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Flors del Priorat

Flors del Priorat
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Agriculture respectueuse
Agriculture respectueuse
Flors del Priorat
Vin rouge Barrique. 9 mois en fûts de chêne français.
Variété: Syrah,  Cariñena,  Garnacha Tinta
Apellation de l'origine: D.O.Q. Priorat
Zone d'élaboration: La Catalogne
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vin rouge Barrique. 9 mois en fûts de chêne français.
Variété: Syrah,  Cariñena,  Garnacha Tinta
D.O.Q. Priorat (La Catalogne)
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Millésimes disponibles Flors del Priorat

  • Flors del Priorat 2016
    Nous avons 2 bouteilles en stock. Nous pouvons avoir plus en 24 heures.
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    11,18 $

  • Flors del Priorat 2016
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Caractéristiques de Flors del Priorat

Flors del Priorat est un vin rouge élaboré par la cave Ediciones I·Limitadas dans la D.O. Priorat.

Cette cave, comme son nom l'indique, élabore des vins de productions très limitées, des vins uniques dont leur objectif est de refléter de manière significative la singularité de leur terroir.

Flors del Priorat est un coupage des variétés Cariñena, Syrah et Garnacha. Les vignobles sont plantés sur des sols sablonneux et d'ardoise, typiques du Priorat. Ces derniers sont plus précisément situés entre Bellmunt, le Molar et le Lloar (Tarragona).

De plus, les vignes sont cultivées suivant les principes de la viticulture organique.

Pour son élaboration, après une vinification traditionnelle, Flors del Priorat passe par un élevage de 9 mois dans des barriques de chêne français.

Servir à 16ºC
Contient des sulfites
Mariage
Champignons, Gibier, Charcuterie, Rôtis, Boeuf

Rapport de dégustation Flors del Priorat

Nous vous présentons le nouveau millésime 2016, caractérisé par l'hiver le plus pluvieux des 5 dernières années. Il n'a pas seulement plu en hiver, mais il y a eu des précipitations jusqu'au début de l'été, particulièrement en mars et en avril. En été, tout changea et ce fut un des étés les plus secs de l'histoire car entre juillet et octobre, on a enregistré seulemement 28 litres. Si nous comparons les températures de 2012 à 2016, la récolte de 2016 a fait face à un hiver beaucoup plus froid que celui de 2012, chose qui s'avère positif car les gelées ont nettoyé les champs des parasites de la vigne. Au printemps, on a enregistré des températures inférieures à celle de 2012. En raison de toutes ces conditions climatiques, se produisit un retour à la germination, qui commença le 28 mars, et qui déclencha un retard dans la floraison d'environ 3 à 4 semaines. Une fois l'été arrivé, toute la bonne chance arriva au Priorat car la pluie s'arrêta alors que dans le reste de l'Europe elle continuait incessamment. Personne ne s'attendait à cela en prenant en compte l'hiver que nous avons eu. Et à cause du retard de germination, la vendange commená aux alentours de mi octobre dans certaines exploitations. L'obtention de vins frais avec un raisin extraordinairement acide se fait grâce à cette longue période où le raisin reste accroché au ceps, ce qui caractérise tant ce millésime.
Une année avec un très bon équilibre. Ce millésime se caractérise par l'absence de stress hydrique sur la vigne. L'hiver et le printemps furent favorables en termes de précipitations et les températures furent un peu plus élevées que la normale. Au moment de la germination, il n'y eut aucune pluie, de sorte que la vigne s’est définie de manière correcte. La floraison s'est très bien déroulée et les Garnachas sont arrivés à maturité de manière excellente. L'été fut caractérisé par des journées fraîches et sèches, mais également humides, ce qui favorisa une bonne photosynthèse et une bonne croissance végétative. À la fin de l'été, avant la vendange, l'humidité était toujours présente, maintenant un niveau de fraîcheur dans le sol et donc une maturation plus progressive du raisin, parfaite pour conserver les arômes et une bonne acidité. L’élément négatif fut les pluies qui eurent lieu au cours de la vendange. En résumé, le millésime fut un peu atypique pour le Priorat, avec des vins moins volumineux qu'une année normale dans la région, mais avec une bonne acidité qui apporte de l'acidité aux vins et assure leur longévité pendant de nombreuses années.
A l'oeil Rouge grenat intense et profond avec des reflets rubis.
Au nez Grande intensité et fraîcheur. Il offre des arômes épicés, floraux et de fruits rouges mûrs. Agréable fond minéral et herbacé.
En bouche Très frais et gourmand, son passage est doux, charnu et fruité. Des tanins soyeux. Il laisse des sensations fines fruitées et épicées. Fin large.
A l'oeil Couleur rubis profond, vif, de robe haute. Il est propre et brillant. Larme abondante. Au nez De haute intensité avec une prédominance d'intenses épices et d'arômes de fruits noirs très mûrs. Petit à petit, on perçoit des notes d'herbes aromatiques, rafraîchissantes, de balsamiques et de légères fleurs, le tout sur un fond minéral. En bouche En bouche, il est frais, au passage agréable avec une charge de fruits élevée, un vin rouge très charnu. Au corps moyen, belle acidité et tannicité élevée. Finale longue et persistante. Fin de bouche fruitée.
A l'oeil Couleur rubis profond, vif, de robe haute. Il est propre et brillant. Larme abondante. Au nez De haute intensité avec une prédominance d'intenses épices et d'arômes de fruits noirs très mûrs. Petit à petit, on perçoit des notes d'herbes aromatiques, rafraîchissantes, de balsamiques et de légères fleurs, le tout sur un fond minéral. En bouche En bouche, il est frais, au passage agréable avec une charge de fruits élevée, un vin rouge très charnu. Au corps moyen, belle acidité et tannicité élevée. Finale longue et persistante. Fin de bouche fruitée.

Notations

  • Decántalo 90

Notes des millésimes de D.O.Q. Priorat

2017 --
2016 --
2015 --
2014 --
2013 --
2012 Très bon
2011 Bon
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Bon
1996 Excellent
1995 Excellent
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Excellent
1990 Très bon
1989 Très bon
1988 Bon
1987 Bon
1986 Bon
1985 Bon
1984 Bon
1983 Excellent
1982 Excellent
1981 Très bon
1980 Moyen
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Apellation de l'origine D.O.Q. Priorat

Cave Ediciones I-Limitadas

Le Priorat, c'est l'artisanat et la tradition, les vieilles et robustes vignes qui poussent et naissent dans la province de Tarragone et sont cultivées sur des versants escarpés et des terrasses d'ardoises peu fertiles et difficiles à cultiver. Dans le Priorat, sont élaborés de grands vins rouges, d'une excellente qualité, couleur grenat, robustes, avec une saveur dense, riche, et un arôme très intense, et souvent avec le très présent reflet minéral de ses sols.

Autres vins de D.O.Q. Priorat

  • Clos del Mas 2018

    Vin rouge Barrique Biodynamique. 6 mois en fûts de chêne français. Cave: Pinord. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Cariñena et Garnacha Tinta.

    11,50 $
    6x
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  • Lo Petit de la Casa 2016

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français usés. Cave: Trossos del Priorat. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta.

    11,55 $
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  • Nita 2017

    Vin rouge Jeune Biodynamique non certifié. Cave: Meritxell Pallejà. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah et Samsó.

    11,73 $
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  • Ònix Fusió 2017

    Vin rouge Barrique. 4 mois en fûts de chêne français. Cave: Vinícola del Priorat. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Syrah, Mazuela et Garnacha Tinta.

    12,10 $
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  • Ritme 2016

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français. Cave: Ritme. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Parker 91
    12,33 $
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  • 4 gotes 2017

    Vin rouge Macération Carbonique Agriculture respectueuse. Cave: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tintorera, Garnacha Peluda, Garnacha Tinta et Garnacha Gris.

    • Peñin 90
    12,42 $
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  • Bellmunt 2016

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. 10 mois en barriques différentes. Cave: Mas d'en Gil. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Cariñena.

    13,34 $
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  • Blei 2014

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Mas d'en Blei. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta, Cabernet Franc et Cariñena.

    • Parker 86
    13,43 $
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  • Gotes del Priorat 2017

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Suckling 88
    13,47 $
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  • Fredi Torres Priorat Classic 2017

    Vin rouge. 10 mois en fûts de chêne français. Cave: Fredi Torres. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Syrah, Cariñena, Garnacha Tinta et Macabeo.

    13,61 $
    6x
    12,92 $/u
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  • Els Pics 2017

    Vin rouge Barrique. 12 mois en barriques de chêne français et réservoirs en béton. Cave: Bodegas Mas Alta. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah et Cariñena.

    14,57 $
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  • Les Crestes 2017

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français. Cave: Mas Doix. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Syrah, Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Peñin 90
    • Decanter 91
    15,21 $
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Imágenes y situación D.O.Q. Priorat

Autres vins de la cave Ediciones I-Limitadas

  • Luno 2016

    Vin rouge Crianza. Cave: Ediciones I-Limitadas. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah et Cariñena.

    8,66 $
    Nous avons 6 bouteilles en stock. Nous pouvons avoir plus en 24 heures.
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  • Faunus 2016

    Vin rouge Barrique. 9 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Ediciones I-Limitadas. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Syrah, Cariñena, Merlot et Ull de Llebre.

    • Peñin 88
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