Pierre Morey Bourgogne Pinot Noir

Todo un pinot noir de Borgoña de lo más elegante

2018

Pierre Morey Bourgogne Pinot Noir 2018

Biodinámico
Vino tinto Envejecido en madera Biodinámico.
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Alcohol: 13.00%
Denominación de origen: AOC Bourgogne
Bodega: Pierre Morey
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
  • Nuevo
Pierre Morey Bourgogne Pinot Noir
Biodinámico
Vino tinto Envejecido en madera Biodinámico.
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Valoración clientes: Excelente

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Estilo Pierre Morey Bourgogne Pinot Noir 2018

Características Pierre Morey Bourgogne Pinot Noir

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Pierre Morey Bourgogne Pinot Noir es un vino tinto con barrica biodinámico elaborado por Pierre Morey con la variedad pinot noir en AOC Bourgogne (Borgoña).

Tras trabajar como gerente en la prestigiosa bodega Domaine Leflaive, Pierre Morey inicia su propio proyecto personal con 11 hectáreas en la Borgoña. Junto a su hija trabaja la viña bajo preceptos biodinámicos consiguiendo una materia prima excelente y unos vinos finos y elegantes reconocidos a nivel mundial.

Pierre Morey Bourgogne Pinot Noir nace de unos viñedos con un promedio de 30 años de edad. Son cepas plantadas en suelos arcillosos y calcáreos en la población de Mersault. Se practica una agricultura biodinámica con preparados elaborados con aceites y plantas. Una vez la uva está correctamente madurada se vendimia manualmente.

En bodega se despalillan las uvas de Pierre Morey Bourgogne Pinot Noir y se prensan delicadamente. Después se inicia una fermentación espontánea con levaduras autóctonas en barricas de roble. Finalmente envejece durante 12 meses en barricas de roble de 228 litros y un mínimo de 4 meses más en depósitos de acero inoxidable.

Pierre Morey Bourgogne Pinot Noir es un vino afrutado, intenso y ligeramente especiado. Todo un pinot noir de Borgoña de lo más elegante.

Pierre Morey
245369
2000 Artículos

Notas de cata Pierre Morey Bourgogne Pinot Noir

Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Tipo de Uva: Pinot Noir
Denominación de origen: AOC Bourgogne
Bodega: Pierre Morey
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Tipo de Uva: Pinot Noir
Denominación de origen: AOC Bourgogne
Bodega: Pierre Morey
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
Contiene sulfitos
Imágenes y situación AOC Bourgogne