Hola Winelover! Fermer (X)
Nous avons remarqué que vous êtes connecté(e) depuis :

Où souhaitez-vous envoyer votre commande ? Nous vous demandons votre pays de destination afin de pouvoir vous envoyer des offres spéciales pour le coût du transport. Si cela n´est pas votre pays de destination, veuillez le changer s’il-vous-plait.

Flor de Vetus

Flor de Vetus
Emballage sécuritaire
Nous envoyons avec un emballage spécial qui garantie le minimum de casse possible.
Pour offrir ?
Nous disposons de cartes cadeau pour que vous puissiez ajouter un petit mot personnel à votre commande
Garantie de remboursement
Si le command ne vous parvient pas selon les conditions annoncées, ne vous inquiétez pas. Nous vous remboursons.
Flor de Vetus
Vin rouge Barrique. 9 mois en fûts de chêne français.
Variété: Tinta de Toro
Apellation de l'origine: D.O. Toro
Zone d'élaboration: Castilla y León
Cave: Vetus
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vin rouge Barrique. 9 mois en fûts de chêne français.
Variété: Tinta de Toro
D.O. Toro (Castilla y León)
Cave: Vetus
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Flor de Vetus

Flor de Vetus est un vin rouge de l'A.O.C. Toro élaboré par Vetus. Ce producteur se situe à seulement quelques kilomètres du centre de Toro (Zamora), l'épicentre de l'appellation.

Les caves Vetus appartiennent au Groupe Artevino, une coopérative vinicole qui possède également d'autres caves comme Orben, Villacreces et Izadi.         
Flor de Vetus est un mono-cépage de Tinta de Toro. Les raisins proviennent de vignobles de base production, plantés à 700 mètres d'altitude sur des coteaux orientés vers le sud. Les vignes mûrissent sur des sols de calcaire et de grès, de grains épais et fin.    
L'élaboration de Flor de Vetus commence par une vendange manuelle et une double sélection en caves.
La fermentation postérieure est réalisée en cuves tronconiques. Avant d'être commercialisé, Flor de Vetus réalise un élevage de neuf mois en barriques de chêne français.    
Pas moins de 92 points ont été attribués au millésime 2012 de Flor de Vetus. Avec un tel prix de vente et une telle récompense, il est devenu l'un des best-sellers de Decántalo.    

Servir à 16ºC
Contient des sulfites
Mariage
Ragoûts, Rôtis, Cuisinés, Agneau grillé, Viandes rouges grillées, Boeuf, Légumes secs

Rapport de dégustation Flor de Vetus

Il s’agit d’un excellent millésime au sein de la DO Toro. Avec un automne un peu particulier en raison des faibles pluies et des températures légèrement supérieures à la normale. Jusqu'à début janvier, les précipitations furent plutôt faibles.De février à mars, les températures et les pluies revinrent à une normalité, permettant aux réserves hydriques et au cycle végétatif d’atteindre un niveau correct.La germination et la floraison furent retardées de quelques jours en raison des basses températures du mois de mai.La fin du mois de juin marqua le début de températures plus élevées et l'accélération du processus de floraison et de croissance.L'été s’écoula sans incident climatique majeur, jusqu'à la mi-septembre où eurent lieu de légères précipitations et une baisse des températures qui entraînèrent un ralentissement de la maturation jusqu'au début de la vendange, qui débuta avec un degré optimal de maturation.Par conséquent, les vins de ce millésime se caractérisent par un grand équilibre entre maturation et acidité. Des vins frais dans leur jeunesse et prêts à très bien vieillir.
Cette année, qualifiée de très bonne, débuta avec des températures élevées qui ne baissèrent qu’à la fin du mois de novembre, et des réserves d'eau assez faibles. Au début du printemps, les températures commencèrent à augmenter, engendrant les premiers pleurs de la vigne. Le début du cycle végétatif débuta sans bouleversements majeurs, à l'exception de la faible humidité due à l'absence de pluies pendant l'hiver. Durant le mois de mai, la vigne commença à développer ses fleurs, conduisant à une floraison au cours de la première semaine du mois de juin. Au début de la véraison, la sécheresse et le stress subis par les vignes purent être constatés. A la fin du mois d'août, il y eut quelques pluies qui permirent l’hydratation des grappes et la récolte de raisins en meilleure santé.Nous avons par conséquent une année avec des vins d'un profil concentré et avec un peu d'acidité. Parfaits dans leur jeunesse et avec un potentiel de garde moyen.
Le millésime débuta avec un automne pluvieux et des températures basses, avec des gelées pendant plusieurs jours d'affilée en décembre. Au début du mois de mars, les températures commencèrent à remonter et, au début du mois d'avril, le début du cycle végétatif commença à se remarquer. En raison des températures élevées, la croissance de la vigne eut lieu de manière plus accélérée, avançant la date de floraison. En juin, les températures chutèrent, mais en juillet, elles augmentèrent à nouveau de manière importante, ce qui entraîna la déshydratation de certaines grappes. En août et au début du mois de septembre, le climat évolua de manière normale jusqu'à l'arrivée de la vendange.Nous obtenons par conséquent une année avec des vins corsés et une bonne acidité. Des vins fluides dans leur jeunesse et avec un bon potentiel de garde.
A l'oeil Cerise griotte foncée aux tons violacés. Propre et brillant, il possède une charge glycérique abondante. Au nez Intensité moyenne à élevée dans laquelle prédomine clairement la charge de fruits : des fruits rouges, groseilles, mûres et des baies noires laissent place à des notes balsamiques, épicées et lactées. De fond doux et grillé. En bouche Puissant et frais à la fois, il marque un passage en bouche prononcé et caractérisé par une charge de fruits élevée et assez licoreuse. Bonne acidité et sensation tannique élevée. Long en bouche, persistance correcte.
A l'oeil Couleur cerise foncée aux nuances violettes. Un vin propre et brillant, avec une charge glycérique généreuse et légèrement colorée. Au nez Nez d’intensité moyenne-haute où les notes de fruit prédominent largement. Les fruits rouges, les groseilles, les mûres et les baies noires laissent place aux notes balsamiques, épicées et lactiques. Fond de notes grillées douces. En bouche En bouche, ce vin est puissant et frais au même temps. Passage en bouche marqué par un fort goût de fruits assez liquoreux. Ce vin a une bonne acidité et une sensation tannique élevée. Il est moyennement charnu. Il s’agit d’un vin gourmand et plaisant. Finale longue, de correcte persistance.
A l'oeil Couleur cerise foncée aux nuances violettes. Un vin propre et brillant, avec une charge glycérique généreuse et légèrement colorée. Au nez Nez d’intensité moyenne-haute où les notes de fruit prédominent largement. Les fruits rouges, les groseilles, les mûres et les baies noires laissent sa place aux notes balsamiques, épicées et lactiques. Fond de notes grillées douces. En bouche En bouche, ce vin est puissant et frais au même temps. Passage en bouche marqué par un fort goût de fruits assez liquoreux. Ce vin a une bonne acidité et une sensation tannique élevée. Il est moyennement charnu. Il s’agit d’un vin gourmand et plaisant. Longue finale, de correcte persistance.
A l'oeil Couleur cerise foncée aux nuances violettes. Un vin propre et brillant, avec une charge glycérique généreuse et légèrement colorée. Au nez Nez d’intensité moyenne-haute où les notes de fruit prédominent largement. Les fruits rouges, les groseilles, les mûres et les baies noires laissent sa place aux notes balsamiques, épicées et lactiques. Fond de notes grillées douces. En bouche En bouche, ce vin est puissant et frais au même temps. Passage en bouche marqué par un fort goût de fruits assez liquoreux. Ce vin a une bonne acidité et une sensation tannique élevée. Il est moyennement charnu. Il s’agit d’un vin gourmand et plaisant. Final long, de correcte persistance.

Notations

  • Parker 90
  • Parker 90
  • Peñin 92
  • Suckling 90
  • Peñin 91
  • Peñin 91
  • Parker 89
  • Decántalo 92
  • Parker 92
  • Peñin 91
  • Decántalo 90
  • Parker 88
  • Peñin 91

Notes des millésimes de D.O. Toro

2016 Excellent
2015 Très bon
2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Excellent
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Excellent
2002 Très bon
2001 Excellent
2000 Très bon
1999 Excellent
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Bon
1993 Bon
1992 Bon
1991 Bon
1990 Bon
1989 Excellent
1988 Très bon
1987 Bon
1986 Très bon
1985 Très bon
Ordenar por:
(1)
(0)
(0)
(0)
(0)
Mostrar todo
(1)
Valoraciones de productos
Les avis des clients ayant acheté ce produit
  •  
    14/12/19 Flor de Vetus 2016 Très bonne qualité prix. Très agréable ble
    Emballage sécuritaire
    Nous envoyons avec un emballage spécial qui garantie le minimum de casse possible.
    Pour offrir ?
    Nous disposons de cartes cadeau pour que vous puissiez ajouter un petit mot personnel à votre commande
    Garantie de remboursement
    Si le command ne vous parvient pas selon les conditions annoncées, ne vous inquiétez pas. Nous vous remboursons.

    Apellation de l'origine D.O. Toro

    Cave Vetus

    À Toro s'élabore principalement du vin rouge à partir de la variété Tinta de Toro, plantée sur des sols d'origine fluviale par l'influence du fleuve Duero et ses affluents, tout comme de sols plus pauvres, sableux et secs à mesure que l'on s'éloigne du fleuve. Le vin rouge de Toro est un vin puissant, corpulent, savoureux, complexe, avec beaucoup de corps et avec beaucoup de tannins. Cependant on élabore aussi un peu de vin blanc à partir des variétés Verdejo et Malvasía. Depuis les années 80, Toro a vécu un essor nouveau de ses vins, grâce à une nouvelles génération d'œnologues très qualifiés et à l'installation de grands noms dans la zone comme Pintia, cave appartenant au groupe Vega Sicília, ou Teso la Monja, appartenant à Sierra Cantabria.

    Autres vins de D.O. Toro

    • Dehesa Gago 2018

      Vin rouge Jeune. Cave: Telmo Rodríguez. D.O. Toro. (Castilla y León) Variété: Tinta de Toro

      -5% 8,24 $
      7,83 $
      Unités
      Acheter
      Seulement en ligne Prix réduit!
    • 24 Mozas 2018

      Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 6 mois en fûts de chêne français. Cave: Divina Proporción. D.O. Toro. (Castilla y León) Variété: Tinta de Toro

      8,20 $
      Unités
      Acheter
      Seulement en ligne
    • Tio Uco 2018

      Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 5 mois dans des foudres. Cave: Alvar de Dios Hernandez. D.O. Toro. (Castilla y León) Variété: Garnacha Tinta et Tinta de Toro.

      • Decántalo 90
      • Parker 91
      8,20 $
      Unités
      Acheter
      Seulement en ligne
    • Finca Sobreño Crianza 2015

      Vin rouge Crianza. 8 mois en fûts de chêne américain. Cave: Sobreño. D.O. Toro. (Castilla y León) Variété: Tinta de Toro

      • Parker 89-91
      • Suckling 92
      8,47 $
      Unités
      Acheter
      Seulement en ligne
    • Dominio de Valdelacasa 2014

      Vin rouge Crianza. 6 mois en fûts de chêne français. Cave: Frontaura. D.O. Toro. (Castilla y León) Variété: Tinta de Toro

      8,83 $
      Unités
      Acheter
      Seulement en ligne
    • Viñas Elias Mora 2017

      Vin rouge Barrique. 6 mois en fûts de chêne américain. Cave: Elias Mora. D.O. Toro. (Castilla y León) Variété: Tinta de Toro

      9,11 $
      Unités
      Acheter
      Seulement en ligne
    • Terra d'Uro Finca la Rana 2014

      Vin rouge Crianza Agriculture respectueuse. 9 mois en fûts de chêne français. Cave: Terra d'Uro. D.O. Toro. (Castilla y León) Variété: Tinta de Toro

      9,24 $
      Unités
      Acheter
      Seulement en ligne
    • Corral de Campanas 2017

      Vin rouge Barrique. 6 mois en fûts de chêne américain. Cave: Quinta de la Quietud. D.O. Toro. (Castilla y León) Variété: Tinta de Toro

      • Suckling 92-93
      9,24 $
      Unités
      Acheter
      Seulement en ligne
    • Yaso 2014

      Vin rouge Barrique. 6 mois en fûts de chêne français. Cave: Iberian Wines. D.O. Toro. (Castilla y León) Variété: Tinta de Toro

      • Peñin 90
      9,29 $
      Unités
      Acheter
      Seulement en ligne
    • Prima 2016

      Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Maurodos. D.O. Toro. (Castilla y León) Variété: Garnacha Tinta et Tinta de Toro.

      • Decántalo 92
      • Parker 91
      • Peñin 89
      9,83 $
      Unités
      Acheter
      Seulement en ligne
    • Prima 2017

      Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Maurodos. D.O. Toro. (Castilla y León) Variété: Garnacha Tinta et Tinta de Toro.

      • Parker 91
      9,83 $
      Unités
      Acheter
      Seulement en ligne

    Imágenes y situación D.O. Toro

    Bodegas Vetus mise depuis 2003 sur la préservation de l'essence propre à Toro, tout en s'inspirant de la découverte de nouveaux concepts, de nouvelles nuances. Les vastes connaissances dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration de Gonzalo Antón l’ont conduit à concevoir un vin, Vetus, qui est rapidement devenu l'un des plus appréciés dans le monde de la restauration. L'incorporation de nouvelles techniques d’élaboration et son désir permanent d’amélioration l’ont conduit à créer un style propre qui s’est consolidé au fil du temps. L'engagement envers la qualité, le lien avec la gastronomie et l'attachement à la terre sont les piliers fondamentaux sur lesquels repose Bodegas Vetus.

    Autres vins de la cave Vetus

    • Vetus 2016

      Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Vetus. D.O. Toro. (Castilla y León) Variété: Tinta de Toro

      • Parker 92
      -16% 12,98 $
      10,84 $
      Unités
      Acheter
      Seulement en ligne Prix réduit!
    • Celsus 2014

      Vin rouge Réserve. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Vetus. D.O. Toro. (Castilla y León) Variété: Tinta de Toro

      • Parker 91
      • Peñin 94
      26,68 $
      6x
      25,32 $/u
      -5%
      Unités
      Acheter
      Seulement en ligne
    Loading...