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Finca Garabelos

Finca Garabelos
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Finca Garabelos
Vin blanc Sur lies. 6 mois sur lies en cuves inox.
Variété: Albariño
Apellation de l'origine: D.O. Rías Baixas
Zone d'élaboration: Galice
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 12.5%
Vin blanc Sur lies. 6 mois sur lies en cuves inox.
Variété: Albariño
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 12.5%
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique

Caractéristiques de Finca Garabelos

Finca Garabelos est un vin blanc élaboré par l’exploitation viticole Finca Garabelos à Crecente (Pontevedra), D.O. Rías Baixas.

Finca Garabelos est une exploitation viticole située à Vilar, Crecente, qui élabore des vins blancs de qualité à base de cépage Albariño issu de leurs propres vignobles situés dans la sous-région du Comté de Tea. Propriété de José Alonso, l’exploitation viticole est conseillée par l’œnologue José Estévez.

Avec les vins de Finca Garabelos, José Alonso a pour objectif de rendre les vins blancs galiciens de qualité accessibles à tous les publics et à toutes les générations, en élaborant un profil de vin avec tout le caractère du cépage Albariño et la personnalité que le terroir confère à ses vins.

Finca Garabelos est un vin blanc élaboré avec de l’Albariño issu de ses plus anciens vignobles, situés entre 200 et 350 mètres d’altitude sur la rive droite du fleuve Miño.

La vendange est effectuée à la main, avec une sélection du raisin dans le vignoble. Une fois en cave, le raisin est égrappé avant d’être pressé, et le moût obtenu fermente dans des cuves en acier inoxydable avec contrôle de la température. Après la fermentation, le vin repose avec ses lies fines entre 3 à 6 mois, jusqu'au moment de sa mise en bouteille.

Servir à 7.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Fruits de mer crus, Riz avec du poisson, Poisson bleu, Apéritif, Poisson blanc à la sauce

Rapport de dégustation Finca Garabelos

Le millésime 2017 a été caractérisé par l'excellent état de santé du vignoble et la chaleur intense. Un hiver et un printemps plus chauds que la normale ont avancé de 15 jours l'état végétatif de la vigne, situation qui perdura pendant l'été, avançant la date de la vendange à la fin du mois d’août. Le cycle végétatif se déroula sans incidents, avec une bonne floraison et sans aucune infestation notable. En été, la sécheresse s’accentua et en août, des symptômes de déshydratation commencèrent à être visibles au niveau des grappes, mais les pluies du début du mois de septembre rétablirent l'équilibre dans le vignoble. Les vins de ce millésime se caractérisent par un volume plus important dû à la chaleur et par une bonne fraîcheur. Un millésime à déguster jeune ou à conserver quelques années, comme c'est devenu le cas avec les grands vins de la région.
Finca Garabelos 2016 est un vin blanc onctueux, structuré et équilibré. Bon millésime pour apprécier tout le caractère variétal de ce vin. Arômes de fruits blancs à noyau, avec une touche d'agrumes et d'élégantes notes florales. Le travail avec les lies lui donne du volume en bouche, de l'onctuosité et de la longueur.

Notes des millésimes de D.O. Rías Baixas

2017 Excellent
2016 Excellent
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Bon
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Bon
2000 Bon
1999 Bon
1998 Bon
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Bon
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Les avis des clients ayant acheté ce produit
  •  
    12/11/18 Finca Garabelos 2016 un délicieux blanc espagnol
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    Apellation de l'origine D.O. Rías Baixas

    Cave Bodega Finca Garabelos

    Les vins de Rias Baixas ne seraient pas compris sans la variété autochtones Albariño. Ceci s'explique par le fait que, bien que l'on élabore aussi des rouges, presque le 100% des vins de Rias Baixas sont des blancs. Et de ceux-là, la majorité sont élaboré avec la variété Albariño. Ce sont des vins aussi bien jeunes, frais et très aromatiques, tout comme des vins élevés en barrique, des vins plus complexes et avec une grande personnalité. Les vins d'Albariño peut être des monovariétaux ou bien former des coupages avec d'autres raisins caractéristiques de la zone: Treixadura, Loureira Blanca et Godello.

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