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Espelt Mareny

Espelt Mareny
4.67/5.00 sur 459 avis clients
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Écologique non certifié
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Espelt Mareny
Vin blanc Jeune.
  • Cave: Espelt
  • A.O.: D.O. Empordà
  • Variété: Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca
  • Capacité: 75 cl.

Millésimes disponibles Espelt Mareny

  • Espelt Mareny 2016
    6,65

  • Espelt Mareny 2016
    6,65
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Caractéristiques de Espelt Mareny

Espelt Mareny est un vin blanc élaboré par la cave Espelt, dans la D.O. Empordà.

Cette cave est située dans la commune de Vilajuïga, dans le Alt Empordà (Girona).

Espelt Mareny est un coupage des variétés Sauvignon blanc et Lledoner Blanc (Garnacha Blanca). Les raisins proviennent de vignobles propres plantés sur des sols franc, argileux et graniteux.

Pour l'élaboration de Espelt Mareny Jove Blanc, chaque variété est vinifiée séparément. Pour cette vinification, on réalise une macération pelliculaire à 8ºC durant 4 heures et une fermentation de 14ºC.
Avant d'être mis en bouteilles, on réalise une filtration stérile.

Alcool: 12.5%
Servir à 9ºC
Mariage
Fruits de mer crus, Apéritif, Crêmes, Grillades de poissons blancs, Sushi, Riz avec du poisson, Poisson blanc au four, Légumes grillés

Rapport de dégustation Espelt Mareny

A l'oeil Couleur jaune paille avec des reflets verdâtres.
Au nez Délicat et élégant, il offre des arômes primaires de fruits citriques et de fruits à noyaux. De plus, de fines notes florales et épicées sont perceptibles sur le fond.
En bouche Entrée fraîche et douce. son passage est enveloppant, crémeux et très savoureux. Des fruits citriques s'expriment naturellement. L'acidité est très bien équilibrée. Fin longue.
A l'oeil Couleur paille avec un disque verdâtre, très brillant.  Au nez Une bonne intensité d'où se dégage des arômes primaires, des arômes de fleurs, de fruits exotiques et citronnés. En bouche En bouche, un vin blanc gouleyant et onctueux. Une entrée volumineuse avec un passage marqué par sa crémosité et une magnifique acidité, qui rend ce vin long en bouche. Très bon vin, qui ne laisse pas indifférent.
A l'oeil Couleur paille avec des reflets verdâtres, très brillant. Au nez Il possède une haute intensité où les arômes primaires se font ressentir, ceux de fleurs, d'épices, de fruits exotiques et de citrons. En bouche En bouche, c'est un vin blanc gourmand et onctueux. Il a une entrée volumineuse, avec un passage marqué par son aspect crémeux et une magnifique acidité, raison pour laquelle chaque gorgée de ce vin sont persistantes.
A l'oeil Vin brillant de couleur jaune paille.
Au nez Importante charge floral accompagnée de notes de fruits tropicaux et d'agrumes sur un fond épicé très élégant. En bouche Palais frais et doux avec un bonne présence de fruits. Très bonne acidité qui donne de la fraîcheur au vin. Finale agréable. Un vin blanc léger et très frais.
A l'oeil Jaune paille brillant.
Au nez Très floral, avec une forte présence des arômes tropicaux et d'agrumes et de notes épicées.
En bouche Léger, avec une étape agréable dans la bouche, amer et avec un arrière-goût rafraîchissant, fraîche et persistante.
A l'oeil Jaune pâle. Au nez Êtes-agrumes et d'épices. En bouche La lumière est un bon pas dans la bouche, l'acidité rafraîchissante et d'un arrière-goût frais et persistant.

Notations

  • Peñin 85
  • Decántalo 86
  • Peñin 85
  • Decántalo 83
  • Peñin 83
  • Decántalo 82
  • Peñin 79

Prix

Guía de Vinos de Catalunya-Cata a ciegas 8,49 p.

Notes des millésimes de la A.O. D.O. Empordà

2015 Bon
2014 Bon
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Moyen
1996 Très bon
1995 Très bon
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A.O. D.O. Empordà

Cave Espelt

La AO Empordà nous offre en premier lieux le travail de beaucoup de caves qui misent sur les variétés traditionnelles, tout comme d'autre en voix de récupération, et les différentes manières de vinifier les raisins de vieilles vignes. Il y a peu de bouteilles, mais c'est un porte ouverte pour réinterpréter de l'Empordà avec des variétés qui proposent des vins authentiques et singuliers. Le plus intéressant est que presque toutes les caves, depuis les plus radicales jusqu'aux plus éclectiques, consolident cette tendance croissante vers la qualité et la recherche d'une plus grande singularité des vins de l'Empordà. 

Autres vins de la D.O. D.O. Empordà

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    La Vinyeta D.O. Empordà
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  • Només Garnatxa Blanca 2016

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Castillo de Perelada. Région d'élaboration: D.O. Empordà.

    6,70
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    Només Garnatxa Blanca 2016

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Castillo de Perelada. Région d'élaboration: D.O. Empordà.

    Castillo de Perelada D.O. Empordà
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  • Verd Albera Blanc 2016

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Martí Fabra. Région d'élaboration: D.O. Empordà. Cépages utilisés: Chardonnay et Garnacha Blanca et Moscatel de Grano Menudo.

    6,90
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    Verd Albera Blanc 2016

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    Martí Fabra D.O. Empordà
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  • Cigonyes Blanco 2016

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Castillo de Perelada. Région d'élaboration: D.O. Empordà. Cépages utilisés: Macabeo.

    • Decántalo 90
    7,05
    6x
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    • Decántalo: 90
    Cigonyes Blanco 2016

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Castillo de Perelada. Région d'élaboration: D.O. Empordà. Cépages utilisés: Macabeo.

    Castillo de Perelada D.O. Empordà
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    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Castillo de Perelada. Région d'élaboration: D.O. Empordà. Cépages utilisés: Chardonnay et Sauvignon Blanc.

    • Peñin 92
    -10% 8,20 €
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    • Peñin: 92
    Castillo Perelada Collection Blanc 2016

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Castillo de Perelada. Région d'élaboration: D.O. Empordà. Cépages utilisés: Chardonnay et Sauvignon Blanc.

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  • De Cap a Peus 2015

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    De Cap a Peus 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Vins JOC. Région d'élaboration: D.O. Empordà. Cépages utilisés: Macabeo et Garnacha Blanca.

    Vins JOC D.O. Empordà
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Celler Espelt dispose d'un chai moderne et technologique, se dresse à côté d'une ancienne ferme et traditionnelles. La cave incarne l'idée de la modernité, la ferme abrite la tradition vinicole de la terre de l'Empordà. La générosité de la terre leur a permis de cultiver 17 variétés de raisins indigènes et de l'extérieur. Espelt dit que la famille a une longue tradition de culture du raisin.

Autres vins de la cave Espelt

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    Espelt Quinze Roures 2016

    Vin blanc Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Espelt. Région d'élaboration: D.O. Empordà. Cépages utilisés: Garnacha Blanca et Garnacha gris.

    Espelt D.O. Empordà
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