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Espolon Reposado
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- Distillerie: Destiladora San Nicolas
- Zone d'élaboration: Mexique
- Capacité: 70 cl.
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Caractéristiques
Espolón Reposado est une tequila de la distillerie San Nicolás, fondée en 1998, qui réunit tradition et technologie. Le processus d'élaboration est entièrement naturel. Cette tequila est produite à Aronda, dans la région de Los Altos, qui se trouve à Jalisco.
Cette tequila a la particularité d'avoir vieilli en fûts de chêne blanc canadien pendant 9 mois.
Elle est considérée comme l'une des meilleures tequilas. Elle a reçu la médaille d'or à l'International Wine & Spirits Competition en 2007 et la médaille d'or avec 92 points (exception) du Beverage Testing Institute.
Alcool: 38.0%
Rapport de dégustation
A l'oeil
Couleur jaune dorée, intense et brillante. Au nez
Aromatiquement intense avec beaucoup de notes épicées et une touche crémeuse et légèrement sucrée. En bouche
Ample à l'attaque. Passage en bouche doux. Intense. Le parfum d'agave est perçu avec des notes de fruits tropicaux mûrs, d'épices, de vanille, de café et de noix. Finale longue.
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