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Vino generoso
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El vino generoso, también conocido como vino fortificado, es un vino al que se le ha añadido alcohol procedente de la fermentación de la uva, para aumentar su graduación con el fin de protegerlo de micro-organismos durante las largas crianzas a las que es sometido. Una vez finalizada la fermentación tiene lugar la crianza biológica mediante unas levaduras que se instalan en la superficie del vino, que se alimentan tanto del alcohol como del oxigeno, llegando a cubrir totalmente la superficie del vino protegiéndolo de la oxidación. Es lo que se conoce como el velo flor. Según sus características, estos vinos son clasificados como Manzanilla, Fino, Amontillado, Oloroso o Palo Cortado antes de iniciar su crianza. Los vinos generosos más conocidos son los vinos de Jerez o Montilla Moriles, vinos que se han forjado una gran reputación después de muchos siglos de una elaboración única en el mundo.
Hay 170 productos.
Precio
8,95 €
IVA incl.
94
Peñín

Precio
8,05 €
IVA incl.
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90
Decántalo
93
Peñín
90
Parker
91
Winespectator
94
Suckling
Precio
8,10 €
IVA incl.
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91
Decántalo
92
Peñín
90
Parker
91
Decanter
91
Winespectator
Dry Sack Medium
Un original oloroso abocado con un toque de dulzor
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
(Andalucía)

Precio
10,50 €
IVA incl.
- Nuevo
90
Peñín
87
Parker
88
Winespectator

Precio
8,55 €
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91
Decántalo
92
Peñín
90+
Parker
Precio
8,35 €
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95
Peñín
91
Decanter
Precio
8,55 €
IVA incl.
91
Decántalo
93
Peñín
Precio
8,85 €
IVA incl.
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87
Peñín
Valdespino Deliciosa Manzanilla
Una versión más fina de La Guita
D.O. Manzanilla - Sanlúcar...
(Andalucía)

Precio
11,50 €
IVA incl.
- Nuevo
90
Parker
94
Decanter
González Byass Alfonso Oloroso Seco
Intensamente sabroso, profundamente cálido
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
(Andalucía)
Precio
10,80 €
IVA incl.
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89
Decántalo
91
Peñín
90
Parker
92
Winespectator

Precio
13,65 €
IVA incl.
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93
Decántalo
94
Peñín
94
Parker
90
Decanter
92
Winespectator
93
Suckling
Manzanilla Alegría
Una manzanilla fresca y jubilosamente punzante
D.O. Manzanilla - Sanlúcar...
(Andalucía)

Precio
8,10 €
IVA incl.
- Nuevo
91
Peñín
88
Parker
89
Decanter
6x
-4%
17,30 €
unidad
Precio
18,00 €
IVA incl.
- Nuevo
Valdespino Amontillado Tío Diego
Un amontillado fino y muy elegante
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
(Andalucía)

6x
-4%
15,90 €
unidad
Precio
16,50 €
IVA incl.
92
Peñín
92
Parker
90
Decanter
92
Winespectator
Precio
27,20 €
IVA incl.
- Nuevo
Oloroso Don Nuño
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
(Andalucía)
6x
-4%
21,25 €
unidad
Precio
22,10 €
IVA incl.
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91
Decántalo
91
Peñín
94
Parker
Lustau Almacenista Cayetano del Pino y Cia. 50 cl.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
(Andalucía)
6x
-4%
23,00 €
unidad
Precio
23,95 €
IVA incl.
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92
Decántalo
95
Peñín
93
Parker
92
Decanter
Oloroso Pata de Gallina 50 cl.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
(Andalucía)
6x
-4%
19,75 €
unidad
Precio
20,55 €
IVA incl.
- Nuevo
94
Peñín
91
Parker
Manzanilla Barbiana
Manzanilla Pasada sabrosa y muy suave al paladar
D.O. Manzanilla - Sanlúcar...
(Andalucía)
Precio
9,55 €
IVA incl.
- Nuevo
92
Peñín
90
Parker
92
Decanter
Barbadillo Manzanilla Arboledilla Levante
Cuando el Levante hace magia con el vino
D.O. Manzanilla - Sanlúcar...
(Andalucía)
6x
-5%
13,30 €
unidad
Precio
13,95 €
IVA incl.
- Nuevo
94
Peñín
92
Parker
Precio
8,45 €
IVA incl.
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91
Peñín
85
Parker
Barbadillo Manzanilla Arboledilla Poniente
Un milagro sanluqueño
D.O. Manzanilla - Sanlúcar...
(Andalucía)
6x
-5%
13,30 €
unidad
Precio
13,95 €
IVA incl.
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94
Peñín
92+
Parker
Fino Tío Mateo
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
(Andalucía)

Precio
10,65 €
IVA incl.
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90
Decántalo
90
Peñín
91
Parker