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Fagus

Fagus
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Fagus
Vin rouge Barrique.

Millésimes disponibles Fagus

  • Fagus 2014
    6x
    20,45 $/u
    21,47 $

    • Peñin 90
  • Fagus 2014
    • Peñin: 90
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Caractéristiques de Fagus

Fagus 2012 est un vin rouge produit par Bodegas Aragonesas sous l'appellation Campo de Borja, une région viticole situé au nord-ouest de la province de Saragosse.

La cave connu pour la qualité de ses vins de cépages Grenache, sont appelés les «grenaches célestes" et le vin rouge Fagus est l'un d'entre eux.
La variété de grenache dont  Fagus est produit provient de vieilles vignes d'entre 40 et 50 ans avec en moyenne 1 kg de production par pied de vigne. Pour le traitement le moût fermente à une température de 28 ° C. Après la fermentation alcoolique à lieu la fermentation malolactique en barriques de chêne français. Fagus  se reposer un moment avant sa commercialisation. Il est conseillé d'aérer ou de le décanter environ 30 minutes avant de le servir.

Alcool: 13.5%
Servir à 18ºC
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Petit gibier, Civet, Cerf, Ragoût de porc, Gros gibier, Fromage de brebis, Rôti d'agneau

Rapport de dégustation Fagus

A l'oeil

Rouge cerise intense, couche moyenne supérieure. Propre et lumineux.


Au nez

Haute intensité, avec des arômes de fruits mûrs. Occurrences minérales, épices. Balsamique et le fond légèrement grillé.


En bouche

Bonne entrée, corpulent. Fruité, élégant et équilibré. Tanins bien arrondis. Un vin persistant.


A l'oeil Couleur rouge cerise, foncée, intense, propre et brillante. Nuances rouge rubis. Au nez Arômes de bonne intensité, avec des notes de fruits rouges mûrs accompagnées de notes minérales, épicées, florales, balsamiques et d'élégantes nuances grillées. Un vin puissant et harmonieux. En bouche Dans la bouche, ce vin est savoureux, charnu et parfaitement équilibré. Il ressort par ses abondantes notes de fruit, son acidité magnifique et une sensation tannique ferme mais agréable. Son passage en bouche est crémeux et sa finale longue et légèrement amère montre une bonne persistance.
A l'oeil Couleur rouge cerise foncée, intense, propre et brillante aux nuances rouge rubis. Au nez Arômes nasaux de bonne intensité, avec notes de fruits rouges mûrs accompagnées de notes minérales, épicées, florales, balsamiques et nuances grillées élégantes. Puissant et harmonieux. En bouche Dans la bouche, ce vin est savoureux, charnu et parfaitement équilibré. Il ressort par ses abondantes notes de fruit, son acidité magnifique et une sensation tannique ferme mais agréable. Son passage en bouche est crémeux et sa finale longue et légèrement amère montre une bonne persistance.
A l'oeil Intense rouge cerise avec des tons rubis, propre et brillant Au nez Arôme de bonne intensité et la qualité des fruits rouges mûrs avec des notes minérales, les épices, balsamiques et d'un bon bois. En bouche Savoureux, succulent et parfaitement équilibré, de stress et de tonalités épicées de fruits de son noble éducation.
A l'oeil Intense rouge cerise avec des tons rubis, propre et brillant Au nez Arôme de bonne intensité et la qualité des fruits rouges mûrs avec des notes minérales, les épices, balsamiques et d'un bon bois. En bouche Savoureux, succulent et parfaitement équilibré, de stress et de tonalités épicées de fruits de son noble éducation.
A l'oeil Intense rouge cerise avec des tons rubis, propre et brillant Au nez Arôme de bonne intensité et la qualité des fruits rouges mûrs avec des notes minérales, les épices, balsamiques et d'un bon bois. En bouche Savoureux, succulent et parfaitement équilibré, de stress et de tonalités épicées de fruits de son noble éducation.

Notations

  • Peñin 90
  • Decántalo 92
  • Peñin 93
  • Decántalo 92
  • Peñin 93
  • Decántalo 92
  • Peñin 92
  • Decántalo 96
  • Decántalo 95
  • Peñin 89

Prix

Medalla de Plata en el International Wine Challenge Londres

Qualifications des millésimes de l'A.O. Campo de Borja

2014 Bon
2013 Bon
2012 Bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Bon
2007 Très bon
2006 Bon
2005 Excellent
2004 Bon
2003 Bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Excellent
1999 Bon
1997 Bon
1996 Bon
1995 Bon

A.O. Campo de Borja

Cave Bodegas Aragonesas

Il est vrai que durant des décennie beaucoup de vins d'Aragon ont été créé pour renforcer les vins faibles d'autres zones productrices, tant espagnoles qu'étrangers. Il est aussi vrai que de nos jours le stéréotype des vins aragonais a changé de façon radicale en peu de temps. Ce fut d'abord le Somontano au début des années 90 avec des variétés étrangères, mais aujourd'hui d'autres zones vitivinicoles, entre autres Campo de Borja, ils ont découvert les possibilités extraordinaires d'un de ces raisins historiques: la Grenache noir, une des variétés les plus hispaniques, où quelques vins de cette AO occupe un rang vinicole national et international. Ce n'est pas en vain que l'on considère la AO Campo de Borja “l'empreur de la Grenache". 

Autres vins de la D.O. Campo de Borja

  • Borsao Bole 2014

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Borsao. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

    6,57 $
    6x
    6,24 $/u
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    Borsao Bole 2014

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  • Coto de Hayas Reserva 2009

    Vin rouge Réserve. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Aragonesas. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Parker 87
    • Peñin 90
    7,80 $
    Épuisé
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    Coto de Hayas Reserva 2009

    Vin rouge Réserve. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Aragonesas. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Parker: 87
    • Peñin: 90
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  • Prados Fusión 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Pagos del Moncayo. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

    7,48 $
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    Prados Fusión 2015

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  • Fagus 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Aragonesas. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Peñin 90
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    Fagus 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Aragonesas. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Peñin: 90
    21,47 $
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  • Berola 2013

    Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Borsao. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

    • Parker 90
    • Peñin 91
    13,02 $
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    Berola 2013

    Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Borsao. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

    • Parker: 90
    • Peñin: 91
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  • Coto de Hayas Garnacha Centenaria 2015

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Aragonesas. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    9,96 $
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    9,47 $/u
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    Coto de Hayas Garnacha Centenaria 2015

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Aragonesas. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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  • Aquilón 2012

    Vin rouge Crianza. 20 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Alto Moncayo. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Parker 94
    • Peñin 96
    126,19 $
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    Aquilón 2012

    Vin rouge Crianza. 20 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Alto Moncayo. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Parker: 94
    • Peñin: 96
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  • Alto Moncayo 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Alto Moncayo. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    35,95 $
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    Alto Moncayo 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Alto Moncayo. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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  • Heredad H 2012

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Carlos Valero. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    5,92 $
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    Heredad H 2012

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Carlos Valero. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    5,92 $
  • Alto Moncayo Veraton 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Alto Moncayo. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Parker 91
    25,29 $
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    Alto Moncayo Veraton 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Alto Moncayo. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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  • Borsao Blanco Selección 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Borsao. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Macabeo.

    4,84 $
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    Borsao Blanco Selección 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Borsao. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Macabeo.

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  • Heredad Red 2012

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Carlos Valero. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Parker 90
    • Peñin 90
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    Heredad Red 2012

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Carlos Valero. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Parker: 90
    • Peñin: 90
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  • Borsao Tres Picos 2015

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Borsao. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Parker 91
    14,53 $
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    Borsao Tres Picos 2015

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Borsao. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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  • Coto de Hayas Crianza 2013

    Vin rouge Crianza. 8 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Aragonesas. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo.

    5,11 $
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    Coto de Hayas Crianza 2013

    Vin rouge Crianza. 8 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Aragonesas. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo.

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  • Coto de Hayas Viñas del Cierzo 2012

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Aragonesas. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Syrah et Mazuela et Garnacha Tinta.

    8,93 $
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    Coto de Hayas Viñas del Cierzo 2012

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Aragonesas. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Syrah et Mazuela et Garnacha Tinta.

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  • Prados colección Syrah 2014

    Vin rouge Barrique. 11 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Pagos del Moncayo. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Syrah.

    12,11 $
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    Prados colección Syrah 2014

    Vin rouge Barrique. 11 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Pagos del Moncayo. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Syrah.

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  • Garnacha Blanca y Radiante 2014

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Carlos Valero. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Blanca.

    6,89 $
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    Garnacha Blanca y Radiante 2014

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Carlos Valero. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Blanca.

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  • Borsao Blanco Selección 2014

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Borsao. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Macabeo.

    • Peñin 85
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    Borsao Blanco Selección 2014

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Borsao. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Macabeo.

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  • Prados Colección Garnacha 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Pagos del Moncayo. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    12,27 $
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    Prados Colección Garnacha 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Pagos del Moncayo. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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  • Coto de Hayas Tempranillo Cabernet Roble 2016

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Aragonesas. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tempranillo.

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    Coto de Hayas Tempranillo Cabernet Roble 2016

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Aragonesas. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tempranillo.

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  • Frontonio El Casetero 2014

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Frontonio. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Decántalo 91
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    Frontonio El Casetero 2014

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Frontonio. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Decántalo: 91
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  • Borsao Selección 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Borsao. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Syrah et Tempranillo et Garnacha Tinta.

    4,74 $
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    Borsao Selección 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Borsao. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Syrah et Tempranillo et Garnacha Tinta.

    4,74 $
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  • Frontonio El Casetero Finca del Rey 2012

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Frontonio. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    16,14 $
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    Frontonio El Casetero Finca del Rey 2012

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Frontonio. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    16,14 $
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  • Borsao Rosado Selección 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Borsao. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    4,57 $
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    Borsao Rosado Selección 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Borsao. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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