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Ferrer Bobet

Ferrer Bobet
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Ferrer Bobet
Vin rouge Crianza.
  • Cave: Ferrer Bobet
  • A.O.: Priorat
  • Variété: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah, Cariñena
  • Capacité: 75 cl., Magnum

Millésimes disponibles Ferrer Bobet

  • Ferrer Bobet 2014
    6x
    25,02 $/u
    26,37 $

    • Peñin 93
  • Ferrer Bobet 2014
    • Peñin: 93
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  • Ferrer Bobet Magnum 2014
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    58,01 $

    • Peñin 93
  • Ferrer Bobet Magnum 2014
    • Peñin: 93
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Caractéristiques de Ferrer Bobet

Ferrer Bobet est un vin rouge de la D.O. Priorat élaboré par la cave Ferrer Bobet. Il s’agit d’un coupage des variétés Cariñena (48%), Garnacha Negra (22%), Syrah (23%) et Cabernet Sauvignon (7%).

Les grains qui permettent d’élaborer Ferrer Bobet poussent dans des jeunes vignobles, plantés entre 2004 et 2006, situés sur des pentes. Le sol, comme on le voit dans de nombreuses vignes du Priorat, sont de Licorella, un type d’ardoise caractéristique de la zone.

La récolte est réalisée après une minutieuse sélection des grains du vignoble. Ces derniers sont vendangés de manière manuelle et sont transportés jusqu’à la cave dans des petites caisses de 10 kilos de capacité, de manière à ne pas ouvrir les grains et éviter la fermentation prématurée.

Dans la cave, les grappes passent par un second processus de sélection, cette fois-ci dans des transporteurs. Les raisins de Ferrer Bobet fermentent par la suite dans des tines de 15 à 30 hectolitres de capacité. Les récipients sont de divers types: bois, acier inoxydable et ciment.

Pour finir, Ferrer Bobet repose dans des barriques de chêne français, dont 60% sont nouvelles et le reste usées, durant 9 mois avant d’être mis en bouteille.

Ferrer Bobet est une cave dirigée par de vieux amis: Sergi Ferrer-Salat et Raül Bobet. Comme eux-mêmes l’affirment, le fonctionnement de la cave est basé sur le respect: de la nature, du Priorat, de la terre et d’eux-mêmes.

Alcool: 14.5%
Servir à 17ºC
Mariage
Riz avec de la viande, Foie, Rôtis

Notations

  • Peñin 93
  • Parker 91
  • Peñin 94

Qualifications des millésimes de l'A.O. Priorat

2012 Très bon
2011 Bon
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Bon
1996 Excellent
1995 Excellent
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Excellent
1990 Très bon
1989 Très bon
1988 Bon
1987 Bon
1986 Bon
1985 Bon
1984 Bon
1983 Excellent
1982 Excellent
1981 Très bon
1980 Moyen

A.O. Priorat

Cave Ferrer Bobet

Le Priorat, c'est l'artisanat et la tradition, les vieilles et robustes vignes qui poussent et naissent dans la province de Tarragone et sont cultivées sur des versants escarpés et des terrasses d'ardoises peu fertiles et difficiles à cultiver. Dans le Priorat, sont élaborés de grands vins rouges, d'une excellente qualité, couleur grenat, robustes, avec une saveur dense, riche, et un arôme très intense, et souvent avec le très présent reflet minéral de ses sols.

Autres vins de la D.O. Priorat

  • Rotllan Torra Amadis 2005

    Vin rouge Chêne. 12 mois en bouteille et 12 mois en barrique de chêne français d'Allier et de Nevers. Volume: 75 cl. Cave: Rotllan Torra. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Garnacha Tinta et Merlot et Cariñena.

    • Decántalo 90
    • Parker 93
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  • Finca Dofí Magnum 2013

    Vin rouge Crianza. 19 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    Magnum 1,5l
    • Parker 96
    • Peñin 97
    214,17 $
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  • Mas La Mola Blanc 2013

    Vin blanc Barrique Écologique non certifié. 6 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Volume: 75 cl. Cave: Mas la Mola. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Macabeo et Garnacha Blanca.

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  • Planetes de Nin 2014

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. 18 mois dans des foudres. Volume: 75 cl. Cave: Ester Nin. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Parker 94
    32,23 $
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    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. 18 mois dans des foudres. Volume: 75 cl. Cave: Ester Nin. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

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  • Ferrer Bobet Magnum 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Ferrer Bobet. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Cariñena.

    Magnum 1,5l
    • Peñin 93
    58,01 $
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    Ferrer Bobet Magnum 2014

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  • Cims de Porrera Vi de Vila 2012

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Cims de Porrera. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    15,87 $
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  • Rar Garnatxa Blanca 2013

    Vin blanc Crianza. 3 mois dans des tines et 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Vins Singulars. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Chenín Blanc et Garnacha Blanca.

    36,05 $
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    Rar Garnatxa Blanca 2013

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  • Nit de Nin 2014

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Ester Nin. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Parker 97+
    72,16 $
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    Nit de Nin 2014

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Ester Nin. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Parker: 97+
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  • De Muller Solera 1939 Priorat Dom Juncosa

    Vin renforcé Fino. Volume: 75 cl. Cave: De Muller. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Moscatel de Alejandría et Garnacha Blanca.

    • Parker 93
    43,37 $
    6x
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  • Rotllan Torra Autor Reserva 2010

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Rotllan Torra. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Mazuela et Garnacha Tinta.

    10,60 $
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    Rotllan Torra Autor Reserva 2010

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Rotllan Torra. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Mazuela et Garnacha Tinta.

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  • Clos Figueras 2009

    Vin rouge Réserve. 13 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Clos Figueras. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Monastrell et Syrah et Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Peñin 91
    49,45 $
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    Clos Figueras 2009

    Vin rouge Réserve. 13 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Clos Figueras. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Monastrell et Syrah et Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Peñin: 91
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  • Plaer 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Ritme. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Parker 92
    • Peñin 92
    24,38 $
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    Plaer 2014

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    • Parker: 92
    • Peñin: 92
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  • Salanques 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Mas Doix. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    30,67 $
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    Salanques 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Mas Doix. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

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  • Gotes Blanques 2015

    Vin blanc Barrique. 5 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Blanca.

    14,53 $
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    13,78 $/u
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    Gotes Blanques 2015

    Vin blanc Barrique. 5 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Blanca.

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  • Clos Figueras 2012

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Clos Figueras. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Cariñena et Monastrell et Garnacha Tinta.

    • Parker 91
    49,45 $
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    Clos Figueras 2012

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Clos Figueras. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Cariñena et Monastrell et Garnacha Tinta.

    • Parker: 91
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  • Flors del Priorat 2014

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 9 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Ediciones I-Limitadas. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    12,86 $
    6x
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    Flors del Priorat 2014

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 9 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Ediciones I-Limitadas. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

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  • L'Ermita 2008

    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta.

    • Parker 96
    893,28 $
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    L'Ermita 2008

    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta.

    • Parker: 96
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  • Les Terrasses 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Samsó.

    • Decántalo 92
    31,59 $
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    Les Terrasses 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Samsó.

    • Decántalo: 92
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  • Formiga de Vellut 2014

    Vin rouge Barrique Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Clos Galena - Domini de la Cartoixa. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    13,35 $
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    Formiga de Vellut 2014

    Vin rouge Barrique Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Clos Galena - Domini de la Cartoixa. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    13,35 $
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  • Scala Dei Masdeu 2012

    Vin rouge Barrique. 12 mois dans des foudres. Volume: 75 cl. Cave: Scala Dei. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Parker 96
    • Peñin 92
    75,28 $
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    Scala Dei Masdeu 2012

    Vin rouge Barrique. 12 mois dans des foudres. Volume: 75 cl. Cave: Scala Dei. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Parker: 96
    • Peñin: 92
    75,28 $
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  • Rotllan Torra Tirant 2005

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Rotllan Torra. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Cariñena et Syrah et Merlot.

    • Parker 95
    55,80 $
    6x
    53,06 $/u
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    Rotllan Torra Tirant 2005

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Rotllan Torra. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Cariñena et Syrah et Merlot.

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  • Mas d'en Bernat 2016

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Celler Sabaté. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    8,83 $
    6x
    8,39 $/u
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    Mas d'en Bernat 2016

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Celler Sabaté. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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  • Mas d'en Compte 2013

    Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Cal Pla. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cariñena.

    22,55 $
    6x
    21,42 $/u
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    Mas d'en Compte 2013

    Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Cal Pla. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cariñena.

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  • Scala Dei Prior 2015

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Scala Dei. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Cariñena.

    19,10 $
    6x
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    Scala Dei Prior 2015

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Scala Dei. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Cariñena.

    19,10 $
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