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Flor de Brezo

Flor de Brezo
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Flor de Brezo
Vin rouge Barrique.

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  • Flor de Brezo 2013
    Epuisé !
    12,60 TVA excl.

    • Decántalo 90
  • Flor de Brezo 2013
    • Decántalo: 90
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Caractéristiques de Flor de Brezo

Flor de Brezo est un vin rouge de l'A.O.C. Bierzo élaboré par Bodegas y Viñedos Mengoba. Ce vin est un mono-cépage de Mencía.

Le sol sur lequel s'étendent les vignobles sont d'ardoise décomposée et de zones sableuses retourné artisanalement par deux passages de charrues tirées par deux vaches.
Les grappes poussent sur trois parcelles différentes, situées entre 550 et 700 mètres d'altitude. L'âge des vignobles oscille également entre 80 et 50 ans selon la parcelle.
Les vendanges sont effectuées à la main et en caisses. Le raisin, une fois en caves est sélectionné, égrappé et pressé. La fermentation postérieure est effectuée en foudre de bois où ils resteront jusqu'au décuvage. L'élevage dure six mois.
Flor de Brezo est enfin mis en bouteilles après légère clarification et filtration par plaques ouvertes.
Bodegas y Viñedos Mengoba se trouve à San Juan de Carracedo, esur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle. Les vignerons de la caves recherchent les meilleurs vins à travers du respect et de la durabilité de la vigne.

Alcool: 13.5%
Mariage
Jambon ibérique bellota, Viandes rouges rôties, Viandes blanches rôties

Rapport de dégustation Flor de Brezo

A l'oeil De haute intensité, couleur cerise à la frange violacée.
Au nez Fleuri, très complexe au nez. Notes puissantes de fruits frais et arômes épicés et minéraux.
En bouche Attaque douce et gourmande, il est puissant et intense. Présente des tanins veloutés et un arrière-goût amer. Bon corps.
A l'oeil Couleur cerise avec des reflets violacés. De haute robe. Au nez Nez de moyenne intensité. Arômes de fruits mûrs et terre humide, notes de violettes et touches minérales, de chocolat et decafé au lait. En bouche Bonne acidité, montrant le fruit rouge très mûr. Tanin très suaves. Din de bouche de longueur moyenne.

Notations

  • Decántalo 90

Notes des millésimes de D.O. Bierzo

2016 Excellent
2015 Excellent
2014 Excellent
2013 Très bon
2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Bon
1998 Bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon
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Zone d'élaboration D.O. Bierzo

Cave Mengoba

Ces dernières années, on s'est basé sur des zones de jeunes producteurs ayant des initiatives valables, et s'est ainsi réalisés de forts investissements dans quelques caves locales, dont les résultats ne se sont pas fait attendre dans leurs vins. Cela ne fait aucun doute que le Bierzo est aujourd'hui une appellation d'origine qui est à la mode et dont le caractère frais, épicé, délicat et velouté du raisin Mencia, ainsi que sa grande capacité à exprimer son terroir est, sans doute, son meilleur atout. En plus de cela, beaucoup le compare au Pinot Noir, qui avec l'orographie parcélaire et la petite taille des vignobles, la traditionnelle forme des bouteilles bourguignones employées, et l'utilisation originale des sites de ces meilleurs vins, projette cette région viticole avec le surnom de "la petite bourgogne espagnole". 

Autres vins de D.O. Bierzo

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    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Descendientes de J. Palacios. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

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    Pétalos del Bierzo 2016

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    Descendientes de J. Palacios D.O. Bierzo
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    Vin rouge Jeune Naturelle. Volume: 75 cl. Cave: Puerta del Viento. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Cariñena.

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  • El Castro de Valtuille 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Castro Ventosa. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

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    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Castro Ventosa. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

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  • Peique Viñedos Viejos Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Peique. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

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    Peique Viñedos Viejos Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Peique. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

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  • Mengoba Mencía 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Mengoba. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

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    Mengoba Mencía 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Mengoba. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    Mengoba D.O. Bierzo
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  • Ultreia Mencía 2015

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Raúl Pérez. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

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    Ultreia Mencía 2015

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Raúl Pérez. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    Raúl Pérez D.O. Bierzo
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  • Hombros 2013

    Vin rouge Réserve. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Casar de Burbia. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

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    Hombros 2013

    Vin rouge Réserve. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Casar de Burbia. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    Casar de Burbia D.O. Bierzo
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  • Dominio de Anza Selección de Parcelas 2016

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 8 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Anza. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    14,30 TVA excl.
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    Dominio de Anza Selección de Parcelas 2016

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 8 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Anza. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    Dominio de Anza D.O. Bierzo
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  • Tilenus Pagos de Posada 2010

    Vin rouge Réserve. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Estefanía. Région d'élaboration: D.O. Bierzo.

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    Tilenus Pagos de Posada 2010

    Vin rouge Réserve. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Estefanía. Région d'élaboration: D.O. Bierzo.

    Estefanía D.O. Bierzo
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  • Tilenus Pagos de Posada 2012

    Vin rouge Réserve. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Estefanía. Région d'élaboration: D.O. Bierzo.

    • Parker 92
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    Tilenus Pagos de Posada 2012

    Vin rouge Réserve. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Estefanía. Région d'élaboration: D.O. Bierzo.

    Estefanía D.O. Bierzo
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  • Altos de Losada 2015

    Vin rouge Crianza. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Losada Vinos de Finca. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

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    Altos de Losada 2015

    Vin rouge Crianza. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Losada Vinos de Finca. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    Losada Vinos de Finca D.O. Bierzo
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  • Altos de Losada 2016

    Vin rouge Crianza. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Losada Vinos de Finca. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

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    Altos de Losada 2016

    Vin rouge Crianza. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Losada Vinos de Finca. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

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Autres vins de la cave Mengoba

  • Brezo Mencía 2017

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Mengoba. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Mencía et Alicante Bouschet.

    6,57 TVA excl.
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    Brezo Mencía 2017

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Mengoba. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Mencía et Alicante Bouschet.

    Mengoba D.O. Bierzo
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  • Mengoba Mencía 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Mengoba. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    12,52 TVA excl.
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    Mengoba Mencía 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Mengoba. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

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  • Mengoba Mencía de Espanillo 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Mengoba. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Mencía et Alicante Bouschet et Godello.

    • Parker 93
    20,29 TVA excl.
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    Mengoba Mencía de Espanillo 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Mengoba. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Mencía et Alicante Bouschet et Godello.

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  • Mengoba Estaladiña 2015

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 10 mois en fûts de chêne français 500L. Volume: 75 cl. Cave: Mengoba. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Estaladina.

    • Parker 93
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    Mengoba Estaladiña 2015

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 10 mois en fûts de chêne français 500L. Volume: 75 cl. Cave: Mengoba. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Estaladina.

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  • La Vigne de Sancho Martín 2014

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Mengoba. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Mencía et Godello et Garnacha Tinta.

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    La Vigne de Sancho Martín 2014

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Mengoba. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Mencía et Godello et Garnacha Tinta.

    Mengoba D.O. Bierzo
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