Vinos del Bierzo

Comprar vinos Bierzo DO de cepas viejas de mencía

Los vinos del Bierzo están en auge. Una denominación marcada por su naturaleza minifundista, con parcelas muy divididas, viñas muy viejas, el trabajo artesano de pequeñas bodegas y el carácter único de su variedad reina, la Mencía, que ofrece vinos frescos, afrutados y muy delicados. Aunque el vino tinto del Bierzo es el más conocido, en el Bierzo también se elabora vino blanco y vino rosado. Si la Mencía es la variedad tinta con más carácter del Bierzo, la Godello lo es para la elaboración de vino blanco. Una variedad con un gran potencial aromático y un excelente equilibrio entre alcohol y acidez.
Aún y el gran potencial de El Bierzo, su auge actual no se entendería sin dos nombres propios: Raúl Pérez y Ricardo Pérez, dos grandes elaboradores que en poco tiempo han sabido ganarse los elogios de la crítica internacional elaborando grandes vinos del Bierzo.

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Precio
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Bodega
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Tipo de Uva
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Maridaje
Año

Hay 141 productos.

141 productos

Pétalos del Bierzo 2019

Vino con la mejor relación calidad-precio según Parker en su añada 2011

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Pétalos del Bierzo 2019
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Precio 15,95 €
IVA incl.
  • Nuevo
93+
Parker
93
Suckling

Cuatro Pasos Black 2018

Un mencía maduro y especiado

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Cuatro Pasos Black 2018
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Precio 11,30 €
IVA incl.
  • Nuevo

Pago de Valdoneje Mencía 2020

Una Mencía fresca y especiada procedente de viñas viejas de Valtuille

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Pago de Valdoneje Mencía 2020
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Precio 7,10 €
IVA incl.
92
Suckling

Ultreia Godello 2019

Un blanco de autor fragante y envolvente

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Ultreia Godello 2019
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Precio 14,30 €
IVA incl.

Ultreia Saint Jacques 2019

Fresco, elegante y frutal

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Ultreia Saint Jacques 2019
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Precio 10,85 €
IVA incl.
  • Nuevo

Dominio de Tares Baltos 2017

Un mencía de referencia

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Dominio de Tares Baltos 2017
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Precio 9,20 €
IVA incl.

Corullón 2017

Sedosidad, frescura y mineralidad

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Corullón 2017
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Precio 44,00 €
IVA incl.
  • Nuevo
95
Decántalo
94
Parker

Pizarras de Otero 2020

Mencía joven sin maquillaje: afrutado y mineral

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Pizarras de Otero 2020
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Precio 6,55 €
IVA incl.

Petit Pittacum 2020

Un jugoso y refrescante mencía del Bierzo

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Petit Pittacum 2020
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Precio 7,20 €
IVA incl.
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Losada 2018

Mencía carnosa y sensual

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Losada 2018
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Precio 11,45 €
IVA incl.
  • Nuevo
92
Suckling

Peique Rosado sobre lías 2020

Un mencía atractivo y muy goloso

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Peique Rosado sobre lías 2020
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Precio 6,15 €
IVA incl.

El Zarzal 2019

Identidad y frescura godello

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

El Zarzal 2019
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Precio 14,30 €
IVA incl.
91
Parker

Godelia Selección Tinto 2015

Un mencía sedoso y elegante de cepas centenarias

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Godelia Selección Tinto 2015
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Precio 29,05 €
IVA incl.
93
Suckling

Peique Ramón Valle 2019

Un mencía fresco y muy expresivo

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Peique Ramón Valle 2019
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Precio 8,80 €
IVA incl.
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Verónica Ortega Roc Mencía 2018

Lleno de mineralidad y frescura

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Verónica Ortega Roc Mencía...
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Ecológico
Precio 29,80 €
IVA incl.
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Verónica Ortega VO Versión Original 2018

Una versión original de una mencía centenaria

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Verónica Ortega VO Versión...
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6x
-4%
27,80 €
unidad
Precio 29,00 €
IVA incl.
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Polvorete 2020

Alegre, divertido y fácil de beber

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Polvorete 2020
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Precio 8,65 €
IVA incl.
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90
Parker

Moncerbal Magnum 2019

Gran cuerpo. Gran ligereza

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Moncerbal Magnum 2019
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Precio 272,10 €
IVA incl.
  • Nuevo
98
Parker

Moncerbal 2019

Gran cuerpo. Gran ligereza

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Moncerbal 2019
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Precio 128,25 €
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98
Parker
94
Suckling

Corullón 5 Litros 2018

Sedosidad, frescura y mineralidad

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Corullón 5 Litros 2018
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Precio 292,80 €
IVA incl.
  • Nuevo
96
Decántalo

Corullón Magnum 2019

Sedosidad, frescura y mineralidad

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Corullón Magnum 2019
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Precio 91,95 €
IVA incl.
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94
Peñín
96
Parker
92
Suckling

Corullón 2018

Sedosidad, frescura y mineralidad

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Corullón 2018
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Precio 44,00 €
IVA incl.
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96
Decántalo
96
Parker
94
Suckling

Corullón 2019

Sedosidad, frescura y mineralidad

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Corullón 2019
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Precio 44,00 €
IVA incl.
  • Nuevo
94
Peñín
96
Parker
92
Suckling

Ultreia Mencía 2018

Una gran mencía que vale más de lo que cuesta

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Ultreia Mencía 2018
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Precio 15,95 €
IVA incl.
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Máquina & Tabla Leonila 2017

Complejo, mineral y elegante

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Máquina & Tabla Leonila 2017
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Biodinámico
Precio 20,30 €
IVA incl.
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Ultreia Mencía Magnum 2018

Una gran mencía que vale más de lo que cuesta

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Ultreia Mencía Magnum 2018
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Precio 31,80 €
IVA incl.
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Verónica Ortega Quite 2020

Fresco, alegre y elaborado en ánforas de barro

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Verónica Ortega Quite 2020
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Ecológico
Precio 12,25 €
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César Márquez Parajes 2019

Frescura y suavidad envolvente

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

César Márquez Parajes 2019
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Precio 15,90 €
IVA incl.

Godelia Selección 2015

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Godelia Selección 2015
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Precio 18,45 €
IVA incl.

El Castro de Valtuille 2017

El perfil de un gran vino pero a un precio asequible

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

El Castro de Valtuille 2017
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Precio 14,60 €
IVA incl.
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90
Peñín
91
Parker
90
Decanter

Casar de Burbia 2017

Sensualidad y potencia mencía

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Casar de Burbia 2017
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Precio 10,80 €
IVA incl.
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93
Peñín
89
Suckling

Las Lamas 2019

Un tinto de opulencia carnal

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Las Lamas 2019
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Precio 122,70 €
IVA incl.
97
Parker
96
Suckling

Peique Godello sobre lías 2020

Un godello con refrescante intensidad

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Peique Godello sobre lías 2020
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Precio 8,70 €
IVA incl.
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Altos de Losada 2018

Un vino de villa con marcado carácter atlántico

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Altos de Losada 2018
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Precio 18,60 €
IVA incl.
  • Nuevo
90
Peñín
94
Suckling

Las Lamas Magnum 2017

Un tinto de opulencia carnal

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Las Lamas Magnum 2017
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Biodinámico
Precio 261,85 €
IVA incl.
98
Decántalo
97
Parker

Las Lamas 2018

Un tinto de opulencia carnal

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Las Lamas 2018
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Biodinámico
Precio 128,40 €
IVA incl.
98
Decántalo
97+
Parker
97
Suckling

Cuatro Pasos 2018

Un mencía berciano fresco y envolvente

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Cuatro Pasos 2018
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Precio 7,35 €
IVA incl.

César Márquez Pérez Valtuille 2019

Frescura y elegancia de la nueva generación del Bierzo

España   D.O. Bierzo (Castilla y León)

César Márquez Pérez...
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Precio 20,00 €
IVA incl.
  • Nuevo

Conoce D.O. Bierzo

Situada al noroeste de España, lindando con Galicia y relativamente cerca de Portugal, el Bierzo es una comarca con una peculiar identidad propia, que actúa como zona de transición entre las comunidades de Castilla y León, Asturias y Galicia. Es una región por la que discurre el Camino de Santiago (Ruta Jacobea) y entre los peregrinos la denominaban la “suiza española” por su orografía montañosa. Estas singulares condiciones geográficas y climáticas de la comarca ya fueron detectadas por los romanos, que hace unos 2.000 años empezaron a experimentar con la plantación de viñedos.

Sin embargo, el desarrollo del cultivo de la vid en el Bierzo está relacionado con las necesidades de los monasterios y conventos medievales nacidos al amparo del Camino de Santiago, que precisaban el vino tanto para las ceremonias religiosas como para sus necesidades alimenticias.
Durante la Edad Media, la transitada ruta jacobea provocó el surgimiento de numerosos burgos y aldeas, que adoptaron la industria vinícola como principal fuente de riqueza. La destrucción de la casi totalidad de las vides por parte de la plaga de la filoxera de finales del siglo XIX supuso un terrible golpe para la economía berciana. En las primeras décadas del siglo XX, la producción se recuperó gracias a los injertos realizados con vides americanas y, ya en la década de 1960, experimentó una interesante evolución gracias al papel de las cooperativas.

En 1989, este proceso culminó con el reconocimiento de la DO Bierzo, que en la actualidad está considerada una de las denominaciones con mayor potencial de crecimiento. La DO Bierzo acoge algo más 3.000 hectáreas de viñedo que cultivan unos 2.400 viticultores y elaboran 73 bodegas, según datos del Consejo Regulador, por lo que es una atomización parcelaria y una propiedad minifundista.

Sin embargo, a pesar de la larga tradición vitivinícola de la zona, la llegada al Bierzo de Ricardo Pérez y su tío Álvaro Palacios (creador del celebérrimo vino tinto L’Ermita en el Priorat) junto al inquieto enólogo y viticultor berciano Raúl Pérez, que muestra pasión por los retos más innovadores en cualquier parte del mundo y es uno de los grandes maestros en la variedad Mencía, entre otros visionarios, marcaron un punto de inflexión en los vinos del Bierzo, donde la selección de los parajes y las viñas más viejas en suelo pizarroso, su bajo rendimiento y altura, junto a la ejecución de la enología más puntera, así como la selección de los mejores robles y maderas para las crianzas, son en buena parte las responsables de la ennoblecida concentración de sabores de los modernos vinos del Bierzo.

Clima, suelo y variedades

La característica de extrema montaña de la comarca del Bierzo es lo que hace de ella, junto a su clima y suelos, una de las regiones ideales para el cultivo del viñedo.

Vinos del BierzoVinos del Bierzo - Paisaje

Su geografía aparece marcada por el contraste entre las zonas montañosas y los valles fluviales, que permiten que la comarca goce de un microclima especial, suave y regulado por cierta humedad, con precipitaciones anuales de 720 milímetros, una temperatura media de 12,3ºC., y una insolación media anual entre 2.100 y 2.200 horas. De hecho, es un clima a caballo entre continental-atlántico, lo que preserva un equilibrio hídrico en las vides, además de su baja altitud, que impide, generalmente, las heladas tardías, aunque la vendimia se adelanta, normalmente, un mes sobre las del resto de las zonas productoras de Castilla y León.

El viñedo en El Bierzo se cultiva en parcelas y terrenos con pendiente, desde los 450 a los 800 metros, en lomas orientadas a los cuatro puntos cardinales. El suelo en la comarca del Bierzo se asienta sobre materiales del Mioceno recubiertos por una capa del cuaternario. La textura es franco-limosa, son moderadamente ácidos, su pH está próximo a 5,5, y tiene ausencia de carbonatos, propio de climas húmedos, mientras que los suelos en las laderas están constituidos por una mezcla de elementos gruesos, cuarcitas y pizarras.

La variedad de uva más cultivada y que mejor se adapta a estas condiciones es la tinta Mencía, que representa el 75% de la uva que se cultiva en la zona de producción, la cual permite obtener excelentes tintos y rosados, con una gran diversidad de aromas primarios.
Algunos estudiosos vincularon la Mencía con la Cabernet Franc por los peregrinos provenientes de Francia que desde siglos hacen el Camino de Santiago, pero los recientes estudios de ADN lo descartan por completo. De hecho, muchos opinan que la evolución de los vinos modernos se aproxima más al estilo de la uva Pinot Noir, que junto a la orografía parcelaria y minifundista de sus viñedos, la forma tradicional de la botella borgoñona empleada, y la original utilización de los nombres de los municipios y parajes en sus mejores vinos, la proyectan con el sobrenombre de “la pequeña borgoña española”.

Entre el resto de variedades destacan las tintas Garnacha Tintorera (2%), una de las más tradicionales en la comarca, y las blancas Godello (4%), Doña Blanca (2,4%), algo de Malvasía, y Palomino (17%), aunque esta última está en claro retroceso.

Bodegas y vinos del Bierzo

Se elaboran blancos y rosados, pero el mejor sello de identidad y cantidad de los vinos del Bierzo recae en los vinos tintos, desde los más jóvenes a los reservas, pasando por los roble y crianzas.
Pero su escalada en busca de la identidad territorial ha sido vertiginosa. En tan solo una década, los sencillos tintos del Bierzo, ligeros, de baja graduación alcohólica, parcos de color y poco aptos para el envejecimiento por la excesiva producción de los viñedos, han evolucionado a un estilo de vinos más corpóreos y aterciopelados, muy fragantes de fruta fresca y especies, con una vibrante acidez, larga vida y una marcada personalidad del terroir que los convierte en genuinos vinos atlánticos.

Vinos con DO del BierzoViñedos del Bierzo

En el Bierzo existen y coexisten bodegas grandes, pequeñas y minúsculas, antiguas y mucho más modernas, incluso algunas fuera y otras dentro la DO Bierzo, pero los vinos del Bierzo siempre transmiten una gran personalidad.

Sirvan sólo como ejemplo las Bodegas y Viñedos Paixar que en el año 2000 culminan el sueño de Alberto y Eduardo García, hijos del célebre enólogo Mariano García, junto a Alejandro Luna de las bodegas Luna Beberide y el enólogo francés Gregory Pérez.

Descendientes de J. Palacios, con Ricardo Pérez y su tío Álvaro Palacios, que empezaron con 15 hectáreas de viñedos viejos de altura, aplicando la biodinámica, repartidos en unas sesenta pequeñas parcelas con exposiciones muy diversas y sobre diferentes suelos y escalas de altitud.
Bodegas Castro Ventosa, en Valtuille, es la bodega familiar de Raúl Pérez, que elaboraba desde antiguo aguardientes por el método tradicional del fuego directo y vinos a granel a partir de unas pocas hectáreas de vid en las proximidades del Castro Ventosa.
Bodegas Peique que nace para dar respuesta a una centenaria tradición familiar de tres las generaciones en activo, imprimiendo a sus vinos la combinación perfecta entre el ancestral trabajo de campo, la formación académica, y el profesionalismo de los miembros más jóvenes.
Bodegas Luna Beberide que nace en 1987 de la mano de Alejandro Luna y Fernando García con la filosofía de aprovechar lo mejor de las variedades autóctonas e investigar el potencial de las foráneas.
Viñedos y Bodegas Pittacum, ahora en manos de la bodega gallega Terras Gauda, que consigue año tras año mostrar el carácter, la finura, la complejidad y la armonía en sus vinos tintos Pittacum Barrica y Pittacum Aurea.
Bodegas Estefanía, asesorada por Raúl Pérez, que con su línea de vinos Tilenus apuestan por no aumentar su producción anual para ser fiel a la filosofía de ofrecer siempre la máxima calidad.
Dominio de Tares, que vio la luz en el año 2000 de la mano del enólogo Amancio Fernández, y desde entonces sus vinos se han situado entre las más prestigiosas listas internacionales.

Situación de D.O. Bierzo