleur cerise.
Au nez, prédominent les fruits mùrs accompagnés de notes de chêne très bien intégrées aux parfums de vanille.