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Finca Comabarra

Finca Comabarra
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Agriculture respectueuse
Agriculture respectueuse
Finca Comabarra
Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne français.
Variété: Cabernet Sauvignon,  Garnacha Tinta,  Syrah
Apellation de l'origine: D.O. Costers del Segre
Zone d'élaboration: La Catalogne
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.5%
Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne français.
Variété: Cabernet Sauvignon,  Garnacha Tinta,  Syrah
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Finca Comabarra

Finca Comabarra est un vin rouge élaboré par Tomàs Cusiné, à El Vilosell, D.O. Costers del Segre.

Tomàs Cusiné décida en 2003 de lancer son propre projet sur une propriété de 30 hectares située sur la face Nord de la Sierra de La Llena, la dernière chaîne de montagne du Montsant. La propriété est située entre 700 et 740 mètres d'altitude, sur des sols calcaires, avec différentes quantités de graviers et une structure en loam limoneux, avec une bonne perméabilité et une bonne fraîcheur.

Les vins issus de cette propriété terminent leur affinage dans la cave située dans une ancienne coopérative du village de El Vilosell.

Avec un respect optimal et une intervention minimale, Tomás Cusiné cherche à obtenir des vins plus élégants, complexes, frais et avec une longue durée de vie.

Finca Comabarra est un vin élaboré avec du Garnacha, du Cabernet Sauvignon et du Syrah issus des meilleures parcelles de la Finca Comabarra. Cette dernière est située à 700 mètres d'altitude sur des sols calcaires présentant une structure en loam avec des graviers.

La vendange est effectuée manuellement dans des caisses. Sélection du raisin grain par grain en cave avec double table de tri. Les trois cépages fermentent séparément dans des cuves de 2 000 litres. La fermentation malolactique a lieu dans des fûts de chêne français, où le vin repose pendant 18 mois.

Servir à 18.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Charcuterie, Rôtis, Riz avec de la viande, Fromage sec, Steak tartare

Rapport de dégustation Finca Comabarra

Finca Comabarra 2015 est un vin intense, complexe et élégant. Au nez, prédominent les arômes de fruits rouges mûrs avec des notes de toastage et de tabac. En bouche, il est puissant et aimable à la fois, avec une finale longue et distinguée.

Notations

  • Peñin 91
  • Peñin 92
  • Parker 92
  • Peñin 92

Notes des millésimes de D.O. Costers del Segre

2015 Excellent
2014 Très bon
2012 Excellent
2011 Excellent
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
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Apellation de l'origine D.O. Costers del Segre

Cave Tomás Cusiné

Quand on parle de l'AO Costers del Segre, on dit toujours qu'on produit des vins de caractères continentaux, et c'est en partie vrai, mais la grande replantation variétale avec des raisin internationaux fait que la grande majorité des vins manque de typicité géopgraphique outerritoriale, bien que l'immense majorité des vins sont technologiquement parfaits. Néanmoins, de nos jours, il y a quelques caves comme Mas Blanch i JovéCosters del SióL’OliveraLagravera ou Tomás Cusiné, entre autres, qui centrent leurs efforts pour offrir des élaboration ayant une intervention des variétés considérées traditionnelles, bien que dans toutes ces zones et dans toutes les caves prédominent amplement les variétés nobles plus internationales.

Autres vins de D.O. Costers del Segre

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Imágenes y situación D.O. Costers del Segre

Le domaine est situé dans le Costers del Segre DO, dispose d'installations adéquates pour objectifs de qualité. La garantie est d'avoir des vignes adéquate. Le climat est doux en grand contraste entre le matin et la nuit. Développement des vins de caractère capable de refléter l'expression d'une terre.

Autres vins de la cave Tomás Cusiné

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    Vin rouge Chêne Agriculture respectueuse. 4 mois en fûts de chêne français. Cave: Tomás Cusiné. D.O. Costers del Segre. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Syrah, Tempranillo et Cariñena.

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    Vin rouge Crianza Agriculture respectueuse. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Tomás Cusiné. D.O. Costers del Segre. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Cariñena et Merlot.

    • Peñin 93
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  • Vilosell Magnum 2015

    Vin rouge Crianza Agriculture respectueuse. 9 mois en fûts de chêne français. Cave: Tomás Cusiné. D.O. Costers del Segre. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Syrah et Tempranillo.

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Imágenes y situación Tomás Cusiné

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