Fernando de Castilla Classic PX

Fernando de Castilla Classic PX
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Fernando de Castilla Classic PX
Vin doux Criaderas et Soleras.

Millésimes disponibles Fernando de Castilla Classic PX

  • Fernando de Castilla Classic PX
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Caractéristiques de Fernando de Castilla Classic PX

Fernando de Castilla Classic PX est un vin doux de la D.O. Jerez élaboré par la cave Bodegas Rey Fernando de Castilla. Ce vin est une monoculture des raisins Pedro Ximénez.

Après la vendange, les grains que Fernando de Castilla Classic PX utilise, passent par la méthode de “soleo” (ensoleillement), une technique traditionnelle qui est utilisée pour augmenter la teneur en alcool et en sucre du vin, jusqu’à être passerillés.

Ensuite, on réalise un pressage, grâce auquel on obtient le moût, qui fermente avec de l’alcool partiellement. Le processus de fermentation est obtenu grâce à l’ajout d’alcool vinique.

Fernando de Castilla Classic PX est élevé finalement en “criaderas” et “soleras” tout en étant oxygéné.

Bodegas Rey Fernando de Castilla est l’une de ces caves classiques espagnoles qui possèdent un grand prestige. On peut trouver dans cette dernière de véritables trésors de la fameuse région viticole de Jerez.
Alcool: 15.0%
Servir à 13ºC

Qualifications des millésimes de l'A.O. Jerez

2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon
1994 Très bon
1993 Très bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Très bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
1986 Moyen
1985 Bon
1984 Bon
1983 Bon
1982 Bon
1981 Bon
1980 Bon

Avis

A.O. Jerez

Cave Rey Fernando de Castilla

La variété de vins que produit Jerez, exige une culture vitivinicole et oenologique exceptionnelle. Exceptionnels et incomparablesà n'importe quel autres vins espagnols, les vins jerezanos symbolisent une culture centenaire et configurent une réelle tradition oenologique. Pour cela, de nos jours encore on peut affirmer que ces vins n'ont pas encroe trouvé d'homologue dans le monde et constituent un apport authentique de l'Espagne pour l'histoire mondiale du vin.

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    Amontillado Tradición VORS

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    Vin renforcé Criaderas et Soleras. Volume: Trois huitième 37,5 cl Cave: Rey Fernando de Castilla. Région d'élaboration: Jerez.

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    Fernando de Castilla Classic Fino en Rama

    Vin renforcé Criaderas et Soleras. Volume: Trois huitième 37,5 cl Cave: Rey Fernando de Castilla. Région d'élaboration: Jerez.

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  • Manzanilla Solear

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  • Fernando de Castilla Antique Amontillado

    Vin renforcé Criaderas et Soleras. 30 ans. Volume: 50 cl. Cave: Rey Fernando de Castilla. Région d'élaboration: Jerez. Cépages utilisés: Palomino.

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    Fernando de Castilla Antique Amontillado

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  • Fino La Ina

    Vin renforcé Fino. Volume: 75 cl. Cave: Lustau. Région d'élaboration: Jerez. Cépages utilisés: Palomino.

    • Peñin 94
    6,25 TVA inc.
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  • La Bota de Palo Cortado 48 "Bota Punta"

    Vin renforcé Criaderas et Soleras. Volume: Trois huitième 37,5 cl Cave: Equipo Navazos. Région d'élaboration: Jerez. Cépages utilisés: Palomino.

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  • Colosía Solera Familiar Pedro Ximénez

    Vin doux Criaderas et Soleras. 50 ans. Volume: 50 cl. Cave: Colosia. Région d'élaboration: Jerez. Cépages utilisés: Pedro Ximénez.

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    Colosía Solera Familiar Pedro Ximénez

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  • Tío Pepe

    Vin renforcé Criaderas et Soleras. Volume: 75 cl. Cave: González Byass. Région d'élaboration: Jerez. Cépages utilisés: Palomino.

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    7,55 TVA inc.
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    Tío Pepe

    Vin renforcé Criaderas et Soleras. Volume: 75 cl. Cave: González Byass. Région d'élaboration: Jerez. Cépages utilisés: Palomino.

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  • Sacristía AB Manzanilla Saca 2015

    Vin renforcé Manzanilla. Volume: Trois huitième 37,5 cl Cave: Antonio Barbadillos. Région d'élaboration: Jerez. Cépages utilisés: Palomino.

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    Sacristía AB Manzanilla Saca 2015

    Vin renforcé Manzanilla. Volume: Trois huitième 37,5 cl Cave: Antonio Barbadillos. Région d'élaboration: Jerez. Cépages utilisés: Palomino.

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  • Croft Original 1L

    Vin doux Criaderas et Soleras. Volume: 1 litre Cave: González Byass. Région d'élaboration: Jerez. Cépages utilisés: Palomino.

    8,95 TVA inc.
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    Croft Original 1L

    Vin doux Criaderas et Soleras. Volume: 1 litre Cave: González Byass. Région d'élaboration: Jerez. Cépages utilisés: Palomino.

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  • Amontillado Cuatro Palmas 2014

    Vin renforcé Amontillado. Volume: 50 cl. Cave: González Byass. Région d'élaboration: Jerez. Cépages utilisés: Palomino.

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    Amontillado Cuatro Palmas 2014

    Vin renforcé Amontillado. Volume: 50 cl. Cave: González Byass. Région d'élaboration: Jerez. Cépages utilisés: Palomino.

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  • Fernando de Castilla Classic Manzanilla

    Vin renforcé Criaderas et Soleras. Volume: 75 cl. Cave: Rey Fernando de Castilla. Région d'élaboration: Jerez.

    • Peñin 91
    10,65 TVA inc.
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    Fernando de Castilla Classic Manzanilla

    Vin renforcé Criaderas et Soleras. Volume: 75 cl. Cave: Rey Fernando de Castilla. Région d'élaboration: Jerez.

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  • Fino Dos Palmas 2014

    Vin renforcé Fino. Volume: 50 cl. Cave: González Byass. Région d'élaboration: Jerez. Cépages utilisés: Palomino.

    • Parker 92
    • Peñin 95
    21,20 TVA inc.
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    Fino Dos Palmas 2014

    Vin renforcé Fino. Volume: 50 cl. Cave: González Byass. Région d'élaboration: Jerez. Cépages utilisés: Palomino.

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  • Oloroso Pata de Gallina

    Vin renforcé Oloroso. Volume: 50 cl. Cave: Lustau. Région d'élaboration: Jerez. Cépages utilisés: Palomino.

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    Oloroso Pata de Gallina

    Vin renforcé Oloroso. Volume: 50 cl. Cave: Lustau. Région d'élaboration: Jerez. Cépages utilisés: Palomino.

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  • Oloroso 15 años

    Vin renforcé Oloroso. 15 ans en barriques de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Maestro Sierra. Région d'élaboration: Jerez. Cépages utilisés: Palomino.

    15,90 TVA inc.
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    Oloroso 15 años

    Vin renforcé Oloroso. 15 ans en barriques de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Maestro Sierra. Région d'élaboration: Jerez. Cépages utilisés: Palomino.

    15,90 TVA inc.
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  • El Maestro Sierra Cream

    Vin doux Criaderas et Soleras. 4 ans en barriques de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Maestro Sierra. Région d'élaboration: Jerez. Cépages utilisés: Palomino et Pedro Ximénez.

    15,15 TVA inc.
    6x
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    El Maestro Sierra Cream

    Vin doux Criaderas et Soleras. 4 ans en barriques de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Maestro Sierra. Région d'élaboration: Jerez. Cépages utilisés: Palomino et Pedro Ximénez.

    15,15 TVA inc.
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  • Pedro Ximénez Tradición VOS

    Vin doux Criaderas et Soleras. Volume: 75 cl. Cave: Tradición. Région d'élaboration: Jerez. Cépages utilisés: Pedro Ximénez.

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    • Peñin 94
    • Winespectator 94
    58,75 TVA inc.
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    Pedro Ximénez Tradición VOS

    Vin doux Criaderas et Soleras. Volume: 75 cl. Cave: Tradición. Région d'élaboration: Jerez. Cépages utilisés: Pedro Ximénez.

    • Parker: 92
    • Peñin: 94
    • Winespectator: 94
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