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Finca Parera Fosc

Finca Parera Fosc
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Biodynamique non certifié
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Finca Parera Fosc
Vin rouge Jeune.

Millésimes disponibles Finca Parera Fosc

  • Finca Parera Fosc 2015
    Les 9 dernières disponibles !
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    7,00 €/u
    7,25

  • Finca Parera Fosc 2015
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Caractéristiques de Finca Parera Fosc

Finca Parera Fosc est un vin rouge de la A.O. Penedès élaboré par la cave Finca Parera. C´est un vin de coupage des variétés Syrah, Ull de Llebre y Sumoll.

Il s´agit d´un vin certifié de l’agriculture écologique (CCPAE) qui s´élabore  en utilisant les techniques propres biodynamiques.

Les raisins se récoltent de manière manuelle à l'aide de boîtes jusqu'à dix kilos de capacité pour éviter d'endommager le fruit, cultivé dans un vignoble situé dans la petite ville de Sant Llorenç d'Hortons, dans l'Alt Penedès. Le vignoble est situé à une altitude moyenne de 235 mètres.

Les différentes variétés de Finca Parera Fosc poussent de manière autonome. Le mélange est réalisé à l'étape finale de l´élaboration du vin. Il s’agit d´un jeune vin qui ne réalise pas de crianza.

 

 

Alcool: 13.0%
Servir à 16ºC
Mariage
Poisson bleu

Notes des millésimes de la A.O. Penedès

2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Très bon
1988 Très bon
1987 Bon
1986 Moyen
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A.O. Penedès

Le Conseil de Régulation de l'Appellation d'Origine a été fondé en 1960. À cette époque, la viticulture a commencé à représenter une puissance économique importante dans la région de Penedès. Un ensemble d'entreprises viticoles ont commencé a s'établir dans la région, entamant l'élaboration, la mis en bouteille et la commercialisation de ses propres vins. Cela a donné naissance à l'Appellation d'Origine de Penedès, dont la création serait simplement une reconnaissance d'un produit très spécifique, offrent également aux consommateurs une garantie d'une certaine qualité des produits de la région. Ce Conseil de Régulation compte déjà cinq mille sept cent viticulteurs, deux cent soixante dix caves, telle que le Celler Albet i Noya, et cent quarante-huit entreprises impliquées dans l'élevage et l'exportation inscrites. Ceci implique un niveau de production annuel compris entre un million et demi et deux millions d'hectolitres de vin. L'Appellation d'Origine garantit l'utilisation de certaines variétés spécifiques de raisins telles que le Cabernet Sauvignon. Pour produire un certain type de vin avec cette Appellation, suivant certains protocoles d'élaboration et procédant de vignobles volontairement situés dans la région de l'appellation, le vin ne peut pas être produit à partir d'autres variétés. Tous ces termes ont abouti à rendre un vin que les consommateurs reconnaissent comme vin de Penedès, protégé par le Conseil Régulateur de l'Appellation d'Origine, qui garantit une certaine qualité.

Autres vins de la D.O. Penedès

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    Albet i Noya Curiós Tempranillo 2016

    Vin rouge Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Albet i Noya. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Tempranillo.

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  • Taanug Tempranillo Crianza 2015

    Vin rouge Barrique Casher. Volume: 75 cl. Cave: Pinord. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Tempranillo.

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    Taanug Tempranillo Crianza 2015

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    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: René Barbier. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

    7,45
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    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: René Barbier. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

    René Barbier Penedès
    6x
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  • Taanug Cabernet Merlot Crianza 2014

    Vin rouge Barrique Casher. Volume: 75 cl. Cave: Pinord. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot.

    7,50
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    Taanug Cabernet Merlot Crianza 2014

    Vin rouge Barrique Casher. Volume: 75 cl. Cave: Pinord. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot.

    Pinord Penedès
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  • Albet i Noya Lignum Negre 2013

    Vin rouge Barrique Écologique. 4 mois en bouteille et 11 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Volume: 75 cl. Cave: Albet i Noya. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Garnacha Tinta.

    7,85
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    Albet i Noya Lignum Negre 2013

    Vin rouge Barrique Écologique. 4 mois en bouteille et 11 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Volume: 75 cl. Cave: Albet i Noya. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Garnacha Tinta.

    Albet i Noya Penedès
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  • Mas Comtal Negre d'Anyada 2015

    Vin rouge Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Mas Comtal. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc et Merlot.

    7,90
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    Mas Comtal Negre d'Anyada 2015

    Vin rouge Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Mas Comtal. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc et Merlot.

    Mas Comtal Penedès
    6x
    7,50 €/u
    7,90
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  • Els Vinyerons Saltamartí Negre 2016

    Vin rouge Jeune Naturelle. Volume: 75 cl. Cave: Els Vinyerons Vins Naturals. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo.

    7,95
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    Els Vinyerons Saltamartí Negre 2016

    Vin rouge Jeune Naturelle. Volume: 75 cl. Cave: Els Vinyerons Vins Naturals. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo.

    Els Vinyerons Vins Naturals Penedès
    6x
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