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Falcoeira A Capilla

Falcoeira A Capilla
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Agriculture respectueuse
Agriculture respectueuse
Falcoeira A Capilla
Vin rouge Vieillissement sous bois. 16 mois dans des foudres.
Variété: Garnacha Tintorera,  Brancellao,  Autres cépages rouges,  Mencía,  Souson
Apellation de l'origine: D.O. Valdeorras
Zone d'élaboration: Galice
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 12.5%
Vin rouge Vieillissement sous bois. 16 mois dans des foudres.
Variété: Garnacha Tintorera,  Brancellao,  Autres cépages rouges,  Mencía,  Souson
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 12.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Falcoeira A Capilla

Falcoeira A Capilla est un vin rouge élaboré par l’exploitation viticole Compañía de Vinos Telmo Rodríguez dans la D.O. Valdeorras.

Compañía de Vinos Telmo Rodríguez est née de l'union de deux œnologues, Pablo Eguzkiza et Telmo Rodríguez, qui ont acquis une vaste expérience à Bordeaux et dans La Rioja.

Cette « compañía » élabore des vins dans différentes appellations d’origine espagnoles (Málaga, Alicante, Rioja, Rueda, Ribera del Duero, Toro...). Dans toutes les régions où l’exploitation viticole produit du vin, elle essaie toujours d'utiliser les cépages locaux.

Falcoeira A Capilla est un vin rouge élaboré avec du Mencía, du Brancellao, du Garnacha Tintorera, du Sousón et d'autres cépages, issus d'un vignoble, Falcoeira, situé dans la municipalité de Santa Cruz (Orense), entre 400 et 600 mètres d’altitude, sur des terrasses étroites, sur des sols granitiques. Ce vignoble est cultivé en écologique.

Après la vendange effectuée manuellement en caisses, il fermente avec des levures indigènes. Il vieillit pendant 16 mois en foudres. Seulement 1 280 bouteilles sont produites.

Servir à 16.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Riz avec de la viande, Rôtis, Fromage semi-affiné, Volaille

Rapport de dégustation Falcoeira A Capilla

Falcoeira A Capilla 2015 est un vin rouge intense, complexe et frais. Ce millésime tardif présente un équilibre parfait entre maturité et fraîcheur. Au nez, il est très expressif, avec des fruits rouges mûrs, des notes chocolatées et des touches lactées. En bouche, il est très franc, avec de la typicité, une finale très fraîche et une touche saline élégante qui lui donne ce caractère atlantique typique de la région.

Notations

  • Parker 94
  • Suckling 96
  • Peñin 93
  • Suckling 97

Notes des millésimes de D.O. Valdeorras

2014 Excellent
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Bon
1997 Excellent
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Apellation de l'origine D.O. Valdeorras

Cave Telmo Rodríguez

Cette dénomination d'origine occupe une partie des belles vallées des rivières Sil et Jares dans le Nord de la province d'Orense.
Vignobles ligne les pentes des montagnes qui encadrent les vallées fluviales et au fond d'eux, qui occupent des sols en ardoise très bonne condition physique et de la fertilité adéquate, parfois sur des pentes abruptes.
La variété de meilleure qualité et de prestige, parmi les Blancs, est le Godello, cépage de vin blanc fruité qui offre très fine et l'arôme floral et excellente structure en bouche. A côté de cette fourniture est la variété Tinta Mencia rouges, pourpres, arôme intense et élégante et un fruit charnu soft pas sans nerf.

Autres vins de D.O. Valdeorras

  • Rosa Rivero Mencía 2014

    Vin rouge Vieillissement sous bois. Cave: Virgen del Galir. D.O. Valdeorras. (Galice) Variété: Mencía

    • Peñin 90
    15,70 $
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  • Avancia Cuvée Mosteiro 2013

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Avancia. D.O. Valdeorras. (Galice) Variété: Mencía

    20,06 $
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  • Viña Somoza O Tesouro 2018

    Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 9 mois en fûts de chêne français 400L. Cave: Viñedos Somoza. D.O. Valdeorras. (Galice) Variété: Brancellao

    32,12 $
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  • Avancia Mencía 2016

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Avancia. D.O. Valdeorras. (Galice) Variété: Mencía

    • Peñin 90-93
    36,68 $
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Imágenes y situación D.O. Valdeorras

Telmo Rodríguez est réputé pour être l'un des premiers et l’un des meilleurs « driving wine-makers », ou œnologues ambulants, d’Espagne, se déplaçant dans différentes régions afin d’y élaborer des vins issus d’une même vendange, en utilisant uniquement les cépages autochtones des régions d'origine et en accordant une attention particulière à la récupération de vignobles tombés dans l’oubli. Aujourd'hui, Telmo Rodríguez, qui préfère être vigneron qu’œnologue, est connu dans le monde du vin comme l'un des instigateurs de la viticulture espagnole.

Autres vins de la cave Telmo Rodríguez

  • Lanzaga 2015

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 14 mois dans différents récipients. Cave: Telmo Rodríguez. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Graciano et Tempranillo.

    • Parker 94
    22,16 $
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  • Gago 2016

    Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Telmo Rodríguez. D.O. Toro. (Castilla y León) Variété: Tinta de Toro

    • Parker 93
    22,22 $
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  • Pegaso Barrancos de Pizarra 2013

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 30 mois en fûts de chêne français 500L. Cave: Telmo Rodríguez. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variété: Garnacha Tinta

    • Decántalo 93
    • Parker 94
    • Peñin 93
    29,05 $
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Imágenes y situación Telmo Rodríguez

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