Sattlerhof Ried Kapellenweingarten Morillon

Fragancia y frescura fruto de un paisaje de altura

2018

Sattlerhof Ried Kapellenweingarten Morillon 2018

Ecológico
Vino blanco Sobre lías Ecológico.
25,13 €
IVA incl.
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Sattlerhof Ried Kapellenweingarten Morillon 2018 es un vino blanco perfilado donde predomina la fruta blanca de manzana acompañado de notas de melón dulce y un poco de miel. En boca es fresco, sabroso y profundo. Un vino blanco vivo y limpio algo picante en el paladar y con un toque especiado dulce al final.
Vino blanco Sobre lías Ecológico.
Alcohol: 12.50%
Denominación de origen: Südsteiermark DAC
Bodega: Sattlerhof
Zona de elaboración: Austria Estiria
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Morillon
  • -10,09%
Sattlerhof Ried Kapellenweingarten Morillon
Ecológico
Vino blanco Sobre lías Ecológico.
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Valoración clientes: Excelente

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Estilo Sattlerhof Ried Kapellenweingarten Morillon 2018

Características Sattlerhof Ried Kapellenweingarten Morillon

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Sattlerhof Ried Kapellenweingarten Morillon es un vino blanco sobre lías ecológico elaborado por la bodega Sattlerhof en la denominación austriaca de Südsteiermark DAC, en Estiria.
 
Sattlerhof es la primera bodega en Estiria que se certifica como ecológica, algo excepcional en una zona donde las condiciones para el cultivo orgánico son muy difíciles. En un imponente paisaje vinícola al sur de Gamlitz, Willi Sattler y sus hijos Alexander y Andreas se centran en la sostenibilidad del suelo y la longevidad de su cepas. Un trabajo exhaustivo en un jardín de lo más natural que permite extraer la máxima delicadeza, claridad y estructura en las uvas y expresarlo así en sus vinos.
 
Sattlerhof Ried Kapellenweingarten Morillon procede de las viñas más altas de la bodega. Un viñedo a 550 metros sobre el nivel del mar, en un lugar fresco y aireado donde las cepas viejas se encuentran plantadas en pendientes escarpadas con suelos de arena y grava. El cultivo es ecológico como si se tratase de un jardín orgánico donde conviven plantas y animales y la vendimia es manual y selectiva en cajas pequeñas. 
 
En bodega, las uvas de Sattlerhof Ried Kapellenweingarten Morillon se prensan suavemente y el mosto obtenido pasa a fermentar espontáneamente con levaduras autóctonas en grandes barricas de madera. Después el vino madura en estas mismas barricas.
 
Original de uno de los paisajes vitivinícolas más emocionantes de Europa y, a la vez, uno de los más difíciles de trabajar, Sattlerhof Ried Kapellenweingarten Morillon es un vino blanco fragante y fresco con una expresión del terruño distintiva. 
 
Sattlerhof
228467
11 Artículos

Notas de cata Sattlerhof Ried Kapellenweingarten Morillon

Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: Austria Estiria
Tipo de Uva: Morillon
Denominación de origen: Südsteiermark DAC
Bodega: Sattlerhof
Tipo de Uva: 100% Morillon
Contiene sulfitos