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Font de la Figuera

Font de la Figuera
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Font de la Figuera
Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français.
Variété: Cabernet Sauvignon,  Syrah,  Cariñena,  Monastrell,  Garnacha Tinta
Apellation de l'origine: D.O.Q. Priorat
Zone d'élaboration: La Catalogne
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français.
Variété: Cabernet Sauvignon,  Syrah,  Cariñena,  Monastrell,  Garnacha Tinta
D.O.Q. Priorat (La Catalogne)
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Font de la Figuera

Un autre grand vin de Clos Figueras, frais et savoureux, issu d'un mélange similaire à celui de son frère ainé, le Clos Figueras. Les raisins sont récoltés à la main et sélectionnées en table de sélection lorsqu'ils arrivent à la cave. Ils passent par une douce vinification en cuves de 25hl avec un pigeage par jour. Après une macération d'environ deux semaines, le vin passe par un élevage en fûts de chêne français de deuxième année de 500 l. Après un légère filtrage le vin est mis en bouteille. Ce vin peut être dégusté maintenant ou gardé pendant environ 10 ans.
Servir à 15ºC
Contient des sulfites
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Rôti d'agneau, Jambon ibérique bellota, Sanglier, Viandes rouges en sauce, Canard, Rôtis, Boeuf

Rapport de dégustation Font de la Figuera

Le Priorat a été marqué par une sécheresse importante et des températures élevées. Après un automne et un hiver avec des températures et des précipitations normales, le printemps a commencé par une sécheresse anormale et des températures élevées. La floraison s’est bien déroulée malgré qu’elle ait été un peu en avance, mais les pluies se sont faites attendre. Pendant l'été, les températures élevées et le manque de précipitations se sont prolongés, ce qui a entraîné la vendange la plus précoce de toute l’histoire de la région. En général, les vins de ce millésime se caractérisent par leur concentration, qui est moins prononcée dans les vins élaborés à partir de cépages locaux, tels que le Garnacha ou le Cariñena. Parfaits dans leur jeunesse et avec un potentiel moyen de garde.
Nous vous présentons le nouveau millésime 2016, caractérisé par l'hiver le plus pluvieux des 5 dernières années. Il n'a pas seulement plu en hiver, mais il y a eu des précipitations jusqu'au début de l'été, particulièrement en mars et en avril. En été, tout changea et ce fut un des étés les plus secs de l'histoire car entre juillet et octobre, on a enregistré seulemement 28 litres. Si nous comparons les températures de 2012 à 2016, la récolte de 2016 a fait face à un hiver beaucoup plus froid que celui de 2012, chose qui s'avère positif car les gelées ont nettoyé les champs des parasites de la vigne. Au printemps, on a enregistré des températures inférieures à celle de 2012. En raison de toutes ces conditions climatiques, se produisit un retour à la germination, qui commença le 28 mars, et qui déclencha un retard dans la floraison d'environ 3 à 4 semaines. Une fois l'été arrivé, toute la bonne chance arriva au Priorat car la pluie s'arrêta alors que dans le reste de l'Europe elle continuait incessamment. Personne ne s'attendait à cela en prenant en compte l'hiver que nous avons eu. Et à cause du retard de germination, la vendange commená aux alentours de mi octobre dans certaines exploitations. L'obtention de vins frais avec un raisin extraordinairement acide se fait grâce à cette longue période où le raisin reste accroché au ceps, ce qui caractérise tant ce millésime.
En automne, ce millésime débuta de la meilleure manière possible, avec des précipitations importantes qui remplirent les réserves d'eau pour un développement végétatif optimal. L'hiver se caractérisa par de basses températures et la neige recouvrit même certaines régions du Priorat. Le mois de mars débuta de manière humide et froide, ce qui retarda la germination de la vigne. Au milieu du mois de mai, la floraison fut favorisée, suivie d’un mois de juin assez instable avec plusieurs précipitations.
Une année avec un très bon équilibre. Ce millésime se caractérise par l'absence de stress hydrique sur la vigne. L'hiver et le printemps furent favorables en termes de précipitations et les températures furent un peu plus élevées que la normale. Au moment de la germination, il n'y eut aucune pluie, de sorte que la vigne s’est définie de manière correcte. La floraison s'est très bien déroulée et les Garnachas sont arrivés à maturité de manière excellente. L'été fut caractérisé par des journées fraîches et sèches, mais également humides, ce qui favorisa une bonne photosynthèse et une bonne croissance végétative. À la fin de l'été, avant la vendange, l'humidité était toujours présente, maintenant un niveau de fraîcheur dans le sol et donc une maturation plus progressive du raisin, parfaite pour conserver les arômes et une bonne acidité. L’élément négatif fut les pluies qui eurent lieu au cours de la vendange. En résumé, le millésime fut un peu atypique pour le Priorat, avec des vins moins volumineux qu'une année normale dans la région, mais avec une bonne acidité qui apporte de l'acidité aux vins et assure leur longévité pendant de nombreuses années.
Une année qui débuta avec quelques problèmes de floraison mais qui finit par être très bonne. L'hiver fut plus froid et plus pluvieux que d’habitude. Il fut suivi d’un printemps caractérisé par des journées avec des températures basses et beaucoup de pluies, qui retardèrent la floraison jusqu'à la fin mars, entraînèrent des problèmes de nouaison et affectèrent la production. Après une année compliquée. Quand l'été débuta, les pluies cessèrent et les températures augmentèrent, favorisant une excellente maturation due aux bonnes conditions hydriques de l'année. Par conséquent, le millésime fut l'un des meilleurs de ces dernières années. Fluidité, acidité et concentration présagent une longue vie aux vins de ce millésime.
A l'oeil Couleur rouge rubis intense avec de beaux reflets bleu-violet. Vin propre et lumineux aux bonnes larmes. Au nez Dès le départ, les notes fumées et les notes intenses et expressives de fruits se mèlangent avec les arômes minéraux dans une harmonie parfaite. Avec le temps, les notes herbacées et épicées s'en dégagent avec des touches balsamiques et florales. Un vin très séduisant et équilibré. En bouche Vin ample à l'attaque avec un passage en bouche très savoureux, juteux et soyeux. Sa grande expression de fruit est nuancée par les touches de fumée et les arômes floraux et minéraux. Vin frais, aux tanins mûrs et bien intégrés. Un vin corsé avec une grande finale et un arrière-goût long et persistant avec une belle touche épicée et grillée. Très savoureux ! Un vin élégant et séduisant.

Notations

  • Parker 90
  • Peñin 88
  • Suckling 89
  • Decántalo 94
  • Parker 90
  • Parker 91
  • Parker 89
  • Decántalo 92
  • Parker 90
  • Peñin 92
  • Winespectator 89

Prix

Stephan Tanzer's International Wine Cellar-91 puntos

Notes des millésimes de D.O.Q. Priorat

2017 --
2016 --
2015 --
2014 --
2013 --
2012 Très bon
2011 Bon
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Bon
1996 Excellent
1995 Excellent
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Excellent
1990 Très bon
1989 Très bon
1988 Bon
1987 Bon
1986 Bon
1985 Bon
1984 Bon
1983 Excellent
1982 Excellent
1981 Très bon
1980 Moyen
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Apellation de l'origine D.O.Q. Priorat

Cave Clos Figueras

Le Priorat, c'est l'artisanat et la tradition, les vieilles et robustes vignes qui poussent et naissent dans la province de Tarragone et sont cultivées sur des versants escarpés et des terrasses d'ardoises peu fertiles et difficiles à cultiver. Dans le Priorat, sont élaborés de grands vins rouges, d'une excellente qualité, couleur grenat, robustes, avec une saveur dense, riche, et un arôme très intense, et souvent avec le très présent reflet minéral de ses sols.

Autres vins de D.O.Q. Priorat

  • Torroja Vi de la Vila 2017

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. 12 mois dans des foudres. Cave: Terroir al Límit. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Peñin 94
    • Suckling 94
    26,88 $
    6x
    25,50 $/u
    -5%
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  • Les Terrasses 2017

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Álvaro Palacios. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah et Samsó.

    • Decántalo 94
    • Parker 93
    27,52 $
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  • Blei Liber 2014

    Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français 225 L. Cave: Mas d'en Blei. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Cariñena.

    28,21 $
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  • Salanques 2016

    Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Mas Doix. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Syrah, Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Parker 93-93
    • Peñin 92
    29,18 $
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  • Planetes de Nin 2017

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. 18 mois dans des foudres. Cave: Ester Nin. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Parker 95
    29,64 $
    6x
    28,12 $/u
    -5%
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  • L'Infernal Face Nord 2015

    Vin rouge Barrique Écologique. 14 mois en fûts de chêne français 500L. Cave: Trio Infernal. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Syrah

    • Parker 91-95
    • Peñin 91
    30,74 $
    6x
    29,18 $/u
    -5%
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  • L'Infernal El Casot 2015

    Vin rouge Barrique Écologique. 12 mois en fûts de chêne français 500L. Cave: Trio Infernal. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta

    • Parker 92
    • Peñin 92
    30,74 $
    6x
    29,18 $/u
    -5%
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  • Idus de Vall-Llach 2016

    Vin rouge Réserve. 16 mois en fûts de chêne français. Cave: Vall-Llach. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah et Merlot.

    • Decántalo 91
    • Peñin 92
    31,98 $
    6x
    30,37 $/u
    -5%
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  • Ferrer Bobet Vinyes Velles 2016

    Vin rouge Crianza Agriculture respectueuse. 15 mois en fûts de chêne français. Cave: Ferrer Bobet. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Parker 94
    • Decanter 91
    31,98 $
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  • Solertia 2013

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Finques de Manyetes. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta et Syrah.

    • Decántalo 94
    • Peñin 91
    32,95 $
    6x
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  • Pam de Nas 2014

    Vin rouge Réserve Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Trossos del Priorat. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Parker 89
    • Peñin 92
    32,95 $
    6x
    31,29 $/u
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Imágenes y situación D.O.Q. Priorat

Clos Figueras a ses origines en 1997 lorsque les frères Cannan acheté environ 17 hectares. Issu de vieilles vignes de Grenache et Carignan dans le Gratallops domaine. Cette extension est cultivé par l'équipe de René Barbier et ensuite plantés de nouveaux vignobles de Carignan, Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon, Viognier et Mourvedere.

Autres vins de la cave Clos Figueras

  • Serras del Priorat 2017

    Vin rouge Barrique. 7 mois en fûts de chêne français usés. Cave: Clos Figueras. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah et Cariñena.

    15,39 $
    6x
    14,61 $/u
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  • Clos Figueras 2016

    Vin rouge Réserve. 13 mois en fûts de chêne français. Cave: Clos Figueras. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Syrah, Cariñena, Monastrell et Garnacha Tinta.

    • Parker 93
    • Suckling 93
    54,41 $
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    51,65 $/u
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