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Évaluation du client: Excellent

Alba Martín

Name: Alba Martín 2021
Brand: Martín Códax
Price: 10.9 EUR
Availability: OutOfStock

Albariño au caractère jeune et frais, signé Martín Códax

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Vin blanc Jeune Vegan.

Alcool: 12.50%

Apellation: D.O. Rías Baixas

Cave: Martín Códax

Volume: 75 cl.

Zone d’élaboration: Espagne

Galice

Contient des sulfites

Cépages: 100% Albariño

Vegan

Vin blanc Jeune Vegan.

Service

Servir à: 10.0°C

Mariage

Apéritif, Sushi, Risottos, Fruits de mer, Poisson blanc, Riz

Style Alba Martín 2021

Jeune

Avec du fût

Jeune

Avec du fût

Léger

Corsé

Léger

Corsé

Peu aromatique

Très aromatique

Peu aromatique

Très aromatique

Caractéristiques de Alba Martín

Alba Martín est un vin blanc de la D.O. Rías Baixas élaboré par la cave Martín Códax. Ce vin est une monoculture de Albariño, typique de la zone.

Les raisins de Alba Martín poussent dans des vignobles situés près de la mer, leur transmettant ainsi les caractéristiques climatiques et biologiques présentent dans la dénomination.

Après leur entrée en cave, les grains de Alba Martín fermentent dans des cuves d'acier inoxydables avec un contrôle constant de la température.

Ce vin est mis en bouteilles sans passer par quelconque élevage.

Alba Martín fait partie du projet Alma Atlántica, qui souhaite chercher l'essence de vins frais et jeunes de diverses dénominations d'origine.

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Rapport de dégustation Alba Martín

Alba Martín 2017 est un vin blanc fruité, aromatique et frais. Ce millésime se distingue par des arômes de fruits blancs à noyau, avec des notes d’agrumes marquées. En bouche, il est vif et direct, avec une finale assez longue.

Entrée fraîche et bonne acidité. Persistent avec des nuances d'agrumes.

Couleur jaune citron attractive et cristalline.

Haute intensité. Prédominance de notes fruitées et florales sur un fond léger et minéral.

En bouche, ce vin est frais, doux et charnu, très vivant. Il montre l’acidité puissante des agrumes, qui lui donne de la profondeur. Bonne persistance et arrière-goût de notes fruitées.

Couleur jaune paille, limpide et brillante.

Arômes nasaux très propres et de grande intensité. Ses notes d’agrumes parfumées (pamplemousse et mandarine) ressortent sur un fond d’arômes de fleurs blanches. Sa minéralité profonde ajoute de la complexité à l'ensemble.

Alcool

12.50%

Zone d’élaboration

Galice

Apellation

D.O. Rías Baixas

Cave

Martín Códax

Cépages

100% Albariño

Volume

75 cl.

Contient des sulfites

Autres vins Martín Códax

Martín Códax est une cave des Rías Baixas, située dans la vallée de Salnés, face à la Ría de Arousa. Ce lieu définit le caractère de la cave, et face à l'océan Atlantique, Martín Códax met une partie de son essence dans chaque bouteille. Essayez leurs délicieux Albariños et découvrez une partie de l'océan Atlantique dans votre maison.