Sattlerhof Ried Sernauberg Sauvignon Blanc

Un sauvignon blanc deliciosamente mineral y gratamente fresco

2019

Sattlerhof Ried Sernauberg Sauvignon Blanc 2019

Ecológico
Vino blanco Sobre lías Ecológico.
27,90 €
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Sattlerhof Ried Sernauberg Sauvignon Blanc 2019 es un vino blanco perfilado con aromas de fruta amarilla dulce y madura, notas minerales y recuerdos terrosos. En boca es profundo, fino y muy elegante. La acidez está incorporada perfectamente y el final es largo, persistente con un toque ligeramente salado.
Vino blanco Sobre lías Ecológico.
Alcohol: 13.00%
Denominación de origen: Südsteiermark DAC
Bodega: Sattlerhof
Zona de elaboración: Austria Estiria
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Sauvignon Blanc
  • -10,09%
  • Nuevo
Sattlerhof Ried Sernauberg Sauvignon Blanc
Ecológico
Vino blanco Sobre lías Ecológico.
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Valoración clientes: Excelente

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Estilo Sattlerhof Ried Sernauberg Sauvignon Blanc 2019

Características Sattlerhof Ried Sernauberg Sauvignon Blanc

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Sattlerhof Ried Sernauberg Sauvignon Blanc es un vino blanco ecológico elaborado con la variedad sauvignon blanc en Südsteiermark DAC, en el sur de Estiria (Austria) de la mano de la bodega familiar Sattlerhof.
 
Ubicados en Gamlitz, Sattlerhof es una de las primeras bodegas de la zona que comenzó en 1970 a embotellar vinos blancos secos de calidad. En la actualidad Willi Satter y sus hijos Alexander y Andreas son los encargados de cultivar las 40 hectáreas de viñedos orgánicos y transformarlos en vinos que son puro reflejo de unos terroirs únicos. 
 
Siendo pioneros en trabajar los viñedos bajo preceptos ecológicos, la sostenibilidad del suelo y la longevidad de sus vides son su prioridad. Para ello utilizan técnicas no invasivas y respetuosas con el entorno. Concretamente Sattlerhof Ried Sernauberg Sauvignon Blanc nace de un viñedo único cuyas cepas están plantadas en suelos de arena fina de cuarzo mezclado con mica y la vendimia se realiza de forma manual cuando la uva está completamente madura. 
 
En bodega las uvas de Sattlerhof Ried Sernauberg Sauvignon Blanc son prensadas suavemente y el mosto obtenido pasa a fermentar en depósitos de acero inoxidable de forma espontánea con levaduras autóctonas. Allí se deja que se expanda durante un tiempo. 
 
Trabajando estrechamente con la naturaleza, Sattlerhof Ried Sernauberg Sauvignon Blanc es un vino que expresa perfectamente el terroir donde ha nacido. Frescura, ligereza y viveza. Un sauvignon blanc deliciosamente mineral y gratamente fresco.
 
Sattlerhof
228241
9 Artículos

Notas de cata Sattlerhof Ried Sernauberg Sauvignon Blanc

Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: Austria Estiria
Tipo de Uva: Sauvignon Blanc
Denominación de origen: Südsteiermark DAC
Bodega: Sattlerhof
Tipo de Uva: 100% Sauvignon Blanc
Contiene sulfitos