Roagna Barolo Pira

Nebbiolo de Barolo fermentado en grandes cubas de madera y una larga crianza

2015

Roagna Barolo Pira 2015

Biodinámico
Vino tinto Envejecido en madera Biodinámico. 60 meses en fudres.
127,13 €
IVA incl.
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Alcohol: 13.50%
Denominación de origen: DOCG Barolo
Bodega: Roagna
Zona de elaboración: Italia Piamonte
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Nebbiolo
  • Nuevo
Roagna Barolo Pira
Biodinámico
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Estilo Roagna Barolo Pira 2015

Características Roagna Barolo Pira

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Roagna Barolo Pira es un vino tinto monovarietal de Nebbiolo de la DOCG Barolo, de la zona del Piamonte. Lo elabora la bodega Roagna.

Roagna es un bodega familiar de Barbaresco, de la zona del Piamonte, que tiene viña vieja en viñedos históricos. Entre sus principios está el usar material vegetal del propio viñedo para replantar los fallos del viñedo y no comprando esquejes de viveros para mantener su propia genética; respeta la biodiversidad en sus parcelas, por lo que no utiliza ni herbicidas, pesticidas o fertilizantes químicos para cultivarlas; fermenta siempre con levaduras salvajes en cubas de madera y realiza largas maceraciones para elaborar vinos con un gran potencial de guarda; no filtra ni clarifica sus vinos, los embotella usando el mínimo de sulfitos posibles y los envejece sin dejar que los aromas de madera se impongan a los frutales.

La parcela del Roagna Barolo Pira es la más grande de los viñedos de Roagna. Tiene una superficie aproximada de 4,9 hectáreas. La parte superior del viñedo está protegida por la Rocche of Castiglione y la de abajo por un bosque y una corriente que fluye desde Bussia de Monforte d'Alba. Las vides tienen una edad de entre 25 y 50 años. Se vendimian a mano temprano por la mañana y se transportan en bodega con pequeños contenedores.

En la bodega, la vendimia del Roagna Barolo Pira se selecciona manualmente descartando cualquier racimo con alguna alteración para que solamente fermenten las mejores bayas. Luego, se encuba en depósitos de roble y la vendimia fermenta con levaduras autóctonas. La fermentación transcurre durante un período de unos 10 días y luego el vino macera con los hollejos unos 60-75 días más. Finalmente, el vino es envejecido en barricas de roble neutras durante aproximadamente 5 años.

La producción total del Roagna Barolo Pira es aproximadamente de 15.000 botellas por añada. Cada una de ellas está numerada en la etiqueta.
Roagna
239343
1 Artículo

Notas de cata Roagna Barolo Pira

Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: Italia Piamonte
Tipo de Uva: Nebbiolo
Denominación de origen: DOCG Barolo
Bodega: Roagna
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: Italia Piamonte
Tipo de Uva: Nebbiolo
Denominación de origen: DOCG Barolo
Bodega: Roagna
Tipo de Uva: 100% Nebbiolo
Contiene sulfitos
Imágenes y situación Roagna
Barolo es un pueblo de Piamonte que da nombre a uno de los mejores y más caros vinos tintos de Italia. Se elabora exclusivamente con la variedad Nebbiolo y pasa por largas crianzas antes de salir al mercado. Los Barolos son complejos, con gran concentración de fruta y de sabor, intensos taninos y acidez y alcohol elevados.
Imágenes y situación DOCG Barolo