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Exopto Cuvee Paola

Exopto Cuvee Paola
4.65/5.00 sur 363 avis clients
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Exopto Cuvee Paola
Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français.
  • Cave: Exopto
  • A.O.: Rioja
  • Variété: Garnacha Tinta, Tempranillo

Caractéristiques de Exopto Cuvee Paola

Exopto Cuvée Paola est un vin rouge élaboré par la cave Exopto de la D.O. La Rioja.

Exopto Cuvée Paola est un vin spécial. Un vin élaboré afin de célébrer la naissance de Paola, la fille de l'œnologiste Tom Puyaubert.

Tom Puyaubert est un œnologiste français qui possède des propriétés dans la Rioja, où il est apparu afin de travailler en tant que commercial dans la célèbre tonnellerie française Saury. Durant l'année 2003, il a fondé la cave Exopto, une cave qui a plus de 10 ans d'âge, après avoir réussi à se présenter comme l'une des nouvelles marques reconnues de La Rioja.

Exopto Cuvée Paola est élaboré à partir d'un coupage de quantités égales des variétés Tempranillo et Garnacha. Les raisins proviennent de 10 hectares de vignes anciennes de la cave localisée à Abalos, dans la Haute Rioja.

La vendange est réalisée annuellement, dans des petites caisses de 15 Kg qui conservent les raisins parfaitement jusqu'à leurs arrivée à la cave.

La fermentation est effectuée dans des tonneaux de chêne de 1 500 litres avec des levures autochtones provenant de cette même vigne.

Exopto Cuvée Paola vieillit 18 mois dans des barriques de chêne français de 225 litres, dont la moitié de ces barriques sont nouvelles.

Un vin rouge de La Rioja, à mi-chemin entre le moderne et le traditionnel, qui dénombre une petite production de 3 000 bouteilles.

Alcool: 14.0%
Mariage
Viandes rouges grillées, Boeuf, Viandes rouges rôties, Ragoût d'agneau, Rôti d'agneau

Notations

  • Parker 94
  • Peñin 93

Qualifications des millésimes de l'A.O. Rioja

2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Eccellente
1994 Eccellente
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Molto buona

Avis

A.O. Rioja

Cave Exopto

La Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

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    • Parker 94
    • Peñin 93
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    Épuisé
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  • Marqués de Cáceres Reserva Magnum 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: Magnum Cave: Marqués de Cáceres. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Graciano et Tempranillo.

    Magnum 1,5l
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  • Come Queso y Bebe Vino 2012

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Vintae. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    • Decántalo 88
    5,90 TVA inc.
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  • Lanzaga 2010

    Vin rouge Réserve Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Telmo Rodríguez. Région d'élaboration: Rioja.

    • Parker 92
    • Peñin 92
    20,75 TVA inc.
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    Lanzaga 2010

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    • Parker: 92
    • Peñin: 92
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  • 200 Monges Selección Especial 2005

    Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne français et 20 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Vinícola Real. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Parker 92
    • Peñin 92
    55,00 TVA inc.
    6x
    52,25 €/u
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  • Rioja Vega Crianza 2013

    Vin rouge Crianza. 6 mois en bouteille et 12 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Rioja Vega. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo et Mazuela.

    6,30 TVA inc.
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  • Fincas de Ganuza Reserva 2010

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Remírez de Ganuza. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Graciano.

    • Parker 92
    • Peñin 92
    25,50 TVA inc.
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    Fincas de Ganuza Reserva 2010

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    • Parker: 92
    • Peñin: 92
    25,50 TVA inc.
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  • Luis Cañas Fermentado en Barrica 2015

    Vin blanc Chêne. 3 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Luis Cañas. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Malvasía et Viura.

    9,40 TVA inc.
    6x
    8,95 €/u
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    Luis Cañas Fermentado en Barrica 2015

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    9,40 TVA inc.
    6x
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  • Ad Libitum Tempranillo Blanco 2015

    Vin blanc Jeune Écologique. 7 mois dans des inox tines. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Juan Carlos Sancha. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo Blanco.

    • Parker 90
    9,40 TVA inc.
    6x
    8,95 €/u
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    Ad Libitum Tempranillo Blanco 2015

    Vin blanc Jeune Écologique. 7 mois dans des inox tines. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Juan Carlos Sancha. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo Blanco.

    • Parker: 90
    9,40 TVA inc.
    6x
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  • Marqués de Cáceres M.C 2012

    Vin rouge Barrique. 6 mois en bouteille et 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Marqués de Cáceres. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Decántalo 91
    • Peñin 91
    28,20 TVA inc.
    6x
    26,80 €/u
    Unités
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    Marqués de Cáceres M.C 2012

    Vin rouge Barrique. 6 mois en bouteille et 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Marqués de Cáceres. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Decántalo: 91
    • Peñin: 91
    28,20 TVA inc.
    6x
    26,80 €/u
  • Campillo Gran Reserva 2008

    Vin rouge Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Campillo. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Graciano.

    • Parker 91
    • Peñin 92
    21,45 TVA inc.
    6x
    20,35 €/u
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    Campillo Gran Reserva 2008

    Vin rouge Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Campillo. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Graciano.

    • Parker: 91
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  • Viña Salceda Crianza 2012

    Vin rouge Crianza. 15 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Viña Salceda. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Mazuela et Graciano et Tempranillo.

    7,25 TVA inc.
    6x
    6,90 €/u
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    Viña Salceda Crianza 2012

    Vin rouge Crianza. 15 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Viña Salceda. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Mazuela et Graciano et Tempranillo.

    7,25 TVA inc.
    6x
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  • Faustino 9Mil 2004

    Vin rouge Barrique. 8 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Faustino. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Parker 88
    47,95 TVA inc.
    6x
    45,60 €/u
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    Faustino 9Mil 2004

    Vin rouge Barrique. 8 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Faustino. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Parker: 88
    47,95 TVA inc.
    6x
    45,60 €/u
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  • Paco García Crianza 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Paco García. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo.

    9,80 TVA inc.
    6x
    9,70 €/u
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    Paco García Crianza 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Paco García. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo.

    9,80 TVA inc.
    6x
    9,70 €/u
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  • Muga Crianza 2010 5 Litres

    Vin rouge Crianza. Volume: 5 Litros Cave: Muga. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo et Mazuela et Graciano.

    • Decántalo 92
    • Peñin 91
    156,90 TVA inc.
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    Muga Crianza 2010 5 Litres

    Vin rouge Crianza. Volume: 5 Litros Cave: Muga. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo et Mazuela et Graciano.

    • Decántalo: 92
    • Peñin: 91
    156,90 TVA inc.
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  • Arabarte 10H 2012

    Vin rouge Crianza. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Arabarte. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    8,95 TVA inc.
    6x
    8,55 €/u
    Épuisé
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    Arabarte 10H 2012

    Vin rouge Crianza. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Arabarte. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    8,95 TVA inc.
    6x
    8,55 €/u
    Épuisé
    Épuisé
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  • Pago Candela 2010

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Martínez Palacios. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Graciano.

    • Peñin 91
    28,20 TVA inc.
    6x
    26,80 €/u
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    Pago Candela 2010

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Martínez Palacios. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Graciano.

    • Peñin: 91
    28,20 TVA inc.
    6x
    26,80 €/u
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