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Faustino I Gran Reserva 75 Aniversario

Faustino I Gran Reserva 75 Aniversario
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Faustino I Gran Reserva 75 Aniversario
Vin rouge Grande réserve. 11 mois en fûts de chêne américain et 14 mois en fûts de chêne français.
Variété: Tempranillo
Apellation de l'origine: D.O.Ca. Rioja
Zone d'élaboration: La Rioja
Cave: Faustino
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vin rouge Grande réserve. 11 mois en fûts de chêne américain et 14 mois en fûts de chêne français.
Variété: Tempranillo
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Cave: Faustino
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Faustino I Gran Reserva 75 Aniversario

Faustino I Gran Reserva 75 Aniversario est un vin rouge de l'A.O.C. Rioja produit par Bodegas Faustino. Ce vin est élaboré en hommage au président de la cave, Julio Faustino Martínez. 

La cave se trouve à Oyón (Álava) et compte plus de 150 ans d'expérience dans l'élaboration de vins haut de gamme, à son actif. 
Ce vin est fait avec Tempranillo dont les raisins sont issus des 650 hectares de vignobles situés en pleine Rioja Alavesa, entre Laguardia et Oyón. 
Le climat de cette zone est méditerranéen mais connait une grande influence de Cantabrie. La région n'est pas affectée par les vents froids du Nord, étant donné que la Sierra de Cantabria agit comme un rempart naturel de protection.
Après la vendange, les raisins connaissent une fermentation en dépôt durant 21 jours. Par la suite, le moût passe en barrique où a lieu la fermentation malolactique. 
Enfin, Faustino I Gran Reserva 75 Aniversario passe en barrique de chêne américain durant 11 mois, et en barrique de chêne français durant 14 mois. On effectue 4 décuvages durant ce processus d'élevage.

Servir à 17ºC
Contient des sulfites
Mariage
Ragoût d'agneau, Rôti de porc, Viandes rouges grillées, Charcuterie

Rapport de dégustation Faustino I Gran Reserva 75 Aniversario

Faustino I Gran Reserva 75 Aniversario 2009 est un vin rouge mature, complexe et structuré. Cet excellent millésime nous montre toutes les vertus des grands vins reserva, expressif mais serein au nez, où les arômes tertiaires prédominent sur ceux des fruits rouges mûrs. En bouche, il est soyeux, agréable et très long.
A l'oeil

Robe cerise intense. Propre et brillante.

Au nez

Au nez apparaissent une grande diversité d’arômes: fruit mûr, balsamiques, épices et cuir.

En bouche

En bouche, il se montre frais, puissant et rond. Avec une expression tannique complexe et élégante. Finale longue et persistante.

A l'oeil Intense couleur rouge cerise piquante, avec des reflets grenat. Une robe propre et brillante. Au nez Les années de vieillissement en barrique et en bouteille ont permis à ce vin de posséder un nez avec une grande charge aromatique avec diverses nuances : balsamiques, épicées, cuivrées, et fruitées. En bouche Le passage en bouche est frais, puissant, et rond. Avec une expression tannique, complexe, et élégante. La fin de bouche est ample, longue, et persistante.

Notations

  • Peñin 91
  • Suckling 92
  • Peñin 91
  • Peñin 93

Prix

Bacchus de Plata

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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Les avis des clients ayant acheté ce produit
  •  
    01/06/19 Faustino I Gran Reserva 75 Aniversario 2009 Correspond a ce que j ai commandé
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    Apellation de l'origine D.O.Ca. Rioja

    Cave Faustino

    Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

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