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Finca La Serra

Finca La Serra
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Finca La Serra
Vin blanc Sur lies. 6 mois en fûts sur lies.

Millésimes disponibles Finca La Serra

  • Finca La Serra 2016
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    • Peñin 92
  • Finca La Serra 2016
    • Peñin: 92
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Caractéristiques de Finca La Serra

Finca La Serra est un vin blanc élaboré par Tomàs Cusiné à El Vilosell, A.O. Costers del Segre.

Tomàs Cusiné decide en 2003 de commencer son propre projet à partir d´une ferme de 30 hectares situé en sur le côté nord de la Sierra de La Llena, la dernière chaîne de montagnes d'El Montsant. La ferme est situé entre 700 et 740 mettre d´altitude sur des sols calcaire avec une quantité de gravier et de structure limoneux et franche, avec une bonne perméabilité et de fraîcheur.

C'est de là que sont nés leurs vins, dans une cave située dans une ancienne coopérative dans le village d'El Vilosell.

Dans le plus grand respect de l´environnement et une intervention équitable de Thomas Cusiné, il cherche à concevoir les vins les plus élégants complexes et long en bouche et ayant une longue vie.

Finca La Serra est un vin élaboré avec du Chardonnay de la parcelle qui porte le même nom. Orientation nord-est, en pente, où le vent souffle fort.

Récolté manuellement avec une sélection des raisins qui est par la suite refroidi pour atteindre la cave. La macération à froid avant la fermentation à 16 ° C La moitié du vin est fermenté en fûts de chêne français. Elevé sur lies en suspension pendant 6 mois.

Finca La Serra est un vin élégant, profond, avec beaucoup de finesse les notes fruités et le blanc fusionne a la perfection avec légèrement grillé. 

Alcool: 13.5%
Servir à 8ºC
Mariage
Fromage sec, Risottos, Poisson bleu, Plats fumés, Poisson blanc au four

Notations

  • Peñin 92

Notes des millésimes de la A.O. D.O. Costers del Segre

2015 Excellent
2014 Très bon
2012 Excellent
2011 Excellent
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
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A.O. D.O. Costers del Segre

Cave Tomás Cusiné

Quand on parle de l'AO Costers del Segre, on dit toujours qu'on produit des vins de caractères continentaux, et c'est en partie vrai, mais la grande replantation variétale avec des raisin internationaux fait que la grande majorité des vins manque de typicité géopgraphique outerritoriale, bien que l'immense majorité des vins sont technologiquement parfaits. Néanmoins, de nos jours, il y a quelques caves comme Mas Blanch i JovéCosters del SióL’OliveraLagravera ou Tomás Cusiné, entre autres, qui centrent leurs efforts pour offrir des élaboration ayant une intervention des variétés considérées traditionnelles, bien que dans toutes ces zones et dans toutes les caves prédominent amplement les variétés nobles plus internationales.

Autres vins de la D.O. D.O. Costers del Segre

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  • Auzells 2016

    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Tomás Cusiné. Région d'élaboration: D.O. Costers del Segre. Cépages utilisés: Chardonnay et Albariño et Müller Thurgau et Riesling et Macabeo et Sauvignon Blanc et Muscat.

    • Peñin 92
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    • Peñin: 92
    Auzells 2016

    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Tomás Cusiné. Région d'élaboration: D.O. Costers del Segre. Cépages utilisés: Chardonnay et Albariño et Müller Thurgau et Riesling et Macabeo et Sauvignon Blanc et Muscat.

    Tomás Cusiné D.O. Costers del Segre
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  • Sisquella 2014

    Vin blanc Fermenté en barrique Écologique non certifié. 4 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Clos Pons. Région d'élaboration: D.O. Costers del Segre. Cépages utilisés: Albariño et Moscatel de Alejandría et Garnacha Blanca.

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    Sisquella 2014

    Vin blanc Fermenté en barrique Écologique non certifié. 4 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Clos Pons. Région d'élaboration: D.O. Costers del Segre. Cépages utilisés: Albariño et Moscatel de Alejandría et Garnacha Blanca.

    Clos Pons D.O. Costers del Segre
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  • Biu Blanc 2015

    Vin blanc Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Batlliu de Sort. Région d'élaboration: D.O. Costers del Segre. Cépages utilisés: Viognier et Riesling.

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    Biu Blanc 2015

    Vin blanc Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Batlliu de Sort. Région d'élaboration: D.O. Costers del Segre. Cépages utilisés: Viognier et Riesling.

    Batlliu de Sort D.O. Costers del Segre
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  • Missenyora 2016

    Vin blanc Fermenté en barrique. Volume: 75 cl. Cave: L'Olivera. Région d'élaboration: D.O. Costers del Segre. Cépages utilisés: Macabeo.

    10,08 TVA excl.
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    Missenyora 2016

    Vin blanc Fermenté en barrique. Volume: 75 cl. Cave: L'Olivera. Région d'élaboration: D.O. Costers del Segre. Cépages utilisés: Macabeo.

    L'Olivera D.O. Costers del Segre
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    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Vall de Baldomar. Région d'élaboration: D.O. Costers del Segre. Cépages utilisés: Müller Thurgau et Incrocio Manzoni.

    10,25 TVA excl.
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    Cristiari Blanc 2017

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Vall de Baldomar. Région d'élaboration: D.O. Costers del Segre. Cépages utilisés: Müller Thurgau et Incrocio Manzoni.

    Vall de Baldomar D.O. Costers del Segre
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  • Roc de Foc 2012

    Vin blanc Crianza Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Clos Pons. Région d'élaboration: D.O. Costers del Segre. Cépages utilisés: Macabeo.

    • Parker 90
    • Peñin 90
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    Roc de Foc 2012

    Vin blanc Crianza Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Clos Pons. Région d'élaboration: D.O. Costers del Segre. Cépages utilisés: Macabeo.

    Clos Pons D.O. Costers del Segre
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  • Taleia 2015

    Vin blanc Fermenté en barrique Écologique non certifié. 6 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Castell d'Encús. Région d'élaboration: D.O. Costers del Segre. Cépages utilisés: Sauvignon Blanc et Semillon.

    • Peñin 93
    16,45 TVA excl.
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    • Peñin: 93
    Taleia 2015

    Vin blanc Fermenté en barrique Écologique non certifié. 6 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Castell d'Encús. Région d'élaboration: D.O. Costers del Segre. Cépages utilisés: Sauvignon Blanc et Semillon.

    Castell d'Encús D.O. Costers del Segre
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  • Ekam 2017

    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Castell d'Encús. Région d'élaboration: D.O. Costers del Segre. Cépages utilisés: Albariño et Riesling.

    16,53 TVA excl.
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    Ekam 2017

    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Castell d'Encús. Région d'élaboration: D.O. Costers del Segre. Cépages utilisés: Albariño et Riesling.

    Castell d'Encús D.O. Costers del Segre
    6x
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  • -SO2 2016

    Vin blanc Barrique Naturelle. 10 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Castell d'Encús. Région d'élaboration: D.O. Costers del Segre. Cépages utilisés: Sauvignon Blanc et Semillon.

    16,82 TVA excl.
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    -SO2 2016

    Vin blanc Barrique Naturelle. 10 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Castell d'Encús. Région d'élaboration: D.O. Costers del Segre. Cépages utilisés: Sauvignon Blanc et Semillon.

    Castell d'Encús D.O. Costers del Segre
    6x
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  • Cérvoles Blanc 2015

    Vin blanc Fermenté en barrique. Volume: 75 cl. Cave: Cérvoles. Région d'élaboration: D.O. Costers del Segre. Cépages utilisés: Macabeo.

    17,31 TVA excl.
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    Cérvoles Blanc 2015

    Vin blanc Fermenté en barrique. Volume: 75 cl. Cave: Cérvoles. Région d'élaboration: D.O. Costers del Segre. Cépages utilisés: Macabeo.

    Cérvoles D.O. Costers del Segre
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  • Ekam Magnum 2016

    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. 6 mois en bouteille. Volume: Magnum Cave: Castell d'Encús. Région d'élaboration: D.O. Costers del Segre. Cépages utilisés: Albariño et Riesling.

    Magnum 1,5l
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    Ekam Magnum 2016

    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. 6 mois en bouteille. Volume: Magnum Cave: Castell d'Encús. Région d'élaboration: D.O. Costers del Segre. Cépages utilisés: Albariño et Riesling.

    Castell d'Encús D.O. Costers del Segre
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Le domaine est situé dans le Costers del Segre DO, dispose d'installations adéquates pour objectifs de qualité. La garantie est d'avoir des vignes adéquate. Le climat est doux en grand contraste entre le matin et la nuit. Développement des vins de caractère capable de refléter l'expression d'une terre.

Autres vins de la cave Tomás Cusiné

  • Drac Màgic Blanc 2017

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Tomás Cusiné. Région d'élaboration: D.O. Catalunya. Cépages utilisés: Viognier et Sauvignon Blanc et Macabeo.

    6,32 TVA excl.
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    Drac Màgic Blanc 2017

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Tomás Cusiné. Région d'élaboration: D.O. Catalunya. Cépages utilisés: Viognier et Sauvignon Blanc et Macabeo.

    Tomás Cusiné D.O. Catalunya
    6,32 TVA excl.
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  • Auzells 2016

    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Tomás Cusiné. Région d'élaboration: D.O. Costers del Segre. Cépages utilisés: Chardonnay et Albariño et Müller Thurgau et Riesling et Macabeo et Sauvignon Blanc et Muscat.

    • Peñin 92
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    • Peñin: 92
    Auzells 2016

    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Tomás Cusiné. Région d'élaboration: D.O. Costers del Segre. Cépages utilisés: Chardonnay et Albariño et Müller Thurgau et Riesling et Macabeo et Sauvignon Blanc et Muscat.

    Tomás Cusiné D.O. Costers del Segre
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