Porcupine Chenin Blanc

Un blanco de chenin versátil y delicioso para el día a día

2019

Porcupine Chenin Blanc 2019

Vino blanco Sobre lías.
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Porcupine Chenin Blanc 2019 es un vino blanco aromático que en nariz ofrece aromas que recuerdan a una ensalada variada de frutas donde aparece la lima fresca, las manzanas amarilla y verde, el melocotón y el melón acompañados por notas de angélica y verbena. En boca se expresa con sabores muy tropicales donde aparecen la papaya, el maracuyá o la piña. Es un vino blanco fresco con una acidez vibrante y bien integrada y una veta nostálgica de calcárea mineralidad.
Vino blanco Sobre lías.
Alcohol: 13.50%
Denominación de origen: Franschhoek
Zona de elaboración: Sudáfrica Western Cape South Coast
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Chenín Blanc
  • Nuevo
Porcupine Chenin Blanc
Vino blanco Sobre lías.
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Valoración clientes: Excelente

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Estilo Porcupine Chenin Blanc 2019

Características Porcupine Chenin Blanc

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Porcupine Chenin Blanc es un vino blanco monovarietal de chenin blanc elaborado por la bodega Boekenhoutskloof bajo la denominación Franschhoek en Sudáfrica.

 

Para la elaboración del vino Porcupine Chenin Blanc el mosto fermenta con sus levaduras autóctonas con el objetivo de preservar la frescura, el carácter frutal, el equilibrio y la estructura de la variedad.

 

Boekenhoutskloof significa “Barranco de Boekenhout", que es un árbol autóctono de haya del Cabo muy apreciado para la elaboración de muebles de madera. Esta bodega está ubicada en el rincón más alejado del valle de Franschhoek, en Sudáfrica.

 

Porcupine Chenin Blanc es un vino que pertenece a la colección Porcupine Ridge de la bodega Boekenhoutskloof y que está compuesta por vinos versátiles ideados para estar presentes en las mesas de todo el mundo y cuyo nombre hace referencia a un habitante único y fascinante de su granja: el puercoespín crestado.

 

217606
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
6002039010658

Notas de cata Porcupine Chenin Blanc

Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: Sudáfrica Western Cape South Coast
Tipo de Uva: Chenín Blanc
Denominación de origen: Franschhoek
Tipo de Uva: 100% Chenín Blanc
Contiene sulfitos