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Finca Antigua Tempranillo

Finca Antigua Tempranillo
4.67/5.00 sur 457 avis clients
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Finca Antigua Tempranillo
Vin rouge Barrique.

Millésimes disponibles Finca Antigua Tempranillo

  • Finca Antigua Tempranillo 2013
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  • Finca Antigua Tempranillo 2013
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Caractéristiques de Finca Antigua Tempranillo

Finca Antigua Tempranillo est un vin rouge de la D.O. La Mancha élaboré par Finca Antigua.

Ce vin est un monovariétal de Tempranillo (100 %) dont les raisins ont été vendangés la deuxième semaine de septembre. Pour la vinification, une fermentation a été effectuée dans des cuves en acier inoxydable avec un contrôle de la température et une macération postérieure pendant 19 jours. Finalement, le vin est élevé pendant 8 mois dans des fûts de chêne américain.

Alcool: 14.0%
Servir à 16ºC
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Riz avec de la viande, Viandes rouges grillées, Fromage de chèvre, Aubergines farcies, Rôti d'agneau, Agneau grillé, Fromage de brebis, Fromages affinés

Rapport de dégustation Finca Antigua Tempranillo

A l'oeil Belle couleur cerise aux reflets violet-bleuâtre. Un vin propre et lumineux aux larmes abondantes qui tombent lentement, qui apparaissent lorsqu’on fait tourner le verre. Au nez Arômes puissants et intenses de fruits rouges et noirs (framboises, cerises, prunelles, mûres et cassis) presque en compote qui se mêlent parfaitement avec les arômes de vanille et caramel fournis pendant l’élevage en bois, et trouvent un équilibre élégant. En bouche Un vin espagnol onctueux à l’attaque et au passage en bouche charnu, léger et soyeux. On y perçoit le même équilibre remarqué dans le nez. Sa finale est pleine de fraîcheur et laisse des sensations nettes. Un vin long et persistant.
A l'oeil Couleur rouge grenat intense aux bords violets. Couche haute. Vin propre et lumineux. Abondance de larmes qui teignent le verre légèrement. Au nez Arômes très intenses, élégants et persistants. Beaucoup de fruits rouges mûrs, presque en confiture. Notes de lait avec des touche grillées raffinées fournies par le chêne accompagnées des notes d'épices douces, de cacao et de caramel. En bouche Enveloppant à l'attaque. Passage en bouche crémeux, charnu et soyeux, avec un bon volume et des notes de fruit et de bois très bien équilibrées. Vin frais et à un grand caractère. Finale longue et persistante.
A l'oeil Il est venu nettoyer la couche de haut, rouge violet intense tons pilori. Au nez Le nez est présenté avec une grande intensité, mettant en évidence les saveurs de gâteaux, de bleuets et au sirop de fruits rouges bien assemblé avec des notes de chêne américain rappelle de cacao et de notes grillées. En bouche L'entrée est soyeux en bouche, avec un équilibre entre l'alcool et l'acidité parfaitement. Raising donne une belle structure tannique, avec les tannins du raisin rendre plus charnue. Persistants et long en bouche. Retronasal route notes apparaissent dans le yogourt.

Notations

  • Decántalo 90
  • Decántalo 85
  • Decántalo 85
  • Peñin 84
  • Decántalo 84

Notes des millésimes de la A.O. D.O. La Mancha

2014 Excellent
2013 Bon
2012 Excellent
2011 Excellent
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Molto buona
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Bon
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A.O. D.O. La Mancha

Cave Finca Antigua

Depuis toujours, cette région est l'une des plus importantes zones de production viticoles du pays, non seulement parce qu’il s’agit du vignoble le plus important au monde en termes de superficie, mais également pour la quantité de vin élaborée. À l'heure actuelle, cette région concentre tous ses efforts sur une amélioration de la qualité de ses vins, et elle y parvient de manière remarquable, tant au niveau national qu’international, avec l’obtention de prix et de récompenses reconnaissant la qualité des vins élaborés et le travail exceptionnel de ses vignobles.

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La cave Finca Antigua fait partie de la famille Bujanda Martinez dont la priorité est de produire des vins de qualité à partir de vignobles situés dans des enclaves privilégiés eux-mêmes. Appartenant à l'A.O.C. La Mancha, c'est l'un des vignobles les plus créatifs, avec des sols calcaires et une altitude de 900 mètres. Située entre Cuenca et Tolède, dans la meilleure région de l'A.O.C. La Mancha, la cave reçoit son nom de vieilles vignes qui étaient à sa disposition au moment de l'acquisition.

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