Quinta da Palmirinha Loureiro

Vibrante mineralidad para disfrutar en cualquier momento

2019

Quinta da Palmirinha Loureiro 2019

Biodinámico
Vegano
Natural
Vino blanco Sobre lías Biodinámico, Natural y Vegano.
13,60 €
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Alcohol: 11.50%
Denominación de origen: Vinho Verde
Zona de elaboración: Portugal Minho
Tipo de Uva: 100% Loureiro
  • Nuevo
Quinta da Palmirinha Loureiro
Biodinámico
Vegano
Natural
Vino blanco Sobre lías Biodinámico, Natural y Vegano.
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Valoración clientes: Excelente

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Estilo Quinta da Palmirinha Loureiro 2019

Características Quinta da Palmirinha Loureiro

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Quinta da Palmirinha Loureiro es un vino blanco sobre lías natural, biodinámico y vegano. Un vino de la variedad local loureiro elaborado por Quinta da Palmirinha en Vinho Verde, en el Minho (Portugal).
 
Uno de los pioneros de la agricultura biodinámica en Portugal, Fernando Paiva es un profesor de historia que cultiva su proyecto Quinta da Palmirinha en el área de Amarante. Partidario de un respeto absoluta por la naturaleza busca el equilibrio constante entre los reinos mineral, vegetal y animal. Un equilibrio que se refleja en los hermosos vinos que produce. 
 
Quinta da Palmirinha Loureiro procede de una finca de 3 hectáreas certificadas como biodinámicas (Demeter) desde 2007. Una agricultura que busca una interelación saludable entre el medio ambiente y el hombre. Una vez la uva alcanza su momento óptimo de maduración se vendimia manualmente. 
 
En bodega las uvas de Quinta da Palmirinha Loureiro se prensan suavemente y el mosto conseguido fermenta de forma espontánea con levaduras autóctonas y con batonnage rutinarios. Como antioxidante introduce en la prensa flor de castaño. Después el vino permanece en contacto con lías. Finalmente se embotella sin clarificar, sin filtrar y sin añadir sulfitos.
 
Quinta da Palmirinha Loureiro se trata de un vino blanco de bajo contenido de alcohol (11,5%) pero lleno de sustancia. Un vino mineral y vibrante que invita a seguir bebiendo. 
 
239320
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
5600225996000

Notas de cata Quinta da Palmirinha Loureiro

Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: Portugal Minho
Tipo de Uva: Loureiro
Denominación de origen: Vinho Verde
Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: Portugal Minho
Tipo de Uva: Loureiro
Denominación de origen: Vinho Verde
Tipo de Uva: 100% Loureiro
El vinho verde portugués es un vino ácido y en algunas ocasiones con ligeros toques espumosos que se elabora dentro de la Denominación de Origen Controlada Vinho Verde del noroeste de Portugal. Es un vino afrutado y fresco perfecto para consumir con aperitivos y platos ligeros. Además su moderación alcohólica lo convierte en un vino menos calórico.
Imágenes y situación Vinho Verde