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Finca La Emperatriz Parcela numero 1
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Vin rouge Barrique. 18 mois en fûts de chêne français.
Variété:
Tempranillo
D.O.Ca. Rioja
(La Rioja)
Capacité:
75 cl.
Alcohol: 14.5%
Millésimes disponibles
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Caractéristiques
Finca La Emperatriz Parcela nº1 est un vin rouge de l'A.O. Rioja élaboré par Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz). Cette cave élabore deux types de vins, un où se mélangent des variétés de plusieurs parcelles, l'autre qui se fait avec seulement une seule parcelle. Dans ce cas, pour élaborer Finca La Emperatriz Parcela nº1, on sélectionne des raisins d'une seule parcelle.
Ce vin est un monovariétal de Tempranillo (100%) provenant d'une sélection pour une partie de la direction technique des ceps avec une basse production (au maximum 4 grappes par cep) et dont les raisins obtiennent un résultat optimum dans l'analyse organoleptique.
Quant à son élaboration, le raisin arrive sur la table de sélection 20 minutes après avoir été récolté. On y élimine les feuilles et les grains qui ne sont pas dans un parfait état. Ensuite, on le met dans différents récipients de petites tailles et de matériel divers (cuves en bois, cuves en acier et barriques étuvées) où il macère. Pour finir, il réalise un élevage de 18 mois en barriques de chêne français au grain fin.
Ce vin est un monovariétal de Tempranillo (100%) provenant d'une sélection pour une partie de la direction technique des ceps avec une basse production (au maximum 4 grappes par cep) et dont les raisins obtiennent un résultat optimum dans l'analyse organoleptique.
Quant à son élaboration, le raisin arrive sur la table de sélection 20 minutes après avoir été récolté. On y élimine les feuilles et les grains qui ne sont pas dans un parfait état. Ensuite, on le met dans différents récipients de petites tailles et de matériel divers (cuves en bois, cuves en acier et barriques étuvées) où il macère. Pour finir, il réalise un élevage de 18 mois en barriques de chêne français au grain fin.
Servir à 17ºC
Contient des sulfites
Mariage
Gros gibier, Rôti d'agneau, Ragoûts
Rapport de dégustation
Après un hiver avec des températures et des précipitations normales pour la DOCa Rioja, l'année a été marquée par des températures élevées au printemps et en été, et par l'absence de pluies aux moments les plus critiques pour la vigne. En raison de ces facteurs, l’état de santé des vignes a été très bon mais les vendanges durent être réalisées avec une moyenne de trois semaines d’avance. En conséquence, l'année a été qualifiée de très bonne dans la région, avec le seul inconvénient de ne pas avoir atteint une pleine maturité. Par conséquent, les vins de ce millésime sont typiques de la Rioja, avec un degré d’alcool un peu plus élevé et un bon équilibre entre acidité et maturation.
L'année a été caractérisée par un bon équilibre et peu d’incidents météorologiques. L’automne a commencé avec des températures douces et de faibles précipitations. En mars, commencèrent les pluies et le début du développement de la vigne. Quand débuta le développement végétatif de la vigne, les températures chutèrent et il y eut une grande quantité de jours de pluie, ce qui provoqua une croissance irrégulière du vignoble. Après un mois de mai instable, les températures augmentèrent et commença un cycle sans précipitations, ce qui aboutit à un développement parfait des bourgeons et à une bonne floraison. Les mois d'été furent chauds et marqués par des vagues de chaleur, ce qui provoqua une croissance végétative moindre et des symptômes de stress hydrique, entraînant une concentration de fruit. À la fin du mois de septembre et avant les vendanges, se produisirent des précipitations qui permirent de déboucher sur une très bonne année, caractérisée par une parfaite maturité. Les vins de ce millésime se caractérisent par l'intégration d'une bonne acidité et concentration. Des vins fins et avec un bon potentiel de garde.
A l'oeil
Couleur rouge obscure avec des nuances grenat. de robe épaisse et une belle larme.
Au nez Des notes de prune intenses et complexes, accompagnées de touches de réglisse et boisées en-dessous
En bouche Velouté et très large. Il offre des tanins peaufinés et un final de nuances fruitées très attractives.
Au nez Des notes de prune intenses et complexes, accompagnées de touches de réglisse et boisées en-dessous
En bouche Velouté et très large. Il offre des tanins peaufinés et un final de nuances fruitées très attractives.
A l'oeil
Couleur rouge framboise, coeur noir bien qu'on observe la présence de nuances violettes. Robe très haute et brillante. Larme teintée, lente et dense. Au nez
Au nez, c'est un explosion d'arômes fruités, fruits noirs, réglisse et touches lactées. Extrêmement minéral et très complexe. En bouche
En bouche, il est intense, concentré et robuste, de grand volume et rond. Fin de bouche de raisin. Long et persistant. Il exprime à l es intenso, concentrado y robusto, de gran volumen y redondez. Retrogusto a uva. Largo y persistente. Expresa a la perfección el terruño de donde procede.
Notes des millésimes
2017
Très bon
2016
Très bon
2015
Très bon
2014
Bon
2013
Bon
2012
Très bon
2011
Excellent
2010
Excellent
2009
Très bon
2008
Très bon
2007
Très bon
2006
Très bon
2005
Excellent
2004
Excellent
2003
Bon
2002
Bon
2001
Excellent
2000
Bon
1999
Bon
1998
Très bon
1997
Bon
1996
Très bon
1995
Excellent
1994
Excellent
1993
Bon
1992
Bon
1991
Très bon
1990
Bon
1989
Bon
1988
Bon
1987
Très bon
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