Agricola de Cadalso Syrah

Une touche du Rhône dans la Sierra de Gredos

2018

Agricola de Cadalso Syrah 2018

91
Parker
Vin rouge Agriculture respectueuse.
8,59 €
TVA incl.
-10% 9,55 €
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Obtenez 0.26 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 13.50%
Apellation: D.O. Vinos de Madrid
Zone d’élaboration: Espagne Madrid
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Syrah
  • -10,05%
  • Nouveau
Agricola de Cadalso Syrah
Vin rouge Agriculture respectueuse.
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Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Agricola de Cadalso Syrah 2018

Caractéristiques de Agricola de Cadalso Syrah

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Agrícola de Cadalso Syrah est un vin rouge mono-cépage de syrah produit par la Cooperativa Agrícola de Cadalso en collaboration avec le Comando G dans la D.O.  Vinos de Madrid à Madrid, en Espagne.

 

La Cooperativa Agrícola de Cadalso de los Vidrios a été fondée en 1956 par quelque 400 familles, cultivant et vinifiant environ 6 millions de kilos de raisins par an issus de vignobles de la Sierra de Gredos à Madrid. Cependant, en raison des nouvelles tendances du marché, la production a décliné et cette coopérative était sur le point de disparaître, ainsi que ses vignobles. La coopérative est voisine de Comando G, la cave dirigée par Daniel Gómez Jiménez-Landi et Fernando Garcia qui a révolutionné le la scène œnologique espagnole avec leurs vins extraordinaires de Grenache de la Sierra de Gredos.

 

Daniel Gómez Jiménez-Landi et Fernando García ont décidé de soutenir la renaissance de cet important patrimoine viticole. C'est ainsi qu'a commencé la collaboration entre la Cooperativa Agrícola de Cadalso et Comando G, qui a permis d'élaborer cette Agrícola de Cadalso Syrah. Les raisins fermentent et macèrent dans des cuves en béton durant 15 à 20 jours selon le millésime. Ils appliquent deux remontages quotidiens. Ils obtiennent ainsi un vin frais de style moderne, qui peut même rappeler certains vins rouges du Rhône français.

 

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2000 Produits

Références spécifiques

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Notations Agricola de Cadalso Syrah

Rapport de dégustation Agricola de Cadalso Syrah

Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Madrid
Type de raisin: Syrah
Apellation: D.O. Vinos de Madrid
Tipo de Uva: 100% Syrah
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Madrid
Type de raisin: Syrah
Apellation: D.O. Vinos de Madrid
Contient des sulfites
Bien que les Vinos de Madrid sont toujours inconnus par beaucoup de passionnés, son prestige et passé historique remonte au XII. Cependant, il est resté de loin le vin rance de San Martín de Valdeiglesias qui dans sa période de plus grande splendeur et gloire se côtoie au niveau national avec les vins les plus prestigieux. De nos jours, les Vinos de Madrid font face à un grand paronama vinicole de grande compétence, mais l'effort de beaucoup de caves pour gagner les postes historiques qui leur correspondent est parrainé par la qualité que offrent aujourd'hui beaucoup de leur vins.
Photos et situation D.O. Vinos de Madrid