A Graña

Un Albariño frais, minéral et onctueux

2018

A Graña 2018

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Parker
Vin blanc Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse.

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A Graña 2018 est un vin aromatique avec des parfums de fruits tropicaux, des notes florales et des touches balsamiques. En bouche, il est frais, onctueux et élégant. Un vin avec du corps et de l'acidité et une finale très minérale.
Vin blanc Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse.
Alcool: 12.20%
Apellation: D.O. Rías Baixas
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Albariño
  • Nouveau
A Graña
Vin blanc Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style A Graña 2018

Caractéristiques de A Graña

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

A Graña est un vin blanc élevé en fût et élaboré par la cave galicienne Nanclares y Prieto avec la variété Albariño dans la D.O. Rías Baixas.

Bien qu'économiste de formation, Alberto Nanclares quitte le monde des multinationales pour Cambados (Pontevedra) où il se consacre à ce qui le passionne vraiment : la viticulture. Il apprend à gérer la philosophie de l'intervention minimale comme personne et en peu de temps sa cave Nanclares y Prieto devient une référence dans les Rías Baixas grâce à ses vins innovants avec une identité propre.

A Graña provient de vignobles de plus de 30 ans plantés sur des sols limoneux sableux peu profonds. Une agriculture respectueuse de l'environnement est pratiquée en respectant le caractère propre de chaque terroir, et la vendange et la sélection des grappes sont réalisées manuellement dans le vignoble dans des caisses de 15 kg.

Les raisins du A Graña sont pressés en grappe entière dans un pressoir pneumatique à basse pression. Le moût obtenu est ensuite fermenté avec ses propres levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable et dans de nouveaux fûts de châtaignier. Enfin, le vin vieillit sur ses lies pendant 11 mois avec un bâtonnage hebdomadaire et durant 3 mois de plus en bouteille.

A Graña est un vin de production très limitée élaboré à partir de la variété emblématique des Rías Baixas. Un vin blanc frais, minéral et onctueux.

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Notations A Graña

Rapport de dégustation A Graña

Alcool: 12.20%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Albariño
Apellation: D.O. Rías Baixas
Tipo de Uva: 100% Albariño
Contient des sulfites
Les vins de Rias Baixas ne seraient pas compris sans la variété autochtones Albariño. Ceci s'explique par le fait que, bien que l'on élabore aussi des rouges, presque le 100% des vins de Rias Baixas sont des blancs. Et de ceux-là, la majorité sont élaboré avec la variété Albariño. Ce sont des vins aussi bien jeunes, frais et très aromatiques, tout comme des vins élevés en barrique, des vins plus complexes et avec une grande personnalité. Les vins d'Albariño peut être des monovariétaux ou bien former des coupages avec d'autres raisins caractéristiques de la zone: Treixadura, Loureira Blanca et Godello.
Photos et situation D.O. Rías Baixas