Ossian

Un Verdejo de pie franco en todo su esplendor

2018
Magnum 2018

Ossian 2018

94
Peñin
93
Parker
93
Suckling
Ecológico
Vino blanco Crianza Ecológico. 9 meses en barrica de roble francés.
26,96 €
IVA incl.
6x
-5%
25,57 €
unidad
IVA incl.

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Ossian 2018 es un vino blanco cremoso con aromas de fruta blanca y naranja maduras acompañado de notas especiadas. En boca es poderoso, sabroso y untuoso. Un vino con una textura untuosa y un final largo, persistente y mineral.

 

Vino blanco Crianza Ecológico. 9 meses en barrica de roble francés.
Alcohol: 13.50%
Denominación de origen: VT Castilla-León
Bodega: Ossian
Zona de elaboración: España Castilla y León
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Verdejo
  • Nuevo
Ossian
Ecológico
Vino blanco Crianza Ecológico. 9 meses en barrica de roble francés.
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Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Ossian 2018

Características Ossian

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Ossian es un vino blanco monovarietal de Verdejo elaborado por la Bodega Ossian Vides y Vinos (en Segovia, España), proyecto propiedad de la bodega vallisoletana Pago de Carraovejas.

Los viñedos de los que proviene Ossian están ubicados en Nieva, Segovia, donde predominan los suelos de margas arenosas. Gracias a esta especial textura, la plaga de la filoxera no se pudo arraigar en la zona, por lo que sus vides son de pie franco, testigo centenario de un valioso patrimonio en la historia vinícola y además son de cultivo ecológico certificado.

Para la elaboración de Ossian, las uvas se recolectan a mano y se seleccionan en campo y en bodega. Los racimos reposan en cámara fría y se bajan a 5 grados con el objetivo de preservar todas las características organolépticas de la fruta. Los granos se prensan suavemente y el mosto flor fermenta con sus levaduras autóctonas en barricas y fudres de madera de distintas capacidades.

El vino se cría en barricas con sus lías aplicando bastoneos periódicos hasta completar los nueve meses.

Ossian es un viaje al carácter genuino y ancestral de los viñedos de Nieva. Un Verdejo real que nace en unas difíciles condiciones climatológicas y que muestra su carácter con potencia y equilibrio creando así un imborrable recuerdo.

Ossian
217495
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8437009911181

Puntuaciones añadas Ossian

Notas de cata Ossian

Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Verdejo
Denominación de origen: VT Castilla-León
Bodega: Ossian
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Verdejo
Denominación de origen: VT Castilla-León
Bodega: Ossian
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Verdejo
Denominación de origen: VT Castilla-León
Bodega: Ossian
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Verdejo
Denominación de origen: VT Castilla-León
Bodega: Ossian
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Verdejo
Denominación de origen: VT Castilla-León
Bodega: Ossian
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Verdejo
Denominación de origen: VT Castilla-León
Bodega: Ossian
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Verdejo
Denominación de origen: VT Castilla-León
Bodega: Ossian
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Verdejo
Denominación de origen: VT Castilla-León
Bodega: Ossian
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Verdejo
Denominación de origen: D.O. Rueda
Bodega: Ossian
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Verdejo
Denominación de origen: VT Castilla-León
Bodega: Ossian
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Verdejo
Denominación de origen: VT Castilla-León
Bodega: Ossian
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Verdejo
Denominación de origen: VT Castilla-León
Bodega: Ossian
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Verdejo
Denominación de origen: VT Castilla-León
Bodega: Ossian
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Verdejo
Denominación de origen: VT Castilla-León
Bodega: Ossian
Tipo de Uva: 100% Verdejo
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Verdejo
Denominación de origen: VT Castilla-León
Bodega: Ossian
Tipo de Uva: 100% Verdejo
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Verdejo
Denominación de origen: VT Castilla-León
Bodega: Ossian
Tipo de Uva: 100% Verdejo
Contiene sulfitos
Desde sus inicios el proyecto de Ossian se vio marcado por una clara tendencia a la innovación y el desarrollo de nuevas tendencias para conocer en profundidad el potencial y la versatilidad de la uva Verdejo en Rueda. Además, fue la primera bodega certificada como ecológica en Rueda, lo que supuso un espaldarazo a los principios de trabajar el viñedo desde el máximo respeto por la materia prima. También fue la primera bodega de Rueda en instalar una cámara de frío para el previo paso de la uva antes de su paso por la mesa de selección, totalmente pionera también en estas tierras. Muchas de estas acciones pioneras fueron motivo de que los vinos Ossian se elaborasen al margen de la DO Rueda y salgan al mercado, hoy en día, con el marchamo de calidad de los Vinos de la Tierra de Castilla y León.
Imágenes y situación Ossian